![排骨掛麵怎麼做-排骨掛麵的做法]( "排骨掛麵怎麼做-排骨掛麵的做法")
- 食材明細主料燉排骨（適量）輔料白菜（適量）調料生抽（10ml）料酒（5ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨掛麵的做法步驟1、燉排骨和掛麵準備。2、白菜葉撕下泡洗乾淨。3、鍋中放水燒開，放生抽料酒，倒入燉好的排骨燒開。4、放入白菜葉煮至斷生。5、放入掛麵煮熟。6、盛入碗中。...
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![龍鬚掛麵和銀絲掛麵的區別嗎]( "龍鬚掛麵和銀絲掛麵的區別嗎")
- 粗細不同。龍鬚掛麵是常規麵條中比較細的一種，銀絲掛麵的寬度更小，就像髮絲一般，而麵條又是白色的因此得名為銀絲。因為銀絲掛麵比較細，不適合用於製作成拌麵、炒麵等，一般都將其製作成湯麵食用，入口順口、美味可口。龍鬚麵適合任何做法。...
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![排骨掛麵湯怎麼做-排骨掛麵湯的做法]( "排骨掛麵湯怎麼做-排骨掛麵湯的做法")
- “不膩，可以一邊吃排骨一邊煮麵條”食材明細主料排骨湯（適量）掛麵（適量）雞蛋（一個到兩個）菜（幾根）輔料醋（適量）香油（適量）胡椒麵（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨掛麵湯的做法步驟1、準備好材料2、切菜，擱排骨湯3、臥雞蛋4、擱菜5、煮麵條6、完成小竅門第一，排骨蘸醬油不...
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![炒掛麵怎麼做-炒掛麵的做法]( "炒掛麵怎麼做-炒掛麵的做法")
- “炒麵相之於其他麵食，更加入味。”食材明細主料掛麵（150g）輔料白菜（少許）蒜薹（少許）胡蘿蔔（少許）調料鹽（適量）花椒（少許）小米辣（2個）老抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒掛麵的做法步驟1、白菜、胡蘿蔔、蒜薹、小米辣改刀備用。2、煮鍋加水燒開，下入掛麵，煮至7成熟撈出。...
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![掛麵披薩的做法 掛麵新吃法【掛麵披薩】 掛麵披薩怎麼做]( "掛麵披薩的做法 掛麵新吃法【掛麵披薩】 掛麵披薩怎麼做")
- “比薩（Pizza）又譯作披薩餅、匹薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬，乳酪和其他配料，並由烤爐烤制而成。PAPA和MAMA難得在週末外出。一個人的餐點，我做主了。披薩，在家用現有材料搭配。那種混搭風味倍兒爽。家裡沒有面...
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![掛麵版冷麵怎麼做-掛麵版冷麵的做法]( "掛麵版冷麵怎麼做-掛麵版冷麵的做法")
- “天氣熱，不想出門不想做飯，就做個懶人版的東北冷麵吃吧！”食材明細主料掛麵（適量）黃瓜（一個）西紅柿（一個）香菜（一顆）輔料醬油（1/3勺）糖（2勺）醋（2勺）鹽（1/2勺）香油（2ml）辣椒油（隨意）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）掛麵版冷麵的做法步驟1、食材準備好2、主要的食材是掛麵3、配料切好4、放入鹽，...
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![清湯掛麵怎麼做-清湯掛麵的做法]( "清湯掛麵怎麼做-清湯掛麵的做法")
- “為家人做飯是一件幸福的事情，樂在其中。希望家人健健康康每一天。嶄新的9月，嶄新的我們，為了更嶄新的未來，過好每一天！”食材明細主料龍鬚麵（適量）雞蛋（1個）輔料姜（適量）韭菜（適量）紫菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）米醋（2勺）醬油（1勺）辣椒油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清...
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![排骨麵怎麼做-排骨麵的做法]( "排骨麵怎麼做-排骨麵的做法")
- “這個冬天.沒有比來一碗熱湯麵更幸福的事了。營養又美味。”食材明細主料麵條（適量）油菜（一顆）雞蛋（1個）排骨湯（適量）蔥（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）排骨麵的做法步驟1、高壓鍋燉的排骨，撿出幾塊排骨，把排骨湯取出。2、放入小鍋里加醬油，鹽調出湯，要稍微鹹一些，出...
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![酸湯掛麵怎麼做-酸湯掛麵的做法]( "酸湯掛麵怎麼做-酸湯掛麵的做法")
- “天氣炎熱，懶得做飯，吃上一碗酸酸辣辣的酸湯麵，也是不錯的，這個酸湯掛麵非常適合不會做飯的姐妹，簡單快手，十分鐘搞定。”食材明細主料麵條（200g）黃瓜（1根）蔥花（1根）荷包蛋（1個）辣椒油蒜（1頭）辣椒（1個）芝麻（1勺）辣椒麵（1勺）醬油（1勺）味達美（1勺）蠔油（1勺）醋（3勺）鹽（1勺）花生油（2大勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（...
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![幹拌掛麵的做法 如何用掛麵做出好吃的涼麵——幹拌掛麵 幹拌掛麵怎麼做]( "幹拌掛麵的做法 如何用掛麵做出好吃的涼麵——幹拌掛麵 幹拌掛麵怎麼做")
- “我家隔壁70歲老奶奶做涼麵的手藝特別好，她用家裡的掛麵就能做出好吃的涼麵。我家備了好多掛麵做早餐，用掛麵做涼麵，又快又好，這個法子特別適合我。如果您也喜歡涼麵，那可一定要試試，保證你會愛上它。”食材明細主料掛麵（100g）黃瓜（1/2根）輔料大蒜（3瓣）小蔥（1顆）香油（2大勺）生抽（2大勺）陳...
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![蒜花掛麵怎麼做-蒜花掛麵的做法]( "蒜花掛麵怎麼做-蒜花掛麵的做法")
- 食材明細主料掛麵（2把）輔料油（適量）鹽（適量）蒜葉（2片）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜花掛麵的做法步驟1、鍋中放適量水煮開2、放掛麵均勻散開下沸水，剛下鍋即攪拌3、強火煮至水沸後，加少許冷水，調至微火，保持水的微沸狀態4、將掛麵煮至無白芯5、用冷開水沖涼，濾幹6、切好...
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![牛腩掛麵怎麼做-牛腩掛麵的做法]( "牛腩掛麵怎麼做-牛腩掛麵的做法")
- “醬香味濃，軟爛牛腩，非常美味。”食材明細主料掛麵（70克）熟牛腩（適量）輔料鹽（少許）蔥花（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩掛麵的做法步驟1、金沙河掛麵。2、熟牛腩(包含湯汁)。3、麵條放入開水鍋中煮熟大約5分鐘。4、小湯鍋放熟牛腩及湯汁加適量的水煮開，調少許鹽。5、掛...
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![掛麵蒸麵條怎麼做-掛麵蒸麵條的做法]( "掛麵蒸麵條怎麼做-掛麵蒸麵條的做法")
- “簡單又好吃的一款蒸麵條。”食材明細主料掛麵（800g(六個的量)）黃豆芽（兩斤）瘦肉絲（一斤）輔料蔥（一小把）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）料酒（少許）老抽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）掛麵蒸麵條的做法步驟1、黃豆芽淘洗乾淨，瀝乾水分。2、肉絲倒入料酒和...
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![紅燒排骨麵的做法 面面面-紅燒排骨麵 紅燒排骨麵怎麼做]( "紅燒排骨麵的做法 面面面-紅燒排骨麵 紅燒排骨麵怎麼做")
- “我是一個標準的北方人，有一個喜好明顯的”北方胃“，對於麵食的偏愛程度遠遠大於米食，可以一週不食大米，卻不可以一週不食麵。老媽知道我的喜好，從小家裡就喜歡做面，但是有一點，關於麵條，我只喜歡手擀的寬面和有韌勁的拽面，街上賣的機器製作的麵條，我也是不喜的。小時候家裡哄著我...
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![排骨麵的做法 團圓飯~排骨麵 排骨麵怎麼做]( "排骨麵的做法 團圓飯~排骨麵 排骨麵怎麼做")
- “初七吃麵條~正月初七又稱人日節，傳說是人類的生日。人日,就是“人民安之日”,每年的農曆正月初七就是漢族傳統習俗中的“人日”,是春節系列節日中重要的節日之一。來自專家著述稱,人日在中國至少有二千年以上歷史。民俗專家表示，“人日”反映了中國古代勞動人民祈福納吉...
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![骨湯雞蛋掛麵怎麼做-骨湯雞蛋掛麵的做法]( "骨湯雞蛋掛麵怎麼做-骨湯雞蛋掛麵的做法")
- 食材明細主料骨湯（適量）掛麵（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）醬油（適量）鹽（適量）青菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯雞蛋掛麵的做法步驟1、將之前燉骨頭的骨湯倒入鍋中（燉過骨頭的骨湯可以冷藏著用來煮麵，要把浮沫漂乾淨，沒有自己燉的骨湯可以用濃湯寶之類），大火燒開，加入蔥花、...
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![雞湯掛麵怎麼做-雞湯掛麵的做法]( "雞湯掛麵怎麼做-雞湯掛麵的做法")
- 食材明細主料雞湯（半碗）雞蛋（1個）掛麵（適量）輔料鹽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯掛麵的做法步驟1、老母雞加蔥段熬湯3小時。2、雞湯盛出半碗，雞蛋，掛麵準備。3、湯鍋倒入雞湯加小半碗水燒開。4、下掛麵煮3分鐘至掛麵斷點處無白點。5、臥雞蛋，喜歡稀黃的就稍煮...
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![掛鉤麵包的做法 掛鉤麵包（圖盧茲） 掛鉤麵包怎麼做]( "掛鉤麵包的做法 掛鉤麵包（圖盧茲） 掛鉤麵包怎麼做")
- 食材明細主料T65小麥粉（250g）淨水（175g（20度，揉麵用））輔料精鹽（10g）酵母粉（5g）淨水（50g（溶解酵母用））生小麥粉（少量（裝飾用））水（50g左右（水浴法））原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）掛鉤麵包的做法步驟1、秤取配料表裡的揉麵用水和小麥粉。2、揉麵用水加入到小麥粉中，攪成稀麵糰。蓋上微溼的布，進行...
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![掛麵餅怎麼做-掛麵餅的做法]( "掛麵餅怎麼做-掛麵餅的做法")
- “之前做過葫蘆瓜雞蛋餅，原來面也是可以做餅的，突然覺得美食很奇妙，任意搭配都能帶來驚喜！”食材明細主料面（適量）辣椒（3個）青瓜（0.5個）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜頭（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）掛麵餅的做法步驟1、準備所有食材2、洗淨後，辣椒，青瓜都切丁，...
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![雞湯掛麵的做法 #團圓飯#雞湯掛麵 雞湯掛麵怎麼做]( "雞湯掛麵的做法 #團圓飯#雞湯掛麵 雞湯掛麵怎麼做")
- “麻辣，湯鮮面美味兒😋😍”食材明細主料掛麵（適量）雞湯（適量）輔料鹽（適量）麻椒油（適量）蔥花（適量）香菜（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯掛麵的做法步驟1、煮雞腿的湯。2、雞撈出，大料撈出，雞湯倒鍋裡。3、西紅柿切小塊。4、西紅柿和掛麵冷水下鍋，中火煮開。5、煮兩...
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![龍鬚掛麵和雞蛋掛麵的區別]( "龍鬚掛麵和雞蛋掛麵的區別")
- 形狀不同。龍鬚麵外形又細又長，形狀類似龍鬚，所以得名龍鬚麵。距今有300多年的歷史‘掛麵也細，細若髮絲，看上去潔白有韌勁，存放時間久，屬於比較耐煮的麵食，除了雞蛋掛麵，還有普通掛麵、花色掛麵，都是圓而細，距離現在已經有千年歷史了。...
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![掛麵在八大主食熱量中排第幾-掛麵的熱量高嗎]( "掛麵在八大主食熱量中排第幾-掛麵的熱量高嗎")
- 很多人都喜歡吃麵條。掛麵就是麵條的一種，也有很多人會選擇把掛麵作為自己的日常主食。不過對於一些正在減肥的人群來說，掛麵的熱量高不高是一個很重要的問題。今天小編就帶大家瞭解一下掛麵的熱量在眾多主食中排第幾，用資料說話。掛麵的熱量高嗎？大家一起來看看掛麵的熱量排...
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![掛麵炒麵怎麼做-掛麵炒麵的做法]( "掛麵炒麵怎麼做-掛麵炒麵的做法")
- “有洋蔥配菜，口感會有點甜，喜歡鹹口的可以用大蔥炒，喜歡吃醋的，出鍋前噴點醋”食材明細主料掛麵（適量）配菜圓白菜（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）火腿腸（適量）雞蛋（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）掛麵炒麵的做法步驟1、掛麵提前煮一下，煮到半...
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![牛肉掛麵怎麼做-牛肉掛麵的做法]( "牛肉掛麵怎麼做-牛肉掛麵的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）掛麵（適量）輔料香菜（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉掛麵的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量生抽，蠔油，玉米澱粉，花生油抓勻。2、少量醃製過的牛肉剁碎備用。3、鍋中熱油放入牛肉翻炒。4、加...
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![蒸掛麵怎麼做-蒸掛麵的做法]( "蒸掛麵怎麼做-蒸掛麵的做法")
- “蒸麵相之於燜面大同小異，但我偏愛蒸麵，用掛麵做蒸麵也相當不錯，適合懶人操作。”食材明細主料五花肉（500克）輔料掛麵（500克）豆角（500克）番茄（2個）調料鹽（適量）蔥（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸掛麵的做法步驟1、籠屜刷上油，把掛麵錯位...
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味味甜
