![營養自制——自制鈣粉（附無烤箱版做法）-鈣粉]( "營養自制——自制鈣粉（附無烤箱版做法）-鈣粉")
- “蝦皮的簡介：蝦皮的營養價值很高，就以衡量營養價值高低的蛋白質含量來說，每100克蝦皮含39.3克，大大高於大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。蝦皮的另一大特點是礦物質數量、種類豐富，除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素，鐵、鈣、磷的含量也...
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![自制酸奶的做法 ACA烤箱版-自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 ACA烤箱版-自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “這次使用了ACAGT400多功能電烤箱發酵功能，家裡有烤箱卻沒酸奶機的可以用這個方法試試”食材明細主料全脂純牛奶（1L）輔料雙歧乳桿菌（1克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、準備材料2、牛奶倒入乾淨無水的發酵桶，加入雙歧桿菌調勻3、蓋緊蓋子，放入烤箱4...
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![烤箱奶粉自制酸奶怎麼做-烤箱奶粉自制酸奶的做法]( "烤箱奶粉自制酸奶怎麼做-烤箱奶粉自制酸奶的做法")
- “炎炎夏日，自己做個酸奶吃，簡單，健康~”食材明細主料澳洲德運奶粉（100克）輔料熱開水（500毫升）原味酸奶（100克）白糖（60克）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱奶粉自制酸奶的做法步驟1、先將全部器皿用開水消毒，我是把瓶子煮沸了再晾乾使用2、調牛奶，把100克德運奶粉加入500毫升熱水...
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![自制蝦粉的做法 寶寶的強力補鈣輔食——自制蝦粉 自制蝦粉怎麼做]( "自制蝦粉的做法 寶寶的強力補鈣輔食——自制蝦粉 自制蝦粉怎麼做")
- “小蝦皮補鈣，眾所周之。磨細了給寶寶吃，天然的補鈣佳品。等元寶開葷了，吃的飯喝的湯都加一些蝦粉，我這兒先做個試試，預熱一下。”食材明細主料幹蝦皮（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蝦粉的做法步驟1、準備好幹蝦皮適量。2、放入碗中，加入清水浸泡去鹽。我泡了有一...
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![烤箱版自制老酸奶怎麼做-烤箱版自制老酸奶的做法]( "烤箱版自制老酸奶怎麼做-烤箱版自制老酸奶的做法")
- “我本人是不喝純牛奶的，那個味道實在咽不下去，但是我會用到牛奶做東西吃，和麵蒸饅頭烙餅，蛋糕麵包裡一般也會放牛奶，這樣營養也吃進去了，但是吧我喝酸奶，以前不會做酸奶，一直超市買著喝，我家那時可沒少喝酸奶，贈品都一大堆。後面開始學著做美食，才知道酸奶也能自己做，迄今為止我用電...
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![自制雞精的做法 自制雞精（烤箱） 自制雞精怎麼做]( "自制雞精的做法 自制雞精（烤箱） 自制雞精怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（兩片（我花6元錢））鮮香菇（5朵）輔料鹽（一小勺）白糖（一勺）姜（幾片）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制雞精的做法步驟1、前面沒拍照忘了，雞胸肉切碎後放開水裡煮幾分鐘撈出來瀝乾，然後繼續切更碎，接下啦放入烤箱，我的是小熊烤箱，200度烤了10分鐘，又250度烤了十多分鐘，各...
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![自制烤箱版酸奶-烤箱版酸奶]( "自制烤箱版酸奶-烤箱版酸奶")
- “媽媽喝牛奶總是肚子不舒服，那是乳糖不耐受造成的，所以將牛奶做成酸奶。酸奶既容易消化吸收，又營養豐富，老人和孩子都可以食用。我用的是ACA北美電器ATO-E43A烤箱，溫度設定43度，用了8小時，朋友們用不同的烤箱，溫度也會有差異，所以要根據自己的烤箱來設定發酵溫度和時間。”食材明...
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![自制烤箱牛肉乾怎麼做-自制烤箱牛肉乾的做法]( "自制烤箱牛肉乾怎麼做-自制烤箱牛肉乾的做法")
- “牛肉營養豐富，脂肪含量少，自己製作成休閒小零食，孩子很喜歡，可做為課間能量補充體力。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料辣椒粉（1大勺）鹽（7g）孜然粉（1大勺）檸檬汁（1小勺）醬油（1小勺）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制烤箱牛肉乾的做法步驟1、牛肉後腿肉去除筋膜，順著肌肉走向切片，我平時...
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![自制奶粉酸奶/烤箱版-奶粉酸奶]( "自制奶粉酸奶/烤箱版-奶粉酸奶")
- “兒子從澳洲回來帶了一大袋奶粉，當然也少不了做酸奶，何況酸奶是家人最喜歡的美食之一，自己製作的酸奶不但營養、而且更衛生，吃得放心，吃完也舒心。我發現喜歡烘焙的人好像不能讓烤箱閒著，總想往裡面塞點東西各種烤，不然心裡總感覺空癆癆的，這不！啟用烤箱發酵功能製作了幾瓶老酸奶...
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![自制桑葚酸奶的做法 自制桑葚酸奶（烤箱版） 自制桑葚酸奶怎麼做]( "自制桑葚酸奶的做法 自制桑葚酸奶（烤箱版） 自制桑葚酸奶怎麼做")
- “自從做過耶耶貝貝老師的紅棗酸奶之後就一直念念不忘，奈何家裡沒有酸奶了，就用現成的桑葚幹代替紅棗，沒想到味道也超讚，成品也很濃郁。此方糖量做了改動。桑葚具有健脾胃助消化、烏髮美容等功效，老少皆宜。”食材明細主料牛奶（900g）淡奶油（100g）白砂糖（50g）桑葚幹（10粒）輔料菌粉（1包）酸...
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![自制魚鬆的做法 自制魚鬆（無醬油版） 自制魚鬆怎麼做]( "自制魚鬆的做法 自制魚鬆（無醬油版） 自制魚鬆怎麼做")
- 食材明細主料鰵魚肉（500g）輔料薑片（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）自制魚鬆的做法步驟1、鰵魚肉放幾片姜，一點點鹽，魚鬆魚汁是給寶寶吃不能太鹹。2、上鍋蒸15分鐘。3、取出汁。4、肉去骨，鰵魚只有大骨很容易去。5、再撕小塊。6、放入麵包機，啟動肉鬆功能，這步可以用鍋炒。7、完成。8...
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![烤箱自制酸奶怎麼做-烤箱自制酸奶的做法]( "烤箱自制酸奶怎麼做-烤箱自制酸奶的做法")
- 食材明細主料雙岐因子（1克）輔料糖（適量）牛奶（1000ml）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）烤箱自制酸奶的做法步驟1、牛奶加適量糖用小火熬化就可以了，牛奶不用開2、把要用到的容器用熱水燙好晾乾，備用3、牛奶放涼加入雙岐因子攪拌均勻倒入杯中4、入烤箱用發酵檔8小時就可以了，好了...
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![奶粉版自制酸奶怎麼做-奶粉版自制酸奶的做法]( "奶粉版自制酸奶怎麼做-奶粉版自制酸奶的做法")
- 食材明細主料酸奶（100g）開水（500g）奶粉（100g）輔料白糖（75g）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶粉版自制酸奶的做法步驟1、開水消毒器具2、全脂奶粉100g3、開水500g4、奶粉倒入開水中順時針不斷攪拌5、白糖75g依次放人牛奶中拌溶解6、放入100g酸奶7、材料全部放入拌均勻後，浮起的...
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![新手包會（蒸烤箱版） 自制酸奶怎麼做-自制酸奶的做法 #自制酸奶]( "新手包會（蒸烤箱版） 自制酸奶怎麼做-自制酸奶的做法 #自制酸奶")
- “自己做的酸奶，沒有防腐劑，美味又新鮮，快來動手做一下吧！”食材明細主料純牛奶（950ml）輔料酸奶菌（1克）調料白砂糖（25克）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、備好食材。2、純牛奶加入25克白砂糖。3、放入發酵菌，攪拌均勻。4、裝到消毒過的酸奶瓶。5、放入蒸烤...
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![烤箱自制酸奶的做法 自制酸奶（烤箱版） 烤箱自制酸奶怎麼做]( "烤箱自制酸奶的做法 自制酸奶（烤箱版） 烤箱自制酸奶怎麼做")
- “買烤箱時老闆贈送了幾包（雙岐因子）發酵劑。正好試用下烤箱的發酵功能”食材明細主料純牛奶（1000克）雙歧因子（1克）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤箱自制酸奶的做法步驟1、準備材料2、把盛酸奶的容器和攪拌工具用開水衝燙乾淨3、加入發酵劑4、加入常溫純奶5、攪...
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![營養自制早餐怎麼做-營養自制早餐的做法]( "營養自制早餐怎麼做-營養自制早餐的做法")
- “昨天寫下日誌表決心今天開始要計劃飲食，昨天下午木有事情就想好了今天早上的營養早餐啦↖(^ω^)↗”食材明細主料土司（2片）酸奶（1杯）輔料西紅柿（1小個）西蘭花（5枝）雞蛋（1個）配料鹽（少許）油（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）營養自制早餐的做法步驟1、鍋裡倒上少許橄欖油，麵包片（根...
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![烤箱自制麵包怎麼做-烤箱自制麵包的做法]( "烤箱自制麵包怎麼做-烤箱自制麵包的做法")
- “今天抵不住女兒的再三央求，答應和她一起做一次麵包。麵包機做出的麵包一直覺得皮有點硬硬的，口感上不滿意；烤箱做麵包的口感很不錯，但是最躊躇的是前期和麵這一環節。一次偶然的機會，有個同事告訴了我一個妙招，就是用麵包機和麵然後用烤箱來做麵包，效果非常好。於是今天決定試...
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![自制宿舍無烤箱版土豆泥如何做簡單又好吃]( "自制宿舍無烤箱版土豆泥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：4顆胡蘿蔔：1小根洋蔥：小半個牛奶：250ml培根：100輔料鹽：適量黃油：適量具體步驟1.材料齊上陣，來張集體大合照，咔咔2.土豆洗淨下鍋大火煮開，約15分鐘左右3.在煮土豆的時間可以把胡蘿蔔，洋蔥與培根切丁，分別裝入...
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![自制補鈣蝦皮粉怎麼做-自制補鈣蝦皮粉的做法]( "自制補鈣蝦皮粉怎麼做-自制補鈣蝦皮粉的做法")
- “我家寶寶九個月，寶寶一直不愛吃鈣粉，於是就買一些新鮮的小河蝦，給寶寶做蝦皮粉吃，這樣也可以補鈣”食材明細主料小河蝦（適量）輔料檸檬（3片）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制補鈣蝦皮粉的做法步驟1、買回來的新鮮小河蝦，用清水洗乾淨。2、過濾掉水分。3、放入鍋裡幹炒，然後加...
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![烤箱版自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾（烤箱版） 烤箱版自制牛肉乾怎麼做]( "烤箱版自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾（烤箱版） 烤箱版自制牛肉乾怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料蜂蜜（適量）配料蠔油（適量）麻椒（適量）糖（適量）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤箱版自制牛肉乾的做法步驟1、牛裡脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮，撇去浮沫，控幹。4、生抽、醬油、鹽、糖、花椒粉、麻椒粉、蜂蜜、蠔油醃製10分鐘。5、裝入烤盤。6、14...
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![自制燒烤的做法 自制街頭小吃之烤箱燒烤 自制燒烤怎麼做]( "自制燒烤的做法 自制街頭小吃之烤箱燒烤 自制燒烤怎麼做")
- “乾淨衛生”食材明細主料牛黃瓜肉（適量）幹豆腐（適量）金針菇（適量）鳳尾菇（適量）四季豆（適量）肉丸（適量）土豆片（適量）輔料芝麻（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）食用油（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制燒烤的做法步驟1、準備牛黃瓜肉，最嫩的。2、把喜歡吃的食材...
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![自制蒸烤箱版披薩-蒸烤箱版披薩]( "自制蒸烤箱版披薩-蒸烤箱版披薩")
- “香脆的餅底，放上蔬菜肉類，最重要的是能拉絲的芝士。一個做完多人分享。許多年前，我們的小城裡只開了一家披薩店，當時還是需要排隊購買，現在可以藉助工具自己完成製作了，總是忍不住感慨。”食材明細主料高筋麵粉（100g）低筋麵粉（45g）馬蘇裡拉芝士（30g）紅椒（45g）洋蔥（15g）聖女果（8顆）培根（2條...
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![高效烤箱版自制酸奶-酸奶]( "高效烤箱版自制酸奶-酸奶")
- “對自制酸奶一直有些不屑，認為好喝不到哪兒去。凡事就怕心動再行動。8月，先後做了幾次，用不同的菌種均零失敗。自家酸奶，雖然沒有外面賣的香味、甜味足，但口味單純、實在，奶味醇厚。一旦吃上這個了，外面的誘惑想想就有些反胃，呵呵。”食材明細主料牛奶（500ml）酸奶發酵劑（0.5克）輔料...
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![奶粉版自制酸奶的做法 自制酸奶，奶粉版 奶粉版自制酸奶怎麼做]( "奶粉版自制酸奶的做法 自制酸奶，奶粉版 奶粉版自制酸奶怎麼做")
- 食材明細主料奶粉（125g）水（1000g）輔料菌粉（1袋）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶粉版自制酸奶的做法步驟1、開水燙一下消毒。2、奶粉125克，1:8的比例，水1000g。3、加入菌粉攪拌均勻，奶粉充好放到室溫才行，不能太燙，菌粉拿出來晾15分鐘，然後放入酸奶機6.10小時。4、完工。...
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![自制酸奶的做法 德普烤箱自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 德普烤箱自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “自制酸奶好吃營養又安全健康。德普烤箱是帶有低溫發酵功能的，所以自制酸奶完全沒問題。有的烤箱也是有發酵功能的，也可以製作。”食材明細主料全脂牛奶（1000g）細糖（50g）輔料原味酸奶（250g）蜂蜜（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制酸奶的做法步驟1、原料2、將準備做酸奶...
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味味甜
