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關於燙種玫瑰醬甜包的做法的餐飲百科

燙種玫瑰醬甜包怎麼做-燙種玫瑰醬甜包的做法
  • 燙種玫瑰醬甜包怎麼做-燙種玫瑰醬甜包的做法

  • “在麵包麵糰中加入一定量燙種(糊化的麵粉),提高麵糰組織的含水量,有效鎖住水分,使成品麵包更柔軟,能延緩麵包老化,延長麵包的保鮮時間。更適合家庭無新增劑製作健康麵包。這款玫瑰醬麵包就是用燙種方法制作的,特點:柔軟、有彈性,甜度適宜,玫瑰花香氣濃郁”食材明細主料高筋麵粉(310G...
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玫瑰醬麵包的做法 #烤箱美食#玫瑰醬麵包 玫瑰醬麵包怎麼做
  • 玫瑰醬麵包的做法 #烤箱美食#玫瑰醬麵包 玫瑰醬麵包怎麼做

  • “玫瑰醬有濃濃的玫瑰花香,還有甜甜的味道,一般用來沖水喝,這次用來做麵包,麵包一出爐就聞到玫瑰的花香,玫瑰可以美容,多吃這樣的麵包,一樣可以美美噠。”食材明細主料高粉(360克)雞蛋(50克)牛奶(200克)糖(55克)鹽(4克)酵母(4克)黃油(35克)輔料玫瑰醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫...
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燙麵玫瑰花水煎包怎麼做-燙麵玫瑰花水煎包的做法
  • 燙麵玫瑰花水煎包怎麼做-燙麵玫瑰花水煎包的做法

  • “又聞韭菜香,免不了來一頓韭菜餡,加點蝦皮,營養又補鈣。早上打的南瓜糊,剛好用來燙麵,與韭菜搭配,顏色也漂亮,換種吃法,做個玫瑰花樣水煎包,看著就有食慾。”食材明細主料南瓜糊(120g)麵粉(300g)輔料韭菜(150g)雞蛋(2個)蝦皮(10g)油(適量)鹽(適量)蘑菇粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燙...
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玫瑰醬怎麼做-玫瑰醬的做法
  • 玫瑰醬怎麼做-玫瑰醬的做法

  • “又是玫瑰花的季節,忍不住醃製一瓶玫瑰醬來嚐嚐香,還可以自己烤出香甜的玫瑰餅。”食材明細主料食用玫瑰(500g)輔料白糖(1000g)蜂蜜(100g)調料檸檬汁(適量)白酒(適量)甜香(口味)煨(工藝)一天(耗時)簡單(難度)玫瑰醬的做法步驟1、在市場買的可食用玫瑰(切記要買花骨朵,開了花的就不香了)。2、玫...
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玫瑰包子怎麼做-玫瑰包子的做法
  • 玫瑰包子怎麼做-玫瑰包子的做法

  • 食材明細主料麵粉(一碗)包子餡(適量)輔料水(適量)酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰包子的做法步驟1、取一碗麵粉適量酵母粉少量多次加水揉成光滑的麵糰,蓋上一塊溼布醒發兩小時2、醒發好以後適當排氣揉成光滑的麵糰3、揉成長條形4、切成繼子5、擀成麵皮6、取六張...
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香腸玫瑰花面包的做法 香腸玫瑰花沙拉醬麵包 香腸玫瑰花面包怎麼做
  • 香腸玫瑰花面包的做法 香腸玫瑰花沙拉醬麵包 香腸玫瑰花面包怎麼做

  • “世上有5000朵一模一樣的花,只有你才是我的玫瑰。北方寒冷的冬天,有凜冽的風和室內如春天般的暖氣,所以週末的下午,揉一份麵糰,做幾個好吃的花樣小麵包,煮一壺香香的奶茶,一家人其樂融融來一份這樣的下午茶,你說可好?自從那個軟軟小小的人兒來到我的身邊,一天天長成了現在這個樣子...
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自制玫瑰醬-玫瑰醬
  • 自制玫瑰醬-玫瑰醬

  • “自制的玫瑰醬開瓶後那玫瑰香是撲鼻的,抹面包或者沏水喝味道都相當好。”食材明細主料玫瑰花(300克)鹽(少許)輔料白糖(10勺)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制玫瑰醬的做法步驟1、準備新鮮的食用玫瑰花花瓣約(看起來很多,但和製作果醬一樣,會融化壓縮的),將花瓣用飲用水徹底浸...
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藍莓醬玫瑰花面包的做法 藍莓醬玫瑰花面包#一次揉麵&一次發酵# 藍莓醬玫瑰花面包怎麼做
  • 藍莓醬玫瑰花面包的做法 藍莓醬玫瑰花面包#一次揉麵&一次發酵# 藍莓醬玫瑰花面包怎麼做

  • “聖誕節快到了,不會浪費,更愛實惠,愛吃麵包的我,就做款玫瑰花型的麵包,應個景吧~”食材明細主料雞蛋(2個)食鹽(4克)酵母(8克)奶粉(30克)黃油(40克)白糖(50克)純牛奶(240克)高筋麵粉(500克)輔料全蛋液(少許)藍莓醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)藍莓醬玫瑰花面包的做法步驟1、備好食材,...
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玫瑰餅的做法 玫瑰醬&玫瑰餅【初味日記】 玫瑰餅怎麼做
  • 玫瑰餅的做法 玫瑰醬&玫瑰餅【初味日記】 玫瑰餅怎麼做

  • “玫瑰醬和玫瑰餅都是雲南的特色美食。但玫瑰餅的步驟繁瑣,所以我簡化了步驟做成了玫瑰曲奇,用鮮花做成點心,花香濃郁卻不俗氣,超好吃的呢!”食材明細玫瑰醬滇紅玫瑰花瓣(240g)細砂糖(440g)檸檬汁(92g)水(600g)玫瑰餅低筋麵粉(145g)玫瑰醬(適量)全蛋液(15g)糖粉(50g)黃油(85g)甜味(口味)烤(工藝)數小...
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玫瑰醬油蛋的做法 酒香玫瑰醬油蛋 玫瑰醬油蛋怎麼做
  • 玫瑰醬油蛋的做法 酒香玫瑰醬油蛋 玫瑰醬油蛋怎麼做

  • “香香的一大盆,一次做的多些,無論是早餐,還是家裡來了客人,都是不錯的美味。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料幹玫瑰(適量)配料米酒(適量)醬油(適量)醬香(口味)醬(工藝)數天(耗時)普通(難度)玫瑰醬油蛋的做法步驟1、玫瑰花在米酒中浸泡。2、將雞蛋外殼洗淨,入水煮熟,撈出浸入冷水中,輕輕打碎外殼,裝...
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玫瑰麵包花的做法 【玫瑰麵包花】 玫瑰麵包花怎麼做
  • 玫瑰麵包花的做法 【玫瑰麵包花】 玫瑰麵包花怎麼做

  • “這次做了這麼一束花兒,原也只是突發的奇思妙想立刻付諸於行動的結果,可是看過日曆才突然醒覺,再有兩天就是我們結婚的八週年紀念日了,一時感慨紛紜。。。取花九朵為一束,意指:長相守、堅定。材料:A.高筋麵粉250g,牛奶170g,細砂糖38g,鹽3g,酵母3g,黃油25gB.抹茶粉5g,熱水8g,核桃碎15gC...
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玫瑰醬小餐包怎麼做-玫瑰醬小餐包的做法
  • 玫瑰醬小餐包怎麼做-玫瑰醬小餐包的做法

  • “做麵包都追求香、軟,那可以加點這個,它就是低筋麵粉,低筋麵粉像它的名字一樣,筋度低,一般用來做蛋糕,做麵包用高筋麵粉,適當加一點低筋麵粉可以降低麵粉的筋度,讓麵包更鬆軟,更好吃,不信你試試。用這樣的麵粉來做小餐包很不錯,正好把玫瑰醬放到麵包裡,濃濃的玫瑰香味,麵包一烤出來就...
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中種玫瑰花面包怎麼做-中種玫瑰花面包的做法
  • 中種玫瑰花面包怎麼做-中種玫瑰花面包的做法

  • “冷藏了17個小時做的中種麵包,麵包中放入了牛奶和雞蛋,奶香味很濃成品柔軟度拉絲都非常好,”食材明細中種雞蛋(72克)高粉(112克)牛奶(230克)酵母(1克)主麵糰蛋液(少許)鹽(3克)糖(60克)黃油(40克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)中種玫瑰花面包的做法步驟1、將中種麵糰柔好放入冰箱冷藏2、將...
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玫瑰醬戚風的做法 六寸玫瑰醬戚風 玫瑰醬戚風怎麼做
  • 玫瑰醬戚風的做法 六寸玫瑰醬戚風 玫瑰醬戚風怎麼做

  • “一花獨放不是春,百花齊放春滿園。一花獨放不是春,萬紫千紅春方在。一花獨放不是春,萬紫千紅才是春。一花獨放不是春,百花爭豔春滿園。”食材明細主料低筋麵粉(50g)雞蛋(3個)玉米油(30g)牛奶(50g)白砂糖(40g)輔料玫瑰花醬(50g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰醬戚風的做法步驟1、...
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玫瑰花醬的做法 玫瑰花醬的製作 玫瑰花醬怎麼做
  • 玫瑰花醬的做法 玫瑰花醬的製作 玫瑰花醬怎麼做

  • “現在正是玫瑰花開的季節,玫瑰花開芳香四溢同樣也是也是一道好食材。可以用做早餐相當於果醬和做玫瑰餅簡單易學。”食材明細主料玫瑰花(適量)輔料白糖(適量)調料檸檬(適量)醬香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花醬的做法步驟1、採摘的玫瑰花瓣。2、選材:挑選玫瑰花瓣將花葉...
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酸甜玫瑰糕怎麼做-酸甜玫瑰糕的做法
  • 酸甜玫瑰糕怎麼做-酸甜玫瑰糕的做法

  • “這款玫瑰糕,原料中並沒有用到玫瑰,實際用的材料是紫薯。紫薯在我們這基本用來煲糖水、烤或煮著吃,我爸媽每天都要吃一些防止便祕,很有效果,對於吃麥片粥防便祕,二老還是更願意吃紫薯。今天,咱們換個吃法吃紫薯,酸甜口味的。據資料記載,一個紫薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所...
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玫瑰餐包怎麼做-玫瑰餐包的做法
  • 玫瑰餐包怎麼做-玫瑰餐包的做法

  • “在女人眼裡,紅玫瑰是浪漫的象徵;在男人眼裡,紅玫瑰是制勝法寶;女朋友哭了,老婆生氣了,一束玫瑰花搞定了。O(∩_∩)O!但對於熱愛美食,熱愛烘焙的人來說,玫瑰餐包,可比玫瑰花實惠多啦~~賞玫瑰花,品玫瑰酒,再來嚐嚐玫瑰餐包吧,~(≧▽≦)/~食材健康,做法也很簡單~~但效果很贊~~趕緊試試吧...
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玫瑰排包怎麼做-玫瑰排包的做法
  • 玫瑰排包怎麼做-玫瑰排包的做法

  • “看到大師做的玫瑰包驚豔四射,就連澤瑞媽這種烘焙小白都忍不住想試一試~~~”食材明細主料高筋麵粉(250克)牛奶(70g)酵母粉(3克)黃油(30克)輔料南瓜泥(90克)食鹽(2克)雞蛋(1個)白糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰排包的做法步驟1、食材:高筋粉、南瓜泥、牛奶、雞蛋、白糖、...
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聖誕老人玫瑰醬麵包怎麼做-聖誕老人玫瑰醬麵包的做法
  • 聖誕老人玫瑰醬麵包怎麼做-聖誕老人玫瑰醬麵包的做法

  • “馬上又要到聖誕節了,應景一下做了點聖誕老人面包,裡面裹了玫瑰花醬!這個方子是向豆果美食達人“海燕的窩”學做的,非常感謝!她是做成6個,我偷懶做成4個!”食材明細主料高粉(300克)水(150ML)雞蛋(1個)糖(30克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(25克)輔料玫瑰花醬(適量)紅曲酒糟(適量)黑巧克力(少許)甜味(口味)烤(...
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玫瑰茄的做法 酸酸甜甜玫瑰茄 玫瑰茄怎麼做
  • 玫瑰茄的做法 酸酸甜甜玫瑰茄 玫瑰茄怎麼做

  • “前段時間街上好多賣玫瑰茄的(也叫紅桃K),每次去菜市,六一看到都吵著我買,我真沒做過,吃倒是吃過別人做的,這兩年夏天煮酸梅湯也用到玫瑰茄幹。看六一那麼想要,就買了點,請教了賣玫瑰茄的阿姨,回來網上再查了下別人的做法,做是做好了,但是覺得這過程比較麻煩,吃著是酸甜酸甜的,開胃啊,...
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燙種玫瑰醬甜包如何做簡單又好吃
  • 燙種玫瑰醬甜包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:90蛋液:40金裝安琪乾酵母:4高筋麵粉:310燙種:110輔料綿白糖:30鹽:2.5g玫瑰花醬:適量玉米油:25奶粉:9刷表面用牛奶:少許具體步驟1.食材按配方稱重準備2.麵包機桶內依次加入燙種、牛奶、綿白糖、鹽、玉米油、...
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甜酒玫瑰飲怎麼做-甜酒玫瑰飲的做法
  • 甜酒玫瑰飲怎麼做-甜酒玫瑰飲的做法

  • 食材明細主料醪糟(4勺)幹玫瑰花(3朵)輔料清水(500ml)調料黃冰糖(5g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酒玫瑰飲的做法步驟1、醪糟。2、舀入4勺甜糟至養生壺內。3、加入500克清水煮開。4、喜歡甜可以放少量的冰糖。5、玫瑰花幹。6、用開水泡洗一遍。一個人飲用,3朵剛好,放多了味太...
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中種玫瑰椰蓉麵包怎麼做-中種玫瑰椰蓉麵包的做法
  • 中種玫瑰椰蓉麵包怎麼做-中種玫瑰椰蓉麵包的做法

  • “這道菜背後的故事~:麵包是我們平時最常吃的早點和夜宵,他可以做成各式各樣的花型及包做出各種餡料,不僅好吃,味道也非常好,今天,我就做一箇中種玫瑰椰蓉麵包,麵包非常軟,又有椰香味,非常好吃,大家可以試試哦。”食材明細中種高粉(140克)牛奶(60克)鹽(2克)酵母(3克)主麵糰高粉(140克)雞蛋(1個)...
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玫瑰麵包怎麼做-玫瑰麵包的做法
  • 玫瑰麵包怎麼做-玫瑰麵包的做法

  • “今天七夕,跟風想著做玫瑰花。就預留了4個麵糰練練手(所以原料沒有下面的那麼多)。整形的時候看著還像那麼回事,可透過烤箱玻璃看時,我滴個神也,好胖啊!沒見過這麼肥的玫瑰。”食材明細主料高筋麵粉(300克)白糖(50克)牛奶(150毫升)黃油(20克)湯種(100克)輔料鹽(3克)酵母(4克)雞蛋(適量)甜味(口味...
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玫瑰花醬怎麼做-玫瑰花醬的做法
  • 玫瑰花醬怎麼做-玫瑰花醬的做法

  • “食用玫瑰保持了玫瑰花的四不變,是藥食同源的新資源食品,花可以釀酒、製糖、做醬,花蕾晾乾可入藥,具有調血氣、促消化、改善內分泌等功效。1、調血氣玫瑰性溫,能夠促進血液迴圈,調理人體機能,調節雌激素分泌,對由於宮寒、血瘀、氣滯引起的痛經、月經不調、量少、週期不準等症狀...
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