![清炒絲瓜皮怎麼做-清炒絲瓜皮的做法]( "清炒絲瓜皮怎麼做-清炒絲瓜皮的做法")
- “絲瓜，屬於雙子葉植物藥葫蘆科植物，以成熟果實、果絡、葉、藤、根及種子入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。目前，供蔬菜用的絲瓜主要有兩種，即普通絲瓜和有稜絲瓜。以...
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![清炒蒲瓜絲怎麼做-清炒蒲瓜絲的做法]( "清炒蒲瓜絲怎麼做-清炒蒲瓜絲的做法")
- 食材明細主料蒲瓜（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蒲瓜絲的做法步驟1、蒲瓜去皮。2、食材改刀。3、熱鍋冷油將蒜末、小米椒炒香。4、放入蒲瓜炒軟。5、放入鹽翻炒勻。6、用生抽翻炒勻即可。7、成品。...
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![絲瓜炒蝦皮怎麼做-絲瓜炒蝦皮的做法]( "絲瓜炒蝦皮怎麼做-絲瓜炒蝦皮的做法")
- “清淡鮮美的家常小炒，上班族快手菜。”食材明細主料長絲瓜（2根）蝦皮（一小撮）輔料蔥花（適量）薑末（適量）鹽（一小勺）蠔油（幾滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒蝦皮的做法步驟1、準備材料，絲瓜切滾刀塊，蔥薑末最備好，蝦皮水沖洗之後擠幹水分。2、鍋熱倒油，煸香蔥姜。3、倒入蝦皮煸出...
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![正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法]( "正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法")
- “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）裡脊肉（適量）木耳（適量）青筍...
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![清炒絲瓜條怎麼做-清炒絲瓜條的做法]( "清炒絲瓜條怎麼做-清炒絲瓜條的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）輔料蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒絲瓜條的做法步驟1、主輔料：絲瓜、蔥。2、將絲瓜去皮、洗淨、切條。3、起鍋熱油，爆香蔥花。4、放入絲瓜條。5、翻炒炒勻。6、加少許水，煨制3分鐘。7、翻炒均勻，加鹽、味精調味。...
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![炒絲瓜皮怎麼做-炒絲瓜皮的做法]( "炒絲瓜皮怎麼做-炒絲瓜皮的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一根）青美人椒（3個）紅彩椒（1個）輔料鹽（2克）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒絲瓜皮的做法步驟1、絲瓜一根，用硬質海綿布擦洗乾淨，表面上不要有任何雜物，因為皮是要吃的，所以一定要洗乾淨。2、用削皮器去皮。3、絲瓜切片，皮切碎，分別裝盤。4、青紅椒洗淨。5、青紅椒...
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![清炒西瓜皮的做法 紅配綠之清炒西瓜皮 清炒西瓜皮怎麼做]( "清炒西瓜皮的做法 紅配綠之清炒西瓜皮 清炒西瓜皮怎麼做")
- “又到了炎炎夏季了，一說吃飯就沒什麼胃口，打不起精神來。不過清淡的蔬菜我還是很愛的，所以我家每天餐桌上少不了一個蔬菜。除了蔬菜我最愛的就是水果了，夏天的水果首選西瓜了，這不我昨天買了一大塊西瓜回來了，放在冰箱裡，今天解決掉了，留下了瓜皮做個清熱去火的菜，清炒西瓜皮。”...
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![陝西涼皮的正宗做法怎麼做-陝西涼皮的正宗做法的做法]( "陝西涼皮的正宗做法怎麼做-陝西涼皮的正宗做法的做法")
- “涼皮、肉夾饃和冰峰汽水三樣陝西美食被冠以“三秦套餐”。吃著涼皮肉夾饃，喝著冰峰汽水，是陝西人的一大享受！陝西的特色小吃中，主角涼皮是最受歡迎的品種之一，男女老少愛吃。涼皮在西安的大街小巷一年四季隨處可見！在西安涼皮大致分7種麵皮、米皮、熱米皮、麻醬涼皮、擀麵皮...
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![清炒西瓜皮怎麼做-清炒西瓜皮的做法]( "清炒西瓜皮怎麼做-清炒西瓜皮的做法")
- “吃完西瓜之後，西瓜皮可千萬不要丟，不僅可以做成美味的菜餚，還能清熱解暑。”食材明細主料西瓜皮（2片）調料生抽（1/3勺）白糖（1/2勺）玉米油（20ml）鹽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒西瓜皮的做法步驟1、準備所需食材。2、西瓜皮用鹽醃15分鐘，醃好的西瓜皮洗淨，切成細條。3、熱...
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![正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法]( "正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法")
- “脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從臺灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，著實美味。”食材明細主料雞腿肉（200g）蒜泥（2g）蔥末（2g）調料醬（50g）輔料鹽（適量）食用油（適量）脆皮粉（適量）橄欖菜（適量）...
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![清炒絲瓜花怎麼做-清炒絲瓜花的做法]( "清炒絲瓜花怎麼做-清炒絲瓜花的做法")
- 食材明細主料絲瓜花（適量）輔料廣式香腸（1根）木耳（適量）大蔥（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒絲瓜花的做法步驟1、絲瓜花洗淨過水滾半分鐘左右，撈出放涼備用。木耳也過水一分鐘撈出，放涼備用。2、所有的食材。3、鍋中待油溫8成熱放入蔥花炒...
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![清炒瓜皮怎麼做-清炒瓜皮的做法]( "清炒瓜皮怎麼做-清炒瓜皮的做法")
- “瓜皮在廣西一帶很常見，選硬皮的黃瓜，夠老的一般是黃色或橙色，先在黃瓜上戳洞，放入開水焯水，冷水冷卻，抹鹽，用重物壓出水份，當天做炒著吃是爽脆的，隔天就帶酸味了，還有很多地方是壓出水份晾乾。一般是放蒜末、辣椒清炒，很爽脆，下飯，喝粥。”食材明細主料瓜皮（1根）輔料蒜末（適量）辣椒（2顆）蔥...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![清炒黃瓜絲怎麼做-清炒黃瓜絲的做法]( "清炒黃瓜絲怎麼做-清炒黃瓜絲的做法")
- 食材明細主料黃瓜（1根）輔料蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黃瓜絲的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入黃瓜絲翻炒。3、倒入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
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![清炒冬瓜皮的做法 瘦身低卡--清炒冬瓜皮 清炒冬瓜皮怎麼做]( "清炒冬瓜皮的做法 瘦身低卡--清炒冬瓜皮 清炒冬瓜皮怎麼做")
- “冬瓜一年四季都有；現在有蔬菜大棚；不過時令夏季的冬瓜最好吃。冬瓜憑著價格獨佔優勢。只要到超市生鮮櫃；冬瓜是最搶手的。冬瓜即有瘦身消煩的作用又有清熱化痰的功效。以前我吃冬瓜也不吃冬瓜皮；將冬瓜皮丟到垃圾桶裡。是奶奶告訴我三年自然災害時；物質匱乏日子過得艱難她想...
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![教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的]( "教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的")
- 皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的嗎？一、皮蛋怎麼做出來的在製作皮蛋的時候我們需要用到...
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![史上最全涼皮店推薦！-西安最正宗的涼皮在哪]( "史上最全涼皮店推薦！-西安最正宗的涼皮在哪")
- 天氣逐漸炎熱，夏季也正式的到來，氣溫升高，人也難免不想吃飯，沒有食慾。而如果你生活在西安的話，那麼不想做飯的話，吃上一碗西安正宗的涼皮也是非常不錯的選擇。但是對於到了西安旅行的朋友來說，滿大街都是涼皮店的西安，沒有辦法找出最正宗的涼皮，今天我們就來說一說西安最正宗的涼...
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![清炒絲瓜怎麼做-清炒絲瓜的做法]( "清炒絲瓜怎麼做-清炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一條）輔料姜（少許）調料油（少許）鹽（少許）蝦皮粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜削皮後改刀切滾刀塊，切點薑絲。2、熱鍋放油下薑絲炒香。3、放入絲瓜大火翻炒一下下。4、加點鹽，蝦皮粉翻炒一下下加點開水翻炒一下。5、蓋好蓋子燜兩...
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![清炒絲瓜的做法 【清炒絲瓜】祛暑降服秋老虎 清炒絲瓜怎麼做]( "清炒絲瓜的做法 【清炒絲瓜】祛暑降服秋老虎 清炒絲瓜怎麼做")
- “對秋老虎，民間自古有“立秋以後十天熱”之說，說是十天，其實是個概數，瞧，今年又和往年一樣，這立秋十多天已過，但這“秋老虎”的威風依然屹立不倒。這樣的天氣裡，祛暑清熱永遠是熱議的話題，而絲瓜作為這個時節的時令蔬菜，不僅清熱化痰，涼血解毒，而且簡單已做，口感清爽，自然是家庭的常選...
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![清炒南瓜絲怎麼做-清炒南瓜絲的做法]( "清炒南瓜絲怎麼做-清炒南瓜絲的做法")
- “清脆香甜，爽口不膩，色香味俱全。”食材明細主料南瓜絲（300g）輔料蒜（適量）鹽（1匙）味精（1匙）雞精（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒南瓜絲的做法步驟1、將南瓜絲洗乾淨。2、然後將鍋中放入油、蒜末。3、最後放入南瓜絲、雞精、味精、鹽。...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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![清炒絲瓜-炒絲瓜的做法]( "清炒絲瓜-炒絲瓜的做法")
- 絲瓜是一種每個家庭中經常會食用的蔬菜，它含有豐富的營養價值，尤其是含有豐富的維生素B/C，對人體十分有益。絲瓜中含有的水分比較多，女士吃還有很好的美容功效。絲瓜的做法有很多種，下面小編就來為大家介紹一下絲瓜的幾種做法，以及絲瓜具有的營養價值。炒絲瓜的做法，清炒絲瓜的...
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![清炒絲瓜用去皮嗎]( "清炒絲瓜用去皮嗎")
- 不用。若是比較鮮嫩的絲瓜，則不需要將其削皮後食用，直接切條或是塊後炒制食用即可，此時的瓜皮較嫩，不會形成苦味等。若是已經成熟或是偏老的絲瓜，則需要將其去皮後再食用，此時的瓜皮已經產生了苦澀的口感，若是不去皮後炒制會影響食用口感。...
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![蝦皮炒絲瓜怎麼做-蝦皮炒絲瓜的做法]( "蝦皮炒絲瓜怎麼做-蝦皮炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1條）蝦皮（少許）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒絲瓜的做法步驟1、備好食材：如圖，絲瓜削皮切滾刀塊，切點蒜末，蝦皮清洗一下。2、熱鍋放油，下蝦皮小火炒香。3、將絲瓜放入翻炒一會。4、加少許開水翻炒2分鐘，調鹽炒勻即可。5、...
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![炒瓜皮三絲怎麼做-炒瓜皮三絲的做法]( "炒瓜皮三絲怎麼做-炒瓜皮三絲的做法")
- “西瓜可是夏季最受歡迎、最解渴的水果之一；立秋我們這有啃西瓜習俗，寓意著西瓜即將下市，溫度也開始逐漸轉涼；啃完西瓜剩下西瓜皮，咱也沒扔掉，那可是好東東啊！西瓜皮：是清熱排毒、生津止渴的良藥；烘乾研磨後塗抹外用：可治口瘡、緩解晒傷的症狀，達到美白保溼功效；此外瓜皮中所含的瓜氨...
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味味甜
