自制玉米麵煎餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
麵粉 :80
雞蛋 :2個
蒜蓉辣醬 :適量
黃豆醬 :適量
蔥花 :適量
胡蘿蔔 :適量
油 :適量
主料
細玉米麵 :100麵粉 :80
雞蛋 :2個
輔料
黃瓜 :適量蒜蓉辣醬 :適量
黃豆醬 :適量
蔥花 :適量
胡蘿蔔 :適量
油 :適量
具體步驟
1.玉米麵和麵粉放一起拌勻 辣醬和黃豆醬準備好,
2.加適量冷開水調成糊狀
3.平底鍋刷油,中火,加兩勺麵糊晃勻
4.打一個雞蛋,刮勻
5.待雞蛋稍微凝固翻面
6.刷一點辣醬和黃豆醬,擦上一些黃瓜絲,胡蘿蔔絲和蔥花 卷好即可
7.成品圖!
無
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