![香菜肉絲炒油皮怎麼做-香菜肉絲炒油皮的做法]( "香菜肉絲炒油皮怎麼做-香菜肉絲炒油皮的做法")
- 食材明細主料油皮（適量）豬瘦肉（適量）香菜（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜肉絲炒油皮的做法步驟1、油皮用冷水泡發，十分鐘不到就泡好了。2、泡好的油皮清洗一下瀝乾水。3、豬瘦肉切絲。4、肉絲放入碗中加一勺半味極鮮抓勻。5、放...
- 7658
![筍絲雪菜炒香乾肉絲的做法 筍絲雪菜炒香乾肉絲（徽菜做法） 筍絲雪菜炒香乾肉絲怎麼做]( "筍絲雪菜炒香乾肉絲的做法 筍絲雪菜炒香乾肉絲（徽菜做法） 筍絲雪菜炒香乾肉絲怎麼做")
- “雪菜在北方稱為“雪裡蕻”，它含有人體所需的少量脂肪和碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵和維生素等，具有解毒消腫、開胃消食、溫中利氣等功效，主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便祕等病症。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生...
- 6508
![肉末香乾油菜絲怎麼做-肉末香乾油菜絲的做法]( "肉末香乾油菜絲怎麼做-肉末香乾油菜絲的做法")
- “綠葉菜中的鈣含量倒很豐富。還有豆製品也是含鈣比較高的食物。豆腐、豆腐乾，也可以經常給孩子吃一點。豆子本身和豆漿中植物蛋白非常豐富，有助於孩子長高。”食材明細主料油菜（280克）豬肉餡（100克）香乾（200克）輔料料酒（1湯匙）鹽（3克）五香粉（2克）大蔥（3克）生薑（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
- 13180
![清炒油皮蘿蔔絲怎麼做-清炒油皮蘿蔔絲的做法]( "清炒油皮蘿蔔絲怎麼做-清炒油皮蘿蔔絲的做法")
- “冬天是吃蘿蔔的季節！吃大魚大肉補的當間，不妨偶爾來個蘿蔔清炒，也是別有滋味兒的！”食材明細主料油皮（適量）蘿蔔絲（適量）輔料香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒油皮蘿蔔絲的做法步驟1、蔥姜切碎,蘿蔔擦絲,油皮切條,香...
- 25306
![薑絲香菜炒肉絲怎麼做-薑絲香菜炒肉絲的做法]( "薑絲香菜炒肉絲怎麼做-薑絲香菜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料豬肉絲（適量）輔料熟花生（適量）香菜（適量）調料薑絲（適量）幹辣椒（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲香菜炒肉絲的做法步驟1、食材:豬肉絲、薑絲、熟花生、香菜和幹辣椒。2、鍋中油熱放入薑絲和幹辣椒煸香。3、放入半勺豆瓣醬炒岀紅油...
- 25633
![肉絲炒拉皮怎麼做-肉絲炒拉皮的做法]( "肉絲炒拉皮怎麼做-肉絲炒拉皮的做法")
- “繼續學做菜，今天的菜是著名的東北菜：肉絲炒拉皮，東北拉皮原以馬鈴薯澱粉或綠豆澱粉製作。東北拉皮以其色澤晶瑩透亮，綿軟滑爽、口感勁道，質感細膩而著稱，是東北冷盤(也叫東北涼拌菜)的主要原材料之一。這個材料超市有賣，如果沒有可以用粉皮代替，不過口感會差很多！東北菜餚雖然排...
- 28327
![油豆腐絲炒粉皮怎麼做-油豆腐絲炒粉皮的做法]( "油豆腐絲炒粉皮怎麼做-油豆腐絲炒粉皮的做法")
- “油豆腐絲炒粉皮，簡單家常小炒。粉皮是自家用紅薯澱粉做的，喜歡吃粉皮就用親戚送來的紅薯粉做了點粉皮，當天也夠忙碌的了，忙了半天才做了十來張粉皮，自已做的粉皮就是好吃。(”食材明細主料粉皮（150克）油豆腐（200克）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...
- 5394
![肉絲韭菜炒豆腐皮怎麼做-肉絲韭菜炒豆腐皮的做法]( "肉絲韭菜炒豆腐皮怎麼做-肉絲韭菜炒豆腐皮的做法")
- 食材明細主料韭菜（205克）豆腐皮（55克）豬肉（110克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲韭菜炒豆腐皮的做法步驟1、食材：韭菜（已洗淨切段）、豆腐皮、豬肉（已清洗切絲）2、在豆腐皮中倒入溫水浸泡5分鐘。3、起鍋倒油燒熱，下入肉絲翻炒翻炒至變色。4...
- 14597
![香芹豆皮炒肉絲怎麼做-香芹豆皮炒肉絲的做法]( "香芹豆皮炒肉絲怎麼做-香芹豆皮炒肉絲的做法")
- “1.豆腐皮中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。2.芹菜具有平肝降壓，鎮靜安神，利尿消腫，防癌抗癌，養血補虛，清熱解毒等功效。”食材明細主料香芹（自定）豆皮（1張）豬肉（自定）輔料植物油（適量）生油（2勺）料灑（2勺）白糖（適...
- 26147
![香菜炒肉絲怎麼做-香菜炒肉絲的做法]( "香菜炒肉絲怎麼做-香菜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（3兩）香菜（半斤）輔料蔥薑蒜花椒油（30ml）調料醬油（15ml）料酒（15ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜炒肉絲的做法步驟1、蔥薑蒜花椒油準備，豬肉洗淨切絲放料酒澱粉醃製十分鐘，香菜去根洗淨，切成段。2、放蔥薑蒜花椒油，炒肉絲至變色。3、放入香菜煸炒十秒鐘。4、醬...
- 8594
![土豆肉絲炒豆油皮怎麼做-土豆肉絲炒豆油皮的做法]( "土豆肉絲炒豆油皮怎麼做-土豆肉絲炒豆油皮的做法")
- 食材明細主料豆油皮（適量）土豆（適量）豬瘦肉（適量）輔料黃豆醬（適量）味極鮮（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆肉絲炒豆油皮的做法步驟1、豆油皮用冷水泡發。2、洗淨瀝乾水。3、土豆削皮洗淨切薄片。4、用清水清洗幾遍，洗去澱粉。5、豬肉切絲，加一勺味...
- 11846
![香菜炒肉絲的做法 記憶中廣院的味道——香菜炒肉絲 香菜炒肉絲怎麼做]( "香菜炒肉絲的做法 記憶中廣院的味道——香菜炒肉絲 香菜炒肉絲怎麼做")
- “廣院，只有北京廣播學院本校的學生才會這麼說，外校的學生都稱作“北廣”。重慶降溫了，冷風冷雨。下午又審了3期節目和幾個記者的片子，頭都暈了。6點多結束工作，在風雨中回家做飯。香菜的印象，依然停留在1995年秋，初到北京廣播學院上學時，在一家韓國餐館吃的香菜牛肉絲，當時驚訝於...
- 31032
![香菇油菜炒肉怎麼做-香菇油菜炒肉的做法]( "香菇油菜炒肉怎麼做-香菇油菜炒肉的做法")
- “一道營養健康的家常菜，但是百吃不厭呢，今天回家晚，就順手炒兩道家常小菜，一家人吃的也很開心，晚餐清淡一些，還沒有負擔呢！”食材明細主料香菇（適量）豬肉片（適量）輔料油菜（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油菜炒肉的做法步驟1、準備蔥薑絲肉片2、香菇油菜洗淨備...
- 29576
![肉絲炒粉皮怎麼做-肉絲炒粉皮的做法]( "肉絲炒粉皮怎麼做-肉絲炒粉皮的做法")
- 食材明細主料肉絲（100g）輔料粉皮（150g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒粉皮的做法步驟1、泡發的小圓粉皮2、青蒜，紅椒，蒜備用3、不沾鍋放油下入蒜片和肉絲翻炒變色，烹黃酒4、下入粉皮翻炒5、放生抽，老抽上色，放點糖提鮮，放鹽，烹些熱水6、下入青蒜，紅椒7、炒勻，加入雞精，少許胡...
- 20241
![香炒肉絲芹菜怎麼做-香炒肉絲芹菜的做法]( "香炒肉絲芹菜怎麼做-香炒肉絲芹菜的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹椒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炒肉絲芹菜的做法步驟1、芹菜適量，摘掉葉子，切段，洗乾淨！2、胡蘿蔔適量，擦絲！3、肉適量，切絲！4、油適量，蔥薑蒜幹椒爆鍋，肉炒熟！5...
- 11394
![肉絲炒豆皮怎麼做-肉絲炒豆皮的做法]( "肉絲炒豆皮怎麼做-肉絲炒豆皮的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（一張）輔料肉絲（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）生抽（適量）韭菜（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒豆皮的做法步驟1、鍋中熱油炒香蒜末肉絲，加入適量醬油。2、加入豆腐皮翻炒均勻。3、加入調味料炒均後加入韭菜。4、加入鹽...
- 5124
![乾絲香菜炒肉怎麼做-乾絲香菜炒肉的做法]( "乾絲香菜炒肉怎麼做-乾絲香菜炒肉的做法")
- “普通的家常小炒”食材明細主料乾絲（150克）香菜（30克）精肉（50克）輔料小米辣（四個）鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）姜（適量）老抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾絲香菜炒肉的做法步驟1、準備食材2、起油鍋下肉煸炒至變色3、加入小米辣和姜一起煸炒4、加入少許老抽上色5、倒...
- 29753
![榨菜肉絲炒豆皮怎麼做-榨菜肉絲炒豆皮的做法]( "榨菜肉絲炒豆皮怎麼做-榨菜肉絲炒豆皮的做法")
- “不想出去的懶人，就用冰箱裡的存貨，做了這道絲絲雜菜！”食材明細主料豆皮（2塊）輔料瘦肉（100g）榨菜（1袋）辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲炒豆皮的做法步驟1、豆皮切絲備用2、榨菜泡水去除多餘的鹽3、肉切絲，先炒8成熟盛出備用4、油熱後放入辣椒...
- 26487
![韭菜蛋皮炒肉絲怎麼做-韭菜蛋皮炒肉絲的做法]( "韭菜蛋皮炒肉絲怎麼做-韭菜蛋皮炒肉絲的做法")
- “一般人群均能食用。1.適宜便祕、產後乳汁不足女性、寒性體質等人群2.便祕者建議多吃，因為韭菜含有大量的膳食纖維，能改善腸道，潤腸通便。3.如果吃多的話，會導致輕微腹瀉。”食材明細主料韭菜（150克）輔料雞蛋（一個）豬肉（50克）配料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹹鮮（...
- 4694
![肉絲炒油麥菜怎麼做-肉絲炒油麥菜的做法]( "肉絲炒油麥菜怎麼做-肉絲炒油麥菜的做法")
- 食材明細主料油麥菜（175克）肉絲（90克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒油麥菜的做法步驟1、材料：油麥菜、肉絲2、將油麥菜洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入肉絲，加適量的料酒。5、加適量的生抽。6、翻炒翻炒。7、接...
- 24169
![豆皮韭菜炒肉絲怎麼做-豆皮韭菜炒肉絲的做法]( "豆皮韭菜炒肉絲怎麼做-豆皮韭菜炒肉絲的做法")
- “家常菜中的小渾，韭菜起到提鮮的作用，男生可多吃點哦！”食材明細主料豆皮（2張）韭菜（150克）裡脊肉（50克）輔料色拉油（適量）鹽（少許）料酒（半勺）生粉（少許）生抽（1勺）雞粉（少許）薑片（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮韭菜炒肉絲的做法步驟1、裡脊肉切成肉絲2、加入料酒、鹽和生粉拌勻（家裡剩...
- 26070
![茴香菜炒肉絲怎麼做-茴香菜炒肉絲的做法]( "茴香菜炒肉絲怎麼做-茴香菜炒肉絲的做法")
- “茴香是去年種的今年從根部萌發出了幾株新櫱，隔段時候可以採一些茴香葉做菜。小茴香的種實是調味品，其莖葉部分即為茴香菜。茴香菜和它的種子都具有一種特殊的香氣，具有健胃理氣的功效。”食材明細主料瘦肉（150克）茴香菜（100克）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）香油...
- 27850
![香菜肉絲拌拉皮怎麼做-香菜肉絲拌拉皮的做法]( "香菜肉絲拌拉皮怎麼做-香菜肉絲拌拉皮的做法")
- 食材明細主料東北大拉皮（150克）肉絲（100克）香菜（2根）輔料黃豆醬（適量）澱粉（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菜肉絲拌拉皮的做法步驟1、將大拉皮放入熱水中泡上五---八分鐘；2、泡軟後撈出來放入涼水中；3、將泡過的大拉皮瀝乾水分後放入碗中，加...
- 29154
![香菜炒肉絲的做法 【台州】香菜炒肉絲 香菜炒肉絲怎麼做]( "香菜炒肉絲的做法 【台州】香菜炒肉絲 香菜炒肉絲怎麼做")
- “一道簡單快手菜”食材明細主料裡脊肉（適量）冬筍（適量）香菜（適量）水澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜炒肉絲的做法步驟1、裡脊肉切成絲，加鹽、料酒、生抽、蠔油、水澱粉拌勻醃製10分鐘2、冬筍焯水後切成絲，香菜洗淨切小段3、鍋...
- 12063
![醬油酸菜肉絲炒飯的做法 .醬油酸菜肉絲炒飯 醬油酸菜肉絲炒飯怎麼做]( "醬油酸菜肉絲炒飯的做法 .醬油酸菜肉絲炒飯 醬油酸菜肉絲炒飯怎麼做")
- “醬油酸菜肉絲炒飯”食材明細主料裡脊肉（適量）酸菜（適量）輔料剩飯（適量）配料老乾媽（適量）生抽（適量）料酒（適量）生粉（適量）白糖（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油酸菜肉絲炒飯的做法步驟1、1、裡脊肉切絲，其實我這次有點切薄片的，放碗中，加生抽、半匙生粉，一點兒匙白糖，料酒，外加1匙...
- 16497
味味甜
