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關於扁豆燜面的餐飲百科

晚餐就吃扁豆燜面如何做簡單又好吃
  • 晚餐就吃扁豆燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麵條營養豐富,家中必備,其做法多種多樣,不一樣的做法有不一樣的味道,扁豆燜面是主要由扁豆,麵條,肉絲製作而成,製作過程簡單,在家就可以輕鬆烹飪而成,自己製作有家的味道,聞起來香吃起來美味,省時省力,你還在等什麼,快...
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「念念不忘」扁豆燜面如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」扁豆燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:350扁豆:500麵條:500輔料鹽:適量油:適量花椒:適量洋蔥:適量白糖:適量蔥薑絲:適量具體步驟1.買回來的細麵條切斷放鍋內蒸蒸熟後用筷子挑撒2.原料:鮮五花肉和剛採摘的扁豆角以及蔥和洋蔥3.五花肉切片,蔥姜...
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家庭版扁豆燜面如何做簡單又好吃
  • 家庭版扁豆燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.扁豆掐去兩頭及老筋,洗淨後掰成長度約4cm的小段;2.豬肉切片用料酒、醬油、澱粉醃製;3.蔥切片、蒜拍散切碎;4.炒鍋中倒入底油(油要稍微多一點),蔥姜下入鍋中煸出香味,將豬肉炒至變色後放入扁豆炒變...
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從此愛上扁豆燜面如何做簡單又好吃
  • 從此愛上扁豆燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵條:500扁豆:500豬肉:50輔料鹽:適量蒜:8瓣蔥薑蒜:適量醬油:適量耗油:1勺大料:1瓣醋:適量油:適量具體步驟1.扁豆洗淨掰成5釐米的段。2.肉切片,用少許醬油碼味。3.蔥薑蒜切末備用。4.鍋熱中放底油,油熱後放入大料。...
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扁豆燜面的做法 素扁豆燜面 扁豆燜面怎麼做
  • 扁豆燜面的做法 素扁豆燜面 扁豆燜面怎麼做

  • 食材明細主料扁豆(500克)麵條(300克)輔料蒜(5頭)蔥(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆燜面的做法步驟1、扁豆用清水泡30分鐘後洗淨(泡3分鐘的目的是去農藥),兩頭去尾去絲,掰成段2、準備好5頭蒜,拍扁切成末。大蔥切成蔥花3、熱鍋做油,稍...
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扁豆燜面如何做簡單又好吃
  • 扁豆燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角、瘦肉、切面:適量輔料鹽、生抽、老抽、料酒:適量具體步驟1.把扁豆洗淨,兩邊絲絲摘掉,用手掰成幾段。2.蔥、姜、蒜切好,瘦肉切絲。3.熱鍋涼油,等油熱時,依次放入花椒、大料、蔥薑蒜,翻炒。爆出香味,放入肉...
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營養全面的扁豆燜面如何做簡單又好吃
  • 營養全面的扁豆燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘扁豆燜面的營養價值豐富多樣,而且製作也不是複雜的事情,這道面是一個十分受人歡迎的一個美味,也可以說是老少皆宜的家常美味,平時沒有事情的時候就可以自己在家裡研究一些這道麵食,而且這道面製作出來的味道絕...
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家常的扁豆燜面如何做簡單又好吃
  • 家常的扁豆燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘扁豆燜面,中醫認為扁豆味甘,性平,有健脾,和中,益氣的功效,並且抗病毒,降血糖,增加免疫力的作用。用家常做法烹飪美味扁豆燜面,扁豆的嫩脆清爽加上面條的勁道,燜面的湯汁完全裹住麵條,根根勁道美味,做法簡單,食材普遍,用...
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扁豆燜面的做法 營養美味一鍋出——扁豆燜面 扁豆燜面怎麼做
  • 扁豆燜面的做法 營養美味一鍋出——扁豆燜面 扁豆燜面怎麼做

  • “最近的天氣是越來越熱了,早晨跟寶貝出去一趟,回到家已經十一點多了,太陽晒在身上火辣辣的,寶貝的小臉變成了紅蘋果。回到家裡,她狠狠地喝了一大杯水,直叫喚著:“太熱了,我好累啊……”這個小懶蟲。天氣越熱,人的胃口就越差,哪怕在廚房裡呆一小會都會不停地冒汗,這時候就需要一款制...
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扁豆燜面如何做簡單又好吃-向爺爺偷學
  • 扁豆燜面如何做簡單又好吃-向爺爺偷學

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料扁豆:半斤麵條:1斤輔料蔥花:適量薑絲:適量蒜:適量大料:少許醬油:少許鹽:少許具體步驟1.扁豆(我選擇的扁豆的品種是白不老,色白肉嫩)兩頭去筋,掰成寸段2.麵條:用細切面3.鍋中加油同時加入大料,出香味後將大料撈出(加入大...
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醬香扁豆燜面如何做簡單又好吃
  • 醬香扁豆燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量豆角:適量輔料豆瓣醬:適量黃酒:適量醬油:適量蔥薑片:適量鹽:適量具體步驟1.事先在面上灑一些食用油,用手稍稍拌勻2.將燜面使用的配料洗淨切好備用3.接著在炒鍋中倒入少許底油4.油溫四五成熱時放入蔥姜...
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懶人版如何做簡單又好吃-扁豆燜面
  • 懶人版如何做簡單又好吃-扁豆燜面

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:80麵條:200四季豆:260輔料雞精:適量鹽:適量八角:適量蔥:適量生抽:適量油:適量甜麵醬:適量蠔油:適量具體步驟1.四季豆摘去豆筋,掰成寸斷,洗淨後再浸泡20分鐘,瀝乾水分備用;2.豬肉洗淨後,切成肉絲;3.鍋置火上,炒鍋燒...
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家常扁豆燜面如何做簡單又好吃
  • 家常扁豆燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵條:400白豆角:700輔料雞蛋:3個薑末:少許甜麵醬:少許味精:少許肉:適量花椒:少許油:少許醬油:少許幹辣椒:少許蒜末:少許蔥末:少許鹽:少許具體步驟1.淋好的雞蛋餅切絲,蒜切末,辣椒切段,肉切絲,蔥姜切末、2.鍋燒熱,放油,下...
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香噴噴的扁豆燜面如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的扁豆燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘扁豆悶面其實是一種麵食,面上配有綠色的口味,視覺上好看,扁豆是當季的,很新鮮爽口,北方人特別愛吃。適合在家做給老人,孩子吃,調節口味。主料扁豆:1斤麵條:6兩豬肉:5兩輔料鹽:適量蔥薑蒜:適量食用油:適量醬油:適量具體...
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扁豆燜面如何做簡單又好吃-DIY
  • 扁豆燜面如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:100扁豆:750細切面:300輔料蒜:4瓣生抽:20清水:適量黃醬:1大勺油:適量具體步驟1.扁豆洗淨,撕去老筋,折成兩指節長的段狀備用。2.豬肉切片,炒鍋上火放油進行煸炒,我家用的是不粘鍋,所以油放的少,一般鐵鍋要稍微...
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最愛的扁豆燜面如何做簡單又好吃
  • 最愛的扁豆燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料手擀麵:400豬肉:150扁豆:300輔料黃酒:適量生抽:適量蔥絲:適量薑絲:適量大蒜:適量老抽:適量具體步驟1.準備好材料:扁豆洗淨後撕去兩邊的纖維,接著掰成3-4公分的長段。2.豬肉切片,放黃酒,玉米澱粉抓一下,蔥姜切絲,放一...
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味道不錯的扁豆燜面如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的扁豆燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料培根:2片寬麵條:500扁豆:200輔料生抽:20ml蔥姜:適量蠔油:15蒜末:適量糖:2胡椒粉:適量老抽:10ml油:適量香油:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.培根切片,扁豆洗淨切斜片,蔥姜切碎,蒜瓣切末。3.炒鍋倒油爆香蔥姜,放入...
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素食扁豆燜面如何做簡單又好吃
  • 素食扁豆燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘扁豆燜面這是一款素食,也是一款麵食,在我國的北方,很多人都喜歡吃麵食,而在南方,人們都喜歡吃大米,這款麵食吹起來口感好,但是值得注意的是,因為麵食的特殊性,所以經常吃麵食可能導致身體的脂肪過多,導致發生肥胖,正...
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扁豆燜面的做法 香噴噴“扁豆燜面” 扁豆燜面怎麼做
  • 扁豆燜面的做法 香噴噴“扁豆燜面” 扁豆燜面怎麼做

  • ““扁豆燜面”是北京人喜愛的一道麵食,做法雖簡單,但吃起來卻奇香!現在各種調味品非常齊全,在製作這道麵食的時候,如再加一些蠔油或鮑汁之類的增鮮醬料,那味道又會平添了更加誘人的香味,呵呵!蠔油、鮑汁這類的調味品是一分錢一分貨,貴一些的味道就是不一樣,我的經驗是,便宜的絕對不...
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扁豆燜面怎麼做-扁豆燜面的做法
  • 扁豆燜面怎麼做-扁豆燜面的做法

  • 食材明細主料扁豆(300克)乾麵條(500克)五花肉(50克)輔料大蒜(4瓣)生薑(一塊)調料鹽(一勺)南德(半勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)五香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆燜面的做法步驟1、扁豆去莖後掰成塊,五花肉切成薄片。生薑切薄片,大蒜剝好。2、炒鍋預熱後加入少許的油,油溫升起後倒入五花肉。3、...
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有機扁豆燜面如何做簡單又好吃
  • 有機扁豆燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料麵條:適量扁豆:適量輔料醬油:適量具體步驟1.農場來的有機扁豆,去筋2.洗淨3.掰成寸段4.煸透5.加水與與扁豆齊,用醬油調味。6.將麵條平鋪在扁平上面7.鋪平,蓋上鍋蓋燜制8.過十分鐘翻一下9.出鍋前加蒜末炒製出鍋...
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好吃的扁豆燜面如何做簡單又好吃
  • 好吃的扁豆燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘扁豆燜面是一道傳統麵食,有肉絲和扁豆一起,味道鮮美,扁豆營養,和麵一起不會乏味。豆燜面,一種傳統麵食,是將細麵條蒸熟後備用,將肉絲、扁豆放入油鍋內炒至變色,加入適量的水,等扁豆六七分熟時,將蒸好的麵條放入鍋中...
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美味的扁豆燜面如何做簡單又好吃
  • 美味的扁豆燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮麵條:適量扁豆:適量輔料蔥:適量蒜:適量鹽:少許醬油:適量具體步驟1.扁豆洗淨,掰成小段。我喜歡用手掰,省事的話刀切也行的哈。蒜用刀拍散備用。2.熱鍋涼油,放入蔥花嗆鍋,出香味後放入扁豆;翻炒幾分鐘後倒入涼水,水...
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爽口的扁豆燜面如何做簡單又好吃
  • 爽口的扁豆燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘扁豆燜面是一道北方的特色菜,扁豆顧名思義它的體型是扁的,很薄,掰開都有一聲清脆聲,燜面是處於山西太原的一類當地特色面製品,燜面口味比較重。顏色也暗沉一些有點和義大利麵的顏色相似,扁豆是種綠色蔬菜。口感...
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讓人懷念的扁豆燜面如何做簡單又好吃
  • 讓人懷念的扁豆燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:100扁豆:700麵條:500輔料油:適量蔥:適量蒜:適量料酒:適量鹽:適量大料:適量姜:適量醬油:適量具體步驟1.將扁豆洗淨切段,豬肉切片,蔥姜切末備用2.麵條切段備用3.鍋中倒入適量油,放入大料爆香4.放入肉片煸炒,加...
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