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清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清炒茭瓜的做法步驟
1、我不知道別的地方叫什麼,我們叫它茭瓜或者玉瓜
2、把茭瓜切成片
3、蔥姜切成絲備用
4、鍋底加油燒熱
5、放上蔥薑絲炒出香味
6、倒上瓜片翻炒
7、放上適量的鹽翻炒
8、出鍋前放上點大蒜碎
9、再倒上適量的醋,放上小許味精
10、攪勻出鍋裝盤
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