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關於味道豬腳怎麼做好吃的餐飲百科

味道豬腳怎麼做-味道豬腳的做法
  • 味道豬腳怎麼做-味道豬腳的做法

  • “現在的我已經成為一位真正的家庭主婦了,所以大把的時間要在廚房裡面消磨時間了,今天的這道菜,得到了老公的高度讚美,和在孩子心中覺得有媽媽的幸福感,並且很有營養的一道菜,希望各位喜歡。”食材明細主料豬腳(半隻)輔料紅辣椒(1支)小黃椒(適量)配料老薑(3片)八角(2顆)大青蔥(2支)醬油(少許...
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味道不錯的紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料豬腳:1只輔料紅椒:適量生薑:適量油:適量香蔥:適量鹽:適量蒜頭:適量具體步驟1.1.香蔥洗淨切碎2.2.紅椒,生薑,蒜頭洗好切碎備用3.3.豬腳剁碎,放入電高壓鍋中燉到7-8分熟4.4.撈出濾幹5.5.熱鍋下油6.6.把煮熟的豬腳...
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  • 花膠煲雞腳豬腳的做法 花膠煲雞腳豬腳 花膠煲雞腳豬腳怎麼做

  • 食材明細主料花膠(25/克)豬腳(一根100克)雞腳(六根200克)輔料芸豆(適量)香菇片(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發,先煮一鍋開水,水開下入花膠,關火燜至水冷,換水再來一次,花膠發軟備用2、豬腳雞腳冷水汆,去沫備用3、高壓鍋下入花膠,豬腳...
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開味酸菜豬腳怎麼做-開味酸菜豬腳的做法
  • 開味酸菜豬腳怎麼做-開味酸菜豬腳的做法

  • “視訊連結地址:_show/id_XMTcyODM2ODI5Mg==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料豬腳(適量)輔料生薑(適量)小蔥(適量)花雕酒(適量)泡野山椒(適量)蒜片(適量)魚酸菜(適量)雞精(適量)老抽(適量)胡椒碎(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開味酸菜豬腳的做法步驟1...
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美味糟豬腳如何做簡單又好吃
  • 美味糟豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘豬腳皮質中含有大量的膠原蛋白,營養豐富,美味可口,深受人們喜愛,有關於豬腳的料理多種多樣,這道美味糟豬腳,採用豬腳做為主要食材,料理方法非常簡單,風味卻十分獨特,將初步處理好的豬腳放入高壓鍋中燜煮至熟爛,再將...
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德國味道之煮豬腳怎麼做-德國味道之煮豬腳的做法
  • 德國味道之煮豬腳怎麼做-德國味道之煮豬腳的做法

  • “德國名菜之一,北方以煮為主,南方出名的是烤。配上酸菜,肥而不膩”食材明細主料豬肘(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)多香果(適量)香葉(適量)丁香(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)德國味道之煮豬腳的做法步驟1、洋蔥切小粒2、鍋中燒開水,加入一片香葉,2粒多香果,洋蔥粒,一勺鹽,一勺糖,2粒...
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你知道嗎-豬腳如何做
  • 你知道嗎-豬腳如何做

  • 在中國有各種各樣的食物製作方法,不同的製作方法制作出來的食物的味道是有著很大的區別的。我們經常會吃到豬肉,除此之外,我們還會吃到豬的其他部位的食物,比如豬腳。豬腳的製作方法有很多種,不同的製作方法制作出來的味道有非常大的區別。豬腳如何做一、營養分析1.豬蹄中的膠...
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醋溜豬腳的做法 醋溜豬腳---酸甜美味做法 醋溜豬腳怎麼做
  • 醋溜豬腳的做法 醋溜豬腳---酸甜美味做法 醋溜豬腳怎麼做

  • “這道菜是根據陸川豬腳改良做成的,醋香味,不僅不油膩,而且吃起來很開胃。”食材明細主料豬蹄(400g)輔料白醋(50ml)水(一碗)鹽(一茶匙)糖(2湯匙)火麻油(兩勺)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醋溜豬腳的做法步驟1、豬蹄切塊洗淨備用2、將豬蹄水煮20分鐘3、將豬蹄去熱水,用冷水沖洗兩次4...
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豬腳痠的做法 絕對美味的豬腳痠 豬腳痠怎麼做
  • 豬腳痠的做法 絕對美味的豬腳痠 豬腳痠怎麼做

  • “這個季節做點酸甜的東西吃是最好的啦,每次做豬腳痠,我的老公就贊不決口,都要吃上兩大碗飯,我比較愛拿汁子拌飯,酸酸甜甜,絕對令你食慾大開,想到都流口水啦。”食材明細主料姜(少許)黃糖(適量)白米醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬腳痠的做法步驟1、豬腳切好,洗乾淨...
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多味豬腳怎麼做-多味豬腳的做法
  • 多味豬腳怎麼做-多味豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(適量)輔料料酒(適量)花椒(適量)八角(適量)老抽(適量)冰糖(適量)椒鹽(適量)孜然(適量)怪味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)多味豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨。2、放入鍋中加入料酒焯水。3、鍋中加入水放入花椒和焯水後的豬腳煮至5分熟。4、將煮至五分熟的豬腳撈出備用。5、鍋...
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多味豬腳湯怎麼做-多味豬腳湯的做法
  • 多味豬腳湯怎麼做-多味豬腳湯的做法

  • “這道多味玉米豬腳湯,味道鮮美,營養豐富,加入玉米、苦瓜、胡蘿蔔、大棗、花生、枸杞與豬腳一起燉,聞起來香氣撲鼻,喝下去脣齒留香,更重要的是能使面板變得光滑水嫩哦!”食材明細主料豬腳(1只)輔料苦瓜胡蘿蔔(各少許)鮮玉米(一個)花生(10粒)紅棗(2枚)枸杞(10粒)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通...
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味道不錯的電炸鍋發泡豬腳如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的電炸鍋發泡豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豬全腿:3.5斤輔料食用鹼:2具體步驟1.豬全腿分兩節。洗淨。入高壓鍋出氣後壓5分鐘。出鍋用竹籤把皮扎針眼2.把紮好的豬腿皮擦勻食用鹼。然後放入電炸鍋。230度。80分鐘炸3.炸至皮上佈滿小泡即成...
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湘當有味豬腳怎麼做-湘當有味豬腳的做法
  • 湘當有味豬腳怎麼做-湘當有味豬腳的做法

  • “因本人湘當愛吃豬腳,又喜歡吃辣,大家都懂湘是辣的代表之一,所以接下來我教大家做一道香辣型的豬腳。這也是本人第一次發教程,希望能幫到別人的同時也能得到經驗豐富行家廚神的指點,學無止徑,勇於創新是我的追求!”食材明細主料豬前腳(半條(約0.7kg~1kg))輔料老薑(如圖一小塊)料酒(2勺...
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味道不錯的草烏燉豬腳如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的草烏燉豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米:3個豬腳:400香菇:50輔料油鹽:適量具體步驟豬腳燒過,洗淨、斬塊幹香菇熱水泡發玉米洗淨掰成小截豬腳在沸水中焯三五分鐘撈出,衝去浮沫高壓鍋內加水,倒入豬腳、薑片.一勺鹽放入玉米放入去蒂,對半切後的香...
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美味滷豬腳雞腳如何做簡單又好吃
  • 美味滷豬腳雞腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘大口吃肉,大碗喝酒,這是武林人的生活。聽起來就是那麼的豪放,現在我們也可以大口吃肉,大碗喝酒。現在要說的能大口吃的肉,就是滷豬腳雞腳,這是一道美味佳餚。這道滷豬腳雞腳營養豐富,樣子美觀。最是適合下酒,可以...
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滷豬腳的做法 【滷豬腳】 滷豬腳怎麼做
  • 滷豬腳的做法 【滷豬腳】 滷豬腳怎麼做

  • ““滷豬腳”很多地方都有這道菜,當然各地方口味也是大同小異,在四川鄉下一些家宴或酒席上都會有滷菜,很早年前的滷菜所用到的調料都很簡單,沒有醬油、料酒等料理,為了更好的上色就用紅糖代替,去腥就用米酒,再用三艿達到燉、滷菜的香味。”食材明細主料豬腳(適量)輔料蔥結(適量)糖(適...
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你知道嗎-豬腳怎麼做好吃
  • 你知道嗎-豬腳怎麼做好吃

  • 看了《舌尖上的中國》這部記錄片之後,我們常常感嘆中國人對吃文化的深入瞭解,有時自己也會想嘗試著把各種食材做得非常好吃,色香味俱全。豬腳是我們烹飪中的一種常見食材,人們常常用豬腳做酸豬蹄,那麼,豬腳怎麼做才好吃呢,你知道嗎?豬腳怎麼做好吃接下來為你解答“豬腳怎麼做好吃...
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湘味幹鍋豬腳怎麼做-湘味幹鍋豬腳的做法
  • 湘味幹鍋豬腳怎麼做-湘味幹鍋豬腳的做法

  • 食材明細主料水發筍子(適量)微辣(口味)火鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)湘味幹鍋豬腳的做法步驟1、豬腳是剁好了的,回家仔細清洗一下。2、燒水,放入桂皮香葉生薑料酒氽去浮沫。3、鍋內燒油,放入氽水後過過冷水的豬腳煎一下。4、把蒜仔幹辣椒殼放入鍋內煎香一下。5、加入生抽,老抽,一顆...
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滷味豬腳怎麼做-滷味豬腳的做法
  • 滷味豬腳怎麼做-滷味豬腳的做法

  • “豬腳麵…豬腳粉…豬腳飯…想吃自己做,自制膠原蛋白,美味佳餚讓自己美美噠!快點選進來看看吧!”食材明細主料前腿豬肉(半個)生薑(適量)蒜(適量)輔料生抽(半勺)醬油(半勺)蠔油(半勺)酸梅醬(1勺)料酒(1勺)桂林三寶腐乳(1塊)冰糖(半勺)鹽(適量)開水(適量)油(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷味豬...
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豬腳姜(豬腳醋)如何做簡單又好吃
  • 豬腳姜(豬腳醋)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:一個生薑:一斤海天添丁甜醋:一瓶雞蛋:4個輔料鹽:適量油:適量水:適量具體步驟1.生薑去皮洗淨切塊焯水(兩分鐘)備用。2.豬腳洗淨焯去血水備用。3.選擇甜醋。4.雞蛋煮熟去殼備用。5.熱鍋,放少許油將豬腳和姜(...
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這樣吃最好吃你知道了嗎?-豬腳怎麼吃
  • 這樣吃最好吃你知道了嗎?-豬腳怎麼吃

  • 說到豬腳,想必大家都有些垂涎欲滴了,不管是烤豬腳、滷豬腳還是把豬腳用來紅燒都是非常美味的。尤其豬腳中還含有豐富的膠原蛋白,對於女性朋友的面板可以起到美白光滑的功效,可謂是美容養顏的好食材。而豬腳怎麼吃才最好吃,怎麼做才最大限度發揮它的作用讓人體更好吸收,也是有講...
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滷豬腳的做法 【潮汕】滷豬腳 滷豬腳怎麼做
  • 滷豬腳的做法 【潮汕】滷豬腳 滷豬腳怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(一個)豬肘子(一個)豬耳朵(一個)輔料香菇(適量)配料花椒粒(2克)八角(4個)桂皮(少許)蒜頭(一~兩個)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)鹹甜(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷豬腳的做法步驟1、1.買來豬食材洗過後稍微瀝乾水,接著要用鹽磋表皮,使勁的磋啊磋……然後洗乾淨,這一次...
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美味滷豬腳如何做簡單又好吃
  • 美味滷豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:一支香菇:10朵板栗:適量輔料大蔥:一根姜:適量紹興黃酒:兩湯匙白砂糖:兩湯匙五香粉:少許醬油:適量雞精:適量具體步驟1.幹香菇泡開,泡開後剪掉蘑菇蒂,擠幹水分,放入鍋中用油翻炒下,盛出備用。2.把豬腳和薑片、蔥...
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口味豬腳怎麼做-口味豬腳的做法
  • 口味豬腳怎麼做-口味豬腳的做法

  • “豬腳性平,味甘鹹,是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。口味豬腳是一種常見的做法。”食材明細主料豬腳(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白酒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)輔料食用油(適量)丹爺原味辣醬(適量)老抽(適量)料酒(適量)蔥(適量)八角(適量)白糖(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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豬腳的做法 享見面豬腳 豬腳怎麼做
  • 豬腳的做法 享見面豬腳 豬腳怎麼做

  • “豬蹄營養豐富,味道可口。它不僅是常用菜餚,而且還是滋補佳品。”食材明細主料豬腳(適量)輔料蔥(適量)孜然(適量)食用油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豬腳的做法步驟1、鍋裡水燒開,放入豬手焯水後洗淨,備用2、炒鍋裡倒入多一些的食用油,油溫燒至七成時放入豬手。將一面至微...
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