- “卷客捲餅:想降血壓?快學自制玉米麵餅!卷客,新一代捲餅:玉米,可是好寶貝!用來炒菜,香甜可口;用來蒸煮,軟糯清香;用來燉湯,湯底更芳香入味。除了好吃之外,玉米里豐富的鈣質可以輔助降低血壓與膽固醇。玉米中的熱量也很低,許多減肥人士,也會用玉米做主食,降低攝入的熱量。”食材明細主料玉...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個玉米麵:200輔料韭菜:適量具體步驟1.玉米麵中加入雞蛋,水2.攪拌均勻3.鍋中刷油,倒入玉米糊,攤均勻4.蓋鍋蓋,煎1分鐘5.翻過來,煎金黃即可...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米:3個雞蛋一個:1個輔料十三香:適量蔥:6段味精:適量鹽:適量油:適量清水:適量具體步驟1.將新鮮玉米擦成玉米漿2.擦好後的玉米漿裝入碗中3.將蔥段切磨放入玉米漿中,打入一個雞蛋,放入適量十三香,鹽,味精,油4.加入...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米粉:150麵粉:50輔料黑芝麻:適量白糖:適量發酵粉:適量食用油:適量具體步驟1.溫水把酵母粉,白糖化開2.放入玉米粉面粉3.攪拌成糊狀醒發4.發至兩倍大即可上餅鐺5.餅鐺刷油6.麵糊倒入餅鐺中7.上下火八分鐘即...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麵粉:250雞蛋液:40黃油:45水:120玉米:100砂糖:25牛奶:25輔料酵母:6玉米澱粉:適量鹽:4糖粉:少許奶粉:8具體步驟1.除了玉米和黃油外,其它的食材全部放入麵包桶,酵母放入酵母投放口。啟動麵包麵糰程式。(如無麵包機...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家介紹一款非常美味的麵食,玉米麵芹菜雞蛋餅,用玉米麵來和這個餅,可以讓人們感受粗糧的魅力所在,再加上芹菜獨特的香味,再來兩個雞蛋,營養又美味,而且做法也並不麻煩,喜歡的小夥伴可以跟著小編來看一下這...
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- “前些日子閒著沒事突然想吃了,就嘗試了做了,還挺成功的”食材明細主料新鮮玉米(2個)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制玉米餅的做法步驟1、新鮮玉米取粒,用榨汁機打碎(家裡只有這個,也可以用料理機)。2、準備一個乾淨的大碗,把打碎的玉米汁跟渣一起倒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米麵:350白麵:150酵母:5輔料白糖:適量油:適量具體步驟1.麵粉、玉米粉、酵母、白糖混合。2.加入適量清水調成麵糊,開始發酵。3.發酵好的麵糊。4.鍋中燒熱刷油,攤入麵糊。5.烙制一面金黃後翻面烙制另一面。6...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米油:15細玉米粉:60清水:150低筋麵粉:90細砂糖:40輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.把玉米粉和低筋麵粉混合過篩2.加水3.攪拌均勻至無顆粒,靜止備用4.雞蛋加糖用電動打蛋器打發,打至提起打蛋器滴落後不會立刻消...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米粉:80糯米粉:100輔料油:適量白糖:30牛奶:適量具體步驟1.稱量好80克玉米粉和100克糯米粉在小盆裡。2.放入30克白糖在小盆裡。3.倒入適量的牛奶和成光滑的麵糰,將麵糰醒發十幾分鍾。4.將醒發好的麵糰平分...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘麵食是中國人生活中必不可少的一個重要組成部分,智慧的中國人用自己的聰明才智創造了一道有一道美味的獨特的麵食。一個口感和外觀都到位的清香玉米餅子就是一箇中國人智慧的體現。清香玉米餅口感豐富,既有...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米麵:300白麵:100輔料小蔥:適量鹽:適量白蘿蔔:適量蝦皮:適量油:適量具體步驟1.各種食材準備好2.蝦皮白蘿蔔也到位了3.玉米麵和白麵混合放入豆渣4.用擦菜板擦白蘿蔔5.放入蝦皮6.用開水混合7.混合成這個樣子...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料白麵:120玉米麵:120輔料白糖:10酵母:2牛奶:200ml具體步驟1.白麵,玉米麵,糖攪勻2.加入酵母3.用牛奶和麵4.活好面,醒發2個小時。5.發好的面趕成條。6.做成面坯7.我用餅鐺做的,在餅鐺底部刷一層油,將面坯擺入,中間空...
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- “多吃粗糧身體好……”食材明細主料玉米麵(100克)白麵粉(200克)熱開水(260克)牛奶(240克)輔料酵母(3克)白砂糖(5克)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高階(難度)玉米麵餅的做法步驟1、玉米麵用開水熗面。2、加入200克白麵粉攪拌均勻。3、加入3克酵母。4、加入白砂糖。5、加入純牛奶。6、用筷子...
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- “我的娘十多年前買的不鏽鋼制面機,可惜一次也沒做。2021年10.1回孃家,就把它帶回來,讓它來發光發亮。以前自己做麵條,用擀麵杖幹面到胸口痛,太費勁了,有了它輕鬆多了!😊😊😊”食材明細主料麵粉(400g)玉米麵(100g)輔料鹽(4g)水(210g)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制玉米麵條的做...
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- 準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘搭配麵粉和芝麻雞蛋橄欖油鹽油不同的調味料製作成了玉米麵芝麻雞蛋餅。其中雞蛋的作用是提供蛋白質,同時也為菜餚增添不少營養物質。烹製出來的芝麻香味讓這道食物聞起來就十分誘人。這道菜餚中,搭配橄欖油...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘很多人都喜歡吃玉米,覺得玉米又香又甜,吃了之後整個人的心情都變好了,但是玉米比較難消化,營養物質還沒來得及吸收就被隨著糞便排出來了。而玉米麵小玉米就解決了這個問題,玉米麵是把玉米打碎,和麵粉一起做成面...
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- 食材明細主料玉米麵粉(三兩)普通麵粉(三兩)雞蛋(兩個)輔料酵母粉(3g)無鋁泡打粉(3g)油(少許)白糖(一兩)溫水(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麵軟餅的做法步驟1、三兩面粉,三兩玉米麵粉倒入盆裡打入兩個雞蛋。2、加入一兩白糖,3g酵母粉和3g無鋁泡打粉再加入適量溫水攪拌均勻。3...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:400玉米麵:100輔料溫水:適量酵母:適量具體步驟1.準備好麵粉和玉米麵,比例4:1,酵母用溫水攪勻。2.加入酵母水將面合成光滑的麵糰。3.放溫暖處發酵至原來麵糰的兩倍大。4.製成生餅胚,然後放在十分鐘。5....
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- “玉米麵餅富含豐富營養價值,營養價值在於健脾養脾、養胃健胃、補血養血、補氣益氣、降血脂、降血壓、祛斑、抗衰老。經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,能緩解黃斑變性、視力下降。用玉米制作的玉米餅也含有部分葉黃素和玉米黃質,憑藉其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料細玉米麵:100麵粉:80雞蛋:2個輔料黃瓜:適量蒜蓉辣醬:適量黃豆醬:適量蔥花:適量胡蘿蔔:適量油:適量具體步驟1.玉米麵和麵粉放一起拌勻辣醬和黃豆醬準備好,2.加適量冷開水調成糊狀3.平底鍋刷油,中火,加兩勺麵糊晃勻...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:35分鐘豆腐玉米麵餅,豆腐配上玉米,再一起加入發酵好的麵糰製作,添入適量的油一起炸制,這是我非常喜歡吃的一種食品,味道可口,還可以根據個人口味適當加入其他調料,可以讓豆腐玉米麵餅的味道更好,這道菜做法詳細簡單,快點...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天小編要教大家做一道男女老少都通吃的粥品,那就是玉米麵粥啦。很多寶寶都非常喜歡玉米麵粥,可是又覺得出去買太過於麻煩,可是又嘴饞的很,現在不用擔心啦,小編有獨門祕方,可以讓各位寶寶在家也能輕鬆的做出美...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘玉米麵飯,營養又有價值。黃澄澄的玉米麵,吃多了細糧和肉食,免不得需要食用一些粗糧來讓自己的身體進行調節,只是玉米麵肯定不會有食慾,加上幾絲肉,還有青菜,黃色的玉米麵,紅色的肉,綠色的蔬菜,來結合。不僅僅促進人...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.玉米粉、澄粉、糯米粉、玉米澱粉按比例調配均勻,加白砂糖和煉乳,少許水和均勻。2.放在模子裡做出形狀,或者根據自己的想象力捏成喜歡的樣子。3.冷水上鍋15分鐘後,關火,但是別開啟蓋子。忍耐3分...
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