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關於美食小餐包的餐飲百科

小餐包的做法 美食小餐包 小餐包怎麼做

  • 小餐包的做法 美食小餐包 小餐包怎麼做

  • “橙皮的作用：橙皮中含有的果膠可以促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果。橙子對減少膽結石的發生會起到明顯作用。因為橙子中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸，...
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小餐包的做法 健康小吃----小餐包 小餐包怎麼做

  • 小餐包的做法 健康小吃----小餐包 小餐包怎麼做

  • 食材明細主料麵粉（250克）玉米麵粉（30克）黃豆麵粉（20克）輔料酵母（3克）牛奶（200毫升）白糖（20克）精鹽（2克）色拉油（20克）雞蛋（1個）熟芝麻（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小餐包的做法步驟1、將玉米麵粉，黃豆麵粉，白糖，精鹽，雞蛋放入麵粉中。2、攪拌均勻，用牛奶慢慢攪拌成棉絮狀，和成粗糙的面...
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紅小豆小餐包的做法 休閒小吃----紅小豆小餐包 紅小豆小餐包怎麼做

  • 紅小豆小餐包的做法 休閒小吃----紅小豆小餐包 紅小豆小餐包怎麼做

  • 食材明細主料麵粉（180克）玉米麵粉（20克）紅小豆（50克）輔料酵母（2克）紅糖（20克）精鹽（2克）黃油（20克）雞蛋（1個）熟芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅小豆小餐包的做法步驟1、將玉米麵粉，紅糖，酵母，精鹽放入麵粉中。2、攪拌均勻，將煮熟的紅小豆倒入麵粉中。3、攪拌均勻，用溫水慢慢攪拌...
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早餐美食小豬包子如何做簡單又好吃

  • 早餐美食小豬包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時小豬包子造型創意可愛，小孩子通常會被其吸引。所以當孩子不願吃東西的時候可以嘗試製作小豬包子，讓孩子感覺吃東西也是件很有趣的事情。小豬包子是早餐的最佳選擇，麵食不僅對腸胃功能有幫助，而且能維持一定時間...
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奶油小餐包的做法 營養早餐---奶油小餐包 奶油小餐包怎麼做

  • 奶油小餐包的做法 營養早餐---奶油小餐包 奶油小餐包怎麼做

  • “這款粉嘟嘟的小餐包是我做裱花蛋糕剩下的奶油做的，十分可愛。味道也很贊，香甜柔軟很適合早餐的搭配。”食材明細主料高筋麵粉（300克）奶粉（15克）牛奶（100克）淡奶油（80克）糖（40克）輔料酵母（5克）雞蛋（1個）配料鹽（2克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶油小餐包的做法步驟1、麵糰材料混合...
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蜜豆小餐包的做法 蜜豆小餐包 蜜豆小餐包怎麼做

  • 蜜豆小餐包的做法 蜜豆小餐包 蜜豆小餐包怎麼做

  • “最近愛上做小麵包，小麵包和土司比起來省時花樣還多！用蜜豆不如用豆沙整形好看，蜜豆顆粒大不好整形，不過吃起來口感不錯！糖只有蜜豆中有，用了少量清淡的玉米油，一款健康的小餐包你值得擁有！”食材明細主料高筋麵粉（160g）水（80g）普通麵粉（40g）蛋液（50g）輔料耐高糖乾酵母（3g）玉米油（12g）奶粉（12...
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芝麻小餐包的做法 小巧玲瓏：芝麻小餐包 芝麻小餐包怎麼做

  • 芝麻小餐包的做法 小巧玲瓏：芝麻小餐包 芝麻小餐包怎麼做

  • “小巧玲瓏的小餐包，看著色澤金黃，特誘人，而且口感鬆軟，中間加上藍莓果醬味道更是一絕”食材明細主料高筋麵粉（250g）細砂糖（50g）黃油（20g）雞蛋（1個）牛奶（75g）酵母（4g）輔料白芝麻（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻小餐包的做法步驟1、準備好材料2、將除黃油外的所有食材放入麵包...
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#美食派#小餐包如何做簡單又好吃

  • #美食派#小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：200黃油：40牛奶：140蛋：25鹽：4糖：25乾酵母：3低粉：50輔料具體步驟1.後油法揉至擴充套件階段，基礎發酵至麵糰2倍大。2.分割成40g一個，滾圓鬆弛15分鐘。3.將麵糰擀成三角形捲起，放入烤盤在溫暖溼潤處進行二次發酵。4.二...
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南瓜早餐包的做法 #雞蛋美食#南瓜早餐包 南瓜早餐包怎麼做

  • 南瓜早餐包的做法 #雞蛋美食#南瓜早餐包 南瓜早餐包怎麼做

  • “喜歡南瓜，怎麼吃都不夠，搭配南瓜泥做個超簡單的早餐包，不但顏色漂亮，口感好，更增加營養價值。”食材明細主料高筋粉（300g）白糖（40g）蛋液（40g）南瓜泥（60g）牛奶（80g）輔料色拉油（40g）酵母（4g）鹽（2g）芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜早餐包的做法步驟1、牛奶、雞蛋等液體依次加入面...
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藍莓小餐包的做法 藍莓小餐包by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓小餐包怎麼做

  • 藍莓小餐包的做法 藍莓小餐包by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓小餐包怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉（450克）奶粉（15克）砂糖（60克）全蛋（2個）牛奶（150克）煉奶（50克）輔料鹽（3克）酵母（6克）無鹽黃油（25克）藍莓醬（若干）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓小餐包的做法步驟1、原料。2、麵包機揉麵，除黃油外材料依次投入麵包機。糖-蛋-鹽-牛奶-煉奶-麵粉-奶粉-酵母。3、用快速和...
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美味肉鬆小餐包-肉鬆小餐包

  • 美味肉鬆小餐包-肉鬆小餐包

  • “製作麵包以來一直是後黃油法制作，改成一次性加入所有材料還是頭一次。經過實踐我覺得不如後黃油法出模順利，同樣的揉麵時間出的模不如後油法的，不知道是不是天氣溫度的原因，南北方溫度相差很大。麵包加了肉鬆好吃，肉鬆加了沙拉醬就更好吃了。只是家裡就剩下這些肉鬆了，要是量...
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全麥小餐包的做法 健康美味的全麥小餐包 全麥小餐包怎麼做

  • 全麥小餐包的做法 健康美味的全麥小餐包 全麥小餐包怎麼做

  • “一直計劃著做全麥麵包，每次做的時候就忘記拿全麥粉，今天終於找上機會嘗試一款非常適合早上吃的全麥小餐包，雖然成品圖沒拍漂亮，味道是超級棒的。最重要的吃著還不用擔心長胖”食材明細主料高筋麵粉（400g）全麥粉（120g）雞蛋（2個）奶粉（45g）白糖（80g）水（200g）輔料鹽（6g）酵母（12g）黃油（30g）甜味（口...
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椰香小餐包的做法 【椰香小餐包】沒有餡料一樣美味無比的小麵包 椰香小餐包怎麼做
牛奶小餐包包怎麼做-牛奶小餐包包的做法

  • 牛奶小餐包包怎麼做-牛奶小餐包包的做法

  • “今天做了牛奶小餐包總算成功了麵粉霍霍了好幾次還是挺有成就感的。最關鍵在發麵和揉麵上。”食材明細主料高筋麵粉（500g）雞蛋（1個）黃油（30g）牛奶（250g）輔料鹽（2g）酵母（5g）白糖（40g）調料芝麻（適量）蛋液（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶小餐包包的做法步驟1、打入一個雞蛋。2、...
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小餐包怎麼做-小餐包的做法

  • 小餐包怎麼做-小餐包的做法

  • 食材明細主料牛奶（160g）淡奶油（90g）酵母（5g）高筋麵粉（400g）砂糖（60g）鹽（4g）黃油（30g）雞蛋（1個）輔料椰蓉（適量）調料蛋黃液（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小餐包的做法步驟1、放入牛奶和淡奶油，雞蛋，加入鹽，酵母（液體的材料提前冷凍過）。2、加入高筋麵粉。3、廚師機2檔攪拌10分鐘。4、揪一...
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「經典美食」椰漿小餐包如何做簡單又好吃

  • 「經典美食」椰漿小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麵粉：200椰漿：130低筋麵粉：50輔料玉米油：30白砂糖：28雞蛋：1個鹽：2酵母：2.5g具體步驟1.所有材料，除玉米油外，全部混合揉成團，再加入玉米油，揉出面筋。2.發酵成二倍大。3.發酵好的麵糰，排氣，分成9個小劑子。蓋上保...
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芝麻奶香小餐包的做法 美味的早餐--芝麻奶香小餐包 芝麻奶香小餐包怎麼做

  • 芝麻奶香小餐包的做法 美味的早餐--芝麻奶香小餐包 芝麻奶香小餐包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉（300g）奶粉（20g）鹽（3g）細砂糖（60g）雞蛋（50g）酵母（5g）水（121g）黃油（30g）輔料蛋液（適量）奶香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻奶香小餐包的做法步驟1、將除黃油外面材料混合揉成光滑的麵糰2、加入黃油3、剛開始會有些慘不認睹，呵呵4、蓋保鮮膜，放在溫暖的地方，發酵至2倍大...
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豆沙小餐包的做法 麵包機-豆沙小餐包 豆沙小餐包怎麼做

  • 豆沙小餐包的做法 麵包機-豆沙小餐包 豆沙小餐包怎麼做

  • “健康從早餐開始麵包是我最愛的早餐，市場上的毒麵包讓我聞風喪膽。有了麵包機和烤箱我可以做各種麵包美食了健康生活從每一天開始~~~~美味健康！！！”食材明細主料高筋麵粉（275g）輔料雞蛋（1顆）牛奶（200ml）配料砂糖粉（3大勺）鹽（0.5小勺）酵母粉（1小勺）奶粉（1.5大勺）黃油（2大勺）紅豆餡（270g）葡萄乾（...
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憨態可掬的【河馬明姆小餐包】 河馬明姆小餐包怎麼做-河馬明姆小餐包的做法 #烤箱美食#
小餐包的做法 普通中筋麵粉小餐包 小餐包怎麼做

  • 小餐包的做法 普通中筋麵粉小餐包 小餐包怎麼做

  • “因為是初學，談不上好，但欣慰的是已不是饅頭，而且是普通麵粉做的。”食材明細主料普通麵粉（250克）牛奶（120克）黃油（20克）白糖（40克）耐高溫酵母（2克）雞蛋（1個）輔料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小餐包的做法步驟1、所有材料扔麵包機裡，和麵程式兩個2、面和好後開始發麵，這時候我...
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紅豆小餐包的做法 【東北】紅豆小餐包 紅豆小餐包怎麼做

  • 紅豆小餐包的做法 【東北】紅豆小餐包 紅豆小餐包怎麼做

  • “紅豆是很好的食材，紅色養心。紅豆即可以和米類搭配製作紅豆飯，又可以和麵粉搭配製作各種紅豆餡料的麵點。製作紅豆餡料的方法非常簡單，只要把紅豆浸泡透，使其膨脹還原，然後就像燜制米飯一樣燜熟、碾碎就可以使用。”食材明細主料麵粉（400克）酵母粉（1克）輔料玉米油（40克）白糖（80克）溫...
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早餐美食三文魚肉鬆小餐包如何做簡單又好吃

  • 早餐美食三文魚肉鬆小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘三文魚肉鬆小餐包是一款比較適合早餐時候吃的美食，這款美食是包子的一種做法，這款包子加入了三文魚和肉絲，所以是比較好吃的，營養也是比較豐富美食，多吃有益於身體健康的一款美食，這款美食的口感不錯的喲，可以自...
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椰蓉小麵包小餐包怎麼做-椰蓉小麵包小餐包的做法

  • 椰蓉小麵包小餐包怎麼做-椰蓉小麵包小餐包的做法

  • “前幾日發過椰蓉包的做法，是直接大面團卷後切斷，相對簡單些，感覺還是這款做起來層次感明顯，賣相也好，特此再與大家分享。”食材明細主料高粉（400克）水（105克）牛奶（110克）蛋液（40克）黃油（35克）酵母（5克）糖（80克）鹽（2至3克）椰蓉餡牛奶（10克）色拉油（10克）蛋液（25克）糖（25至30克）椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數...
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小餐包的做法 【四葉小館】小餐包 小餐包怎麼做

  • 小餐包的做法 【四葉小館】小餐包 小餐包怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉（320g）蛋液（60g）牛奶（140g）白糖（40g）輔料鹽（2g）黃油（14g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小餐包的做法步驟1、配量表，圖中的配量可以做8個小餐包。請根據自己要做的數量按比例增減。2、黃油除外的材料全部倒進麵包機和程光華的面圖；而後放入黃油繼續揉出筋膜3、面...
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漂亮美食繡球小餐包如何做簡單又好吃

  • 漂亮美食繡球小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘繡球小餐包其實就是我們所謂的小籠包子，吃了對於身體非常好，這款小籠包子口感不錯，味道鮮美，營養豐富，加入了雞蛋，高筋麵粉製作，雞蛋含有大量的蛋白質，這款小籠包還有個好處就是吃起來比較方便，小巧可愛，所以很適合...
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