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關於茭瓜餅怎麼做好吃的餐飲百科

茭瓜餅怎麼做-茭瓜餅的做法
  • 茭瓜餅怎麼做-茭瓜餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(200g)茭瓜(一個)雞蛋(2個)輔料植物油(適量)小蔥(一顆)鹽(適量)水(250g)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭瓜餅的做法步驟1、主料洗淨備好2、茭瓜擦絲3、小蔥切碎4、茭瓜絲撒少許鹽,下下水份5、加水調成糊狀,茭瓜容易出水,加水的量掌握好6、熱鍋加少許油,使鍋底均勻上油,...
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蝦仁茭瓜怎麼做-蝦仁茭瓜的做法
  • 蝦仁茭瓜怎麼做-蝦仁茭瓜的做法

  • “茭瓜蝦仁,色澤鮮亮,味道鮮美,營養豐富。我能說這一盤被我不到6歲的女兒吃了一大半嗎。茭瓜,富含維生素和礦物質,它的熱量很低,常吃角瓜有減肥的作用。另外它有清熱解毒、消腫散結、潤肺止咳和除煩去燥的功效,對渾身水腫有很好的調養與輔助治療的意義。對慢性腎炎有一定的調養...
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美味早餐茭瓜攤餅如何做簡單又好吃
  • 美味早餐茭瓜攤餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘吃過無數種攤餅,是否想嘗試些不同特色口味的呢?茭瓜攤餅就是不錯的營養健康美味早餐的選擇。切成絲的茭瓜加入了雞蛋麵粉等作料,變得順滑鮮嫩,入鍋煎黃,外焦裡嫩,散發著陣陣茭瓜的清香和蛋香,再撒上五香粉,胡椒...
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茄汁茭瓜怎麼做-茄汁茭瓜的做法
  • 茄汁茭瓜怎麼做-茄汁茭瓜的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1顆)螺絲椒(3個)番茄(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)味極鮮(適量)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁茭瓜的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片備用。2、番茄🍅切塊,螺絲椒切絲備用。3、鍋燒熱上油。4、西葫蘆比較好熟,將三種食材全部倒入鍋內翻炒均勻。5、炒至斷...
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茭瓜肉盒怎麼做-茭瓜肉盒的做法
  • 茭瓜肉盒怎麼做-茭瓜肉盒的做法

  • “少爺說想吃茄盒,可是家裡沒茄子,就用茭瓜代替吧。”食材明細主料茭瓜(1個)肉餡(150克)蔥姜(適量)食用油(1湯匙)麵粉(100克)雞蛋(1個)清水(適量)食鹽(小許)輔料食用油(若干)調料食鹽(0.5克)生抽(5克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茭瓜肉盒的做法步驟1、給媽媽做茭瓜餅剩下的部分。2...
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素炒茭瓜怎麼做-素炒茭瓜的做法
  • 素炒茭瓜怎麼做-素炒茭瓜的做法

  • 食材明細主料茭瓜((西葫蘆)兩根)西紅柿(一個)輔料蔥(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒茭瓜的做法步驟1、食材洗淨2、改刀,西紅柿切塊,茭瓜切片3、熱鍋涼油放蔥蒜爆香4、旺火,放主料翻炒加鹽,雞精調味出鍋前滴少許香油5、裝盤享用吧...
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美味的家常茭瓜餅如何做簡單又好吃
  • 美味的家常茭瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘茭瓜是什麼瓜?可能有的朋友不知道,茭瓜其實就是南瓜的一種,我們平時吃茭瓜的時候,是不是都是炒來吃的。那麼今天就給大家推薦一道小吃,這道小吃就是用茭瓜做的,那就是香脆的家常茭瓜餅,是不是沒有想到,原來茭瓜還...
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蒜香茭瓜怎麼做-蒜香茭瓜的做法
  • 蒜香茭瓜怎麼做-蒜香茭瓜的做法

  • “茭瓜又名角瓜、西葫蘆,是非常常見的一種大眾化蔬菜,價廉物美,很多人因其廉價而不屑一顧。此菜譜旨在改進做法,使更多的人愛上它。記住這幾點很重要。炒這道菜油要稍大一點,不要加水,幹辣椒要炒成紫紅色,炒出香味,蒜蓉用量也大一點,炒出蒜香味。再者就是碗汁了,生抽、陳醋、白糖、...
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煎茭瓜餅怎麼做-煎茭瓜餅的做法
  • 煎茭瓜餅怎麼做-煎茭瓜餅的做法

  • “茭瓜書名為西葫蘆,我們當地人都叫為茭瓜,中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。初夏的這個品種的茭瓜顏色呈深綠色、條紋狀,質地非常嫩、水份多、味道甘甜,清炒、做湯、麵食做餡都非常好吃。這道茭瓜餅,非常適合上班族的早餐,做法簡單、容易成熟...
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醋烹茭瓜怎麼做-醋烹茭瓜的做法
  • 醋烹茭瓜怎麼做-醋烹茭瓜的做法

  • “西葫蘆,別名茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜。具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效,可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。”食材明細主料茭瓜(400克)輔料小米辣(1個)蒜瓣兒(2個)蔥花(少許)調料生抽(1小勺)蠔油(1小勺)白糖(半勺)鹽(3克)雞精(3克)陳醋(少...
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茭瓜炒蛋怎麼做-茭瓜炒蛋的做法
  • 茭瓜炒蛋怎麼做-茭瓜炒蛋的做法

  • “茭瓜具有健壯機體、利尿止渴、改善便祕等功效。1、健壯機體茭瓜含有豐富的維生素、有機氮素、硫元素、草酸、碳水化合物、蛋白質、脂肪等,能補充人體所需的營養物質,具有健壯機體的作用。2、利尿止渴茭瓜甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,能清暑解煩而止渴,夏季食用尤為適宜。3、...
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香脆的家常茭瓜餅如何做簡單又好吃
  • 香脆的家常茭瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘茭瓜是什麼瓜?可能有的朋友不知道,茭瓜其實就是南瓜的一種,我們平時吃茭瓜的時候,是不是都是炒來吃的。那麼今天就給大家推薦一道小吃,這道小吃就是用茭瓜做的,那就是香脆的家常茭瓜餅,是不是沒有想到,原來茭瓜還...
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美味茭瓜攤餅如何做簡單又好吃
  • 美味茭瓜攤餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘美味茭瓜攤餅,麵食是北方人常吃的一種主食,吃起來很飽肚子,而且做起來也十分的容易,正是體現了北方人樸實忠厚,直爽的一種性格,這個餅吃起來十分的健康營養,既有蔬菜的營養,又有面食來補充能量,所以這個餅子的菜真...
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簡單好吃的家常茭瓜餅如何做簡單又好吃
  • 簡單好吃的家常茭瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道簡單好吃的家常茭瓜餅是一道很接地氣的菜品,他簡單易做營養健康,還有一點就是他對廚藝沒有很高的要求,只要你願意,基本上都能做,再者就是茭瓜本身的營養就很豐富,可以清熱解表,降火潤燥,在炎炎夏季,做一道家常...
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美味的茭瓜餅如何做簡單又好吃
  • 美味的茭瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茭瓜:一隻雞蛋:兩個麵粉:200輔料胡椒粉:1勺蔥:10鹽:1勺油:適量具體步驟1.茭瓜擦成絲,磕入雞蛋和麵粉攪拌均勻,加入胡椒粉和鹽調味2.不粘鍋倒油ps最好用不粘鍋,之前用的安利不鏽鋼鍋,結果鍋都燒黑了還不好清洗3....
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自制茭瓜餅(西葫蘆餅)如何做簡單又好吃
  • 自制茭瓜餅(西葫蘆餅)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:900雞蛋:3個麵粉:300輔料鹽:適量雞精:少許胡椒粉:少許油:適量具體步驟1.選取兩個大小適中的西葫蘆洗淨。2.削皮,也可以不削哦!3.每個西葫蘆切成三段,擦成細絲。4.放入適量鹽於西葫蘆絲中,拌勻,靜置幾分鐘析...
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自己做的茭瓜餅如何做簡單又好吃
  • 自己做的茭瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茭瓜:一根麵粉:適量雞蛋:5個輔料蔥:適量鹽:適量具體步驟1.1.準備好食材。2.2.將茭瓜打成絲狀。3.3.加入適量麵粉,蔥花,鹽,再加入蛋液攪勻。4.4.平底鍋加入油,將茭瓜雞蛋液倒入適量,用鏟子攤平,等餅邊緣凝固後,翻...
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茭瓜煎餅怎麼做-茭瓜煎餅的做法
  • 茭瓜煎餅怎麼做-茭瓜煎餅的做法

  • “這款麵點的皮不是特酥的那種!!!如果想吃酥皮的煎餅話,可以參考一下我之前發過的土豆絲煎餅!!!”食材明細主料麵粉(一斤)茭瓜(二斤)大蔥(適量)紅辣椒(一個)輔料辣面(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(少量)胡椒粉(一點點)香油(少量)胡麻油(適量)味精(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭瓜煎餅的做法...
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鮮炒茭瓜怎麼做-鮮炒茭瓜的做法
  • 鮮炒茭瓜怎麼做-鮮炒茭瓜的做法

  • 食材明細主料茭瓜(2根)蝦皮(兩把)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮炒茭瓜的做法步驟1、準備好食材,茭瓜洗淨切片.2、鍋內油熱,放一把蝦皮,小火炒香,注意火候,不要炒糊.3、放入角瓜片,大火,加一點點水快速翻炒.4、炒至茭瓜片變色變軟,放入剩餘蝦皮,翻炒均勻,加一...
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清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎麼做
  • 清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎麼做

  • 食材明細主料茭瓜(1個)輔料大蔥(適量)大姜(適量)大蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒茭瓜的做法步驟1、我不知道別的地方叫什麼,我們叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成片3、蔥姜切成絲備用4、鍋底加油燒熱5、放上蔥薑絲炒出香味6、倒上瓜片翻炒7、放上適量...
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十分可口的茭瓜餅如何做簡單又好吃
  • 十分可口的茭瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麵粉:200茭瓜:1根輔料鹽:30具體步驟1.準備食材,茭瓜洗淨,若是老點的,要去掉中間的籽,削掉皮。2.打成絲,加少量鹽,攪拌均勻,靜置10分鐘。3.10分鐘後的是這樣子的,茭瓜會軟軟的,出少量水。4.加入麵粉,攪拌均勻,大約這...
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酸辣茭瓜怎麼做-酸辣茭瓜的做法
  • 酸辣茭瓜怎麼做-酸辣茭瓜的做法

  • “酸辣脆口,簡單快捷。”食材明細主料茭瓜(300g)輔料小米椒(2個)調料鹽(少許)白糖(少許)味精(少許)生抽(少許)陳醋(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣茭瓜的做法步驟1、茭瓜洗淨。2、切成稍厚點的菱形片。3、炒鍋放油燒熱,放花椒炒香。4、放入茭瓜翻炒。5、放入小米椒。(先放小米...
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香脆的茭瓜餅如何做簡單又好吃
  • 香脆的茭瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥麵粉:200茭瓜:100雞蛋:1個輔料油:適量蔥花:適量鹽:適量具體步驟1.茭瓜洗淨2.小洋蔥只要也得部分就可以3.茭瓜切絲蔥花都放在大碗中4.放入適量的鹽,用於剎出水分5.如圖一樣,水分可以用的不用倒掉6.在茭瓜...
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茭瓜怎麼炒好吃
  • 茭瓜怎麼炒好吃

  • 茭瓜,也叫作西葫蘆,是南瓜的一種,原產自於印度。茭瓜家常做法有茭瓜炒雞蛋,茭瓜牛肉絲,茭瓜炒肉,茭瓜瘦肉湯,茭瓜牛肉粒,清炒茭瓜等。茭瓜怎麼炒好吃呢,相信很多人都有這個疑問。所以在今天接下來就介紹茭瓜的炒法。一、茭瓜怎麼炒好吃茭瓜炒雞蛋雞蛋打散加鹽、味精攪勻;炒鍋...
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家常美味茭瓜攤餅如何做簡單又好吃
  • 家常美味茭瓜攤餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘茭瓜攤餅,是一道家常菜餚,主要原料有茭瓜,胡蘿蔔,雞蛋,麵粉等,茭瓜味道清新,最常非常好吃,具有降血脂,降血壓的功效,胡蘿蔔口感脆爽,顏色鮮豔,可以明目,這道茭瓜攤餅,食材家常,做法簡單,營養健康,美味可口,最適合早餐時食用...
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