- “聖女果味道酸甜、果汁豐富,它使一個普通的披薩變得很不一樣!”食材明細餅底高粉(80克)低粉(20克)酵母(2克)糖(5克)鹽(1.5克)玉米油(5克)配料雞腿(2個)洋蔥(1/4個)紅甜椒(1/4個)聖女果(3個)番茄醬(適量)馬蘇裡拉芝士(100克)黑胡椒粉(少許)調味料鹽(3克)砂糖(2克)生抽(2克)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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- “最近孩子喜歡上了披薩,做了很多次批薩還是沒吃夠,正好冰箱裡還有一塊雞胸肉,做了一個雞肉蔬菜披薩。這個是一個9寸批薩的量.”食材明細主料高筋麵粉(150克)雞蛋(40克)牛奶(60克)鹽(1克)糖(20克)耐高糖酵母(2克)黃油(10克)輔料青椒(適量)聖女果(適量)雞胸肉(適量)洋蔥(適量)秋葵(適量)披薩醬(適量)馬...
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- “發現一上班時間真的是不大夠用了。每天早出晚歸,小胖妞完全交給老公來照顧了,早送晚接我都無瑕顧及,感覺自己有點不大稱職了……上週四,小胖妞班裡發現有患手足口病的小朋友,於是,小丫頭全班都被放假了。這樣一來,家裡一下子亂套了。碰巧那兩天老公單位也特別忙,我呢,更是沒辦法...
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- 食材明細主料麵粉(200g)雞胸肉(一塊)芝士碎(根據需要自定)輔料黃油(5g)雞蛋(1個)溫牛奶(適量)酵母(2g)調料糖(根據自己喜好)鹽(1g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞肉披薩的做法步驟1、把所有食材揉成光滑麵糰,醒發兩倍大,揉麵排氣擀餅放在烤盤裡繼續醒發二十分鐘。2、醒發好用叉子給披薩...
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- “兒子最愛的雞肉披薩。這次的雞肉是用COOK100新奧爾良烤肉料醃製後再烤制,所以做出來的披薩,不但具有奧爾良的甜香及辣香,氣味還相當地鮮香誘人,讓人回味十足。”食材明細主料高筋麵粉(250克)雞蛋液(25克)牛奶(110克)酵母(3克)鹽(2.5克)輔料新奧爾良烤肉料(2小勺)馬蘇裡拉(120克)片裝乳酪(1...
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- 食材明細主料麵粉(200克)水(110克)黃油(15克)食鹽(適量)白糖(適量)大雞腿(一個)洋蔥(半個)土豆(半個)杏鮑菇(適量)大紅辣椒(半個)輔料咖哩(適量)生抽(適量)蔥姜水(適量)咖哩(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖哩雞肉披薩的做法步驟1、準備好麵皮所需原材料酵母10克上面忘記記錄了,酵母放入溫水中融化。...
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- 食材明細主料麵粉(100g)酵母(1g)鹽(1g)糖(5g)輔料水(62g)油(4g)醃雞肉材料(適量)雞胸肉(隨意)辣椒麵(隨意)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)馬蘇裡拉芝士(適量)甜辣醬(適量)玉米粒(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣雞肉披薩的做法步驟1、麵餅材料混一起...
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- 食材明細主料披薩餅坯(250G)雞腿(半個)新奧爾良醃料(3勺)柿子椒(半個)紅彩椒(半個)甜玉米(適量)小烤腸(適量)安佳馬蘇裡拉乳酪(適量)輔料披薩醬(適量)醬油(1勺)紅酒(3勺)黑胡椒(少許)食用油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞肉披薩的做法步驟1、雞腿洗淨瀝水,去骨、筋膜,切小丁。2、取一大...
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- 食材明細主料麵包粉(188克)胚芽(12克)雞蛋(半隻)酸奶(127克)輔料蘑菇(適量)去骨雞腿肉(185克)烤肉料(13克)披薩草(1克)馬蘇裡拉芝士(200克)紅醬(適量)配料鹽(1克)糖(5克)酵母(2克)油(14克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蘑菇雞肉披薩的做法步驟1、麵餅原料。2、主要輔料。3、混合麵餅所有原料,機...
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- 食材明細主料高筋麵粉(150g)酵母(2g)白糖(15g)花生油(15g)豌豆(適量)甜玉米(適量)雞腿(1只)披薩醬(適量)火腿腸(適量)姜(適量)蘑菇(適量)青椒(適量)輔料馬蘇裡拉乳酪(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)香草(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞肉田園披薩的做法步驟1、按照先液體後粉類的順序把材料放入麵包桶...
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- “昨天晚上去麵包店就買好了鹹味的吐司!今天打算做個吐司披薩!省去了和麵,發酵的步驟!果然很省時間啊!早上把雞肉醃好!中午回家把所有的東西鋪在吐司上!往烤箱一放!正好吃飯的時間吃!呵呵!少做一天中飯!樂得清閒!小小的偷了個懶!O(∩_∩)O~吐司烤過後!咔嘭咔嘭的!特別脆!吃起好過癮啊!O(∩...
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- “用豆漿做的披薩,你吃過嗎?豆漿代替水用來做麵食,口感酥鬆,含有豐富的植物蛋白,營養更豐富呢。這款披薩餡料,用的是春雞胸肉和蔬菜的搭配,低脂肪高蛋白,是一款非常健康的烘焙美食。”食材明細主料高粉(150克)豆漿(96克)酵母(3克)糖(6克)鹽(2克)雞胸肉(一塊)番茄醬(一勺)輔料油(9克)芝麻(適量)胡蘿...
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- “今天真是太鬱悶了,之前博文好不容易要寫完了結果電腦抽風了,還沒來得及儲存結果全沒啦美味披薩自己做---香菇雞肉披薩(附披薩基礎餅皮做法)。沒辦法只好重寫啦,哭死。說實話我一直覺得披薩的做法還是挺簡單的哈,自己做經濟又美味,真是一個賢惠妞居家必備的技能呀。做一個9寸的...
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- “秋葵具有較高的營養價值,吃過秋葵的人都知道,秋葵有一種黏黏的感覺,正是這粘性液體,秋褲富含了多種營養,有利於胃腸健康,幫助消化。秋葵還具有緩解疲勞,增強機體免疫力的功效。用秋葵做披薩配上雞肉和早餐腸味道很棒哦。。”食材明細披薩皮面粉(250克)奶粉(10克)牛奶(80克)白糖(20克)...
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- “最近,看著必勝客的披薩,想著自己能不能做呢?於是,至尊雞肉披薩就這樣誕生了。狗狗也可以吃,但是對醬油有過敏等症狀的狗狗就可以不給雞肉加醬油。一起期待做成的披薩吧!豆丁狗狗做成的成品有一個是心形的喔!”食材明細主料黃油(40克)雞肉(適量)高精麵粉(100克)輔料番茄醬(1湯匙)香菇(2...
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- “經常有朋友跟我說家裡沒有烤箱,孩子特別愛吃披薩怎麼辦,今天這種做法就特別好,不用動烤箱,只要一個深盤餅鐺就能完成,簡單又方便。女兒甚至評價說餅鐺做出來的比烤箱做出來的底還要脆一些,口感更好;女兒的同學則說她媽媽點的外賣要好吃多了。一起來看看這個大披薩的做法吧。”...
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- “最近比較忙,每天都要枯竭一大批腦細胞,所以堅持每天吃點堅果,品種不限,關鍵是補補腦。填滿披薩餡料的時候,順手又抓了一把烤好的核桃仁撒在上面,沒想到,就是這一小把桃仁,帶來了意想不到的驚喜口感。這次嘗試了薄底無邊的餅皮,又薄又脆,加上奶香濃郁的餡料,吃起來還夾雜著香脆的核...
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- “本來想做兩個披薩的,臨時改成一個方形“巨無霸”了,添加了多種食材,味道還是不錯的哦”食材明細主料麵粉(200g)南瓜泥(150g)鹽(2g)油(10g)雞腿(1只)火腿腸(1根)洋蔥(適量)青椒(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)酵母(2g)輔料番茄醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉什錦披薩的做法步驟1、南瓜...
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- 食材明細主料高筋粉(150g)酵母(2g)白糖(5g)奶粉(10g)玉米油(15g)鹽(1g)黑椒醬(適量)輔料雞胸肉(適量)洋蔥(適量)彩椒(適量)芝士碎(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉黑椒披薩的做法步驟1、麵粉食材除玉米油其它都放入麵包桶。2、和成麵糰加玉米油繼續揉勻。3、和好的麵糰放入容器中蓋...
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- “披薩---雞肉土豆披薩”食材明細主料雞肉(300克)高粉(150克)土豆(1個)洋蔥(適量)青椒(適量)輔料番茄醬(適量)鹽(3克)糖(7克)玉米油(適量)酵母粉(4克)烤肉醬(適量)芝士(3片)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞肉土豆披薩的做法步驟1、麵粉中放入牛奶,糖,鹽,酵母粉,玉米油揉成麵糰,放溫暖處發酵2、雞肉...
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- 食材明細主料高筋麵粉(100克)輔料低筋麵粉(50克)水(95克)奶粉(8克)乾酵母(1/2小勺)雞腿肉(200克)蔬菜(適量)雞肉火腿腸(1根)青椒(1個)馬蘇裡拉乳酪(約150克)配料橄欖油(10克)細砂糖(10克)鹽(1/2小勺)披薩醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉披薩的做法步驟1、用溫水融化乾酵母,把麵餅的材...
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- “我發現,不能死搬硬套別人的烹飪時間,特別是用烤箱的時候。看別人,220度,烤了25分鐘,我的烤箱相對加熱時間可以縮短,我就選了20分鐘,實際,8分鐘我的披薩里就烤好了。所以,還是實踐出真知呀,以後時間調短,效果或達不到就再加點時間。今天的披薩如果不是我中途去看看,估計完全就糊掉了...
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- “閒暇之餘,唯美食與我共度!”食材明細主料披薩粉(100g)雞腿肉(200g)培根(2條)輔料小番茄(6個)白糖(5g)洋蔥(適量)青椒(適量)乳酪碎(一碗)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根雞肉披薩的做法步驟1、100g披薩粉,5g白糖,牛奶200ml,一起攪拌,手工揉至表面光滑,然後靜置發酵15分鐘左右2、雞腿去骨,...
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- “又是一款肉桂搭配蘋果的甜點,就是喜歡這樣一種味道,哪怕聞到也好滿足。”食材明細主料牛奶(75克)鹽(1克)細砂糖(5克)麵包粉(120克)酵母(2克)橄欖油(5克)輔料甜醬(60克)肉桂蘋果餡(適量)馬蘇裡拉乳酪(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉桂蘋果甜披薩的做法步驟1、將餅皮材料全部放...
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- “早餐我家經常這樣做,只要早起10分鐘,就可以輕鬆搞定,孩子們搶著吃,再也不吃外面的垃圾食品。披薩我家孩子最喜歡,以前經常在披薩店裡吃,價格貴還餡料少,自己在家做其實很簡單,喜歡啥樣子的都可以自由發揮。只要番茄沙司多多的披薩就好吃,番茄醬用過不少的牌子,新疆出產的番茄,做出...
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