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關於創意果凍水晶球怎麼做好吃的餐飲百科

創意果凍水晶球怎麼做-創意果凍水晶球的做法
  • 創意果凍水晶球怎麼做-創意果凍水晶球的做法

  • “今天用白涼粉做了椹果果凍,吃美的心又要作祟,突然想到了一個創意,透明的果凍裡透朵美麗的花是不是會非常漂亮!這樣的春光裡吃個水晶般的花心涼粉蛋心情不知道有多好呢!”食材明細主料鴨蛋(4個)白涼粉(30克)水(200克)千日紅(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意果凍水...
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水晶果凍怎麼做-水晶果凍的做法
  • 水晶果凍怎麼做-水晶果凍的做法

  • “果凍~果凍~俄の最愛☺··太好啦,今天可以給大家露兩手,╰( ̄▽ ̄)╮”食材明細主料細粒砂糖(100克)果凍粉(15克)白開水(400克)黑櫻桃汁(200克)杏桃果膠(30克)黑櫻桃粒(適量)果味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶果凍的做法步驟1、1.先將細立砂糖與果凍粉一起拌均勻後,再加入白開水和黑...
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水晶果凍的做法 🍍水晶果凍 水晶果凍怎麼做
  • 水晶果凍的做法 🍍水晶果凍 水晶果凍怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(一個)蘋果(一個)白涼粉(20克)輔料水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水晶果凍的做法步驟1、選好食材2、步驟如圖3、步驟如圖4、步驟如圖5、步驟如圖6、步驟如圖7、步驟如圖...
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水晶鮮果凍的做法 盛夏開party首選甜品之——水晶鮮果凍 水晶鮮果凍怎麼做
  • 水晶鮮果凍的做法 盛夏開party首選甜品之——水晶鮮果凍 水晶鮮果凍怎麼做

  • “紅色的士多啤梨,加上橙色的蜜桃,味覺和視覺都一流享受!開party是不錯的選擇!!”食材明細主料罐頭蜜桃(1罐)魔芋粉(2包)熱水(500ml)輔料士多啤梨(8粒)糖(6茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水晶鮮果凍的做法步驟1、士多啤梨去蒂,洗淨後切去頂部,再切粒2、蜜桃切粒3、魔芋粉...
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蜜桃水晶果凍杯怎麼做-蜜桃水晶果凍杯的做法
  • 蜜桃水晶果凍杯怎麼做-蜜桃水晶果凍杯的做法

  • “炎炎夏日吃杯冰涼的果凍好不愜意,加上我最愛的蜜桃,真是棒極了!”食材明細主料蜜桃(一個)蜜桃汁(300毫升)輔料白涼粉(25克)果味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜桃水晶果凍杯的做法步驟1、材料準備2、用少許蜜桃汁混合白涼粉3、隔水融化白涼粉4、倒入剩下的蜜桃汁,放進冰箱冰凍至...
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自創晶瑩果凍如何做簡單又好吃
  • 自創晶瑩果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用白涼粉50克,先用100ML水開成漿,再倒入900ML沸水中攪勻,2.可在此時加入白糖,也可以做好後拌蜂蜜、煉奶、果醬吃。3.倒入模中放涼就行了,白涼粉就算不放冰箱室溫也能凝固,但它跟瓊脂絕對不同,比瓊...
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什錦果汁水晶凍怎麼做-什錦果汁水晶凍的做法
  • 什錦果汁水晶凍怎麼做-什錦果汁水晶凍的做法

  • “聽說這是潮汕地區當季最解暑的佳品,這次用來配海石花凍的是水果汁,這樣子有了果味孩子們也喜歡哦。”食材明細主料青蘋果(2個)梨子(2個)輔料海石花凍(1份)什錦堅果(1份)芒果(1個)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦果汁水晶凍的做法步驟1、備好所用食材。2、將檸檬蘋果雪梨去皮...
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水晶果凍的做法 如水晶般透明——水晶果凍 水晶果凍怎麼做
  • 水晶果凍的做法 如水晶般透明——水晶果凍 水晶果凍怎麼做

  • “偶然在朋友家吃到了一次水晶果凍,毫不誇張的說,真的是如水晶般晶瑩剔透,當中還有著可口的新鮮水果,一口吃下去,滿嘴都是夏天的味道。”食材明細主料水晶果凍粉(25g)糖(35g)水(250ml)輔料新鮮水果(若干)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水晶果凍的做法步驟1、準備好所需材料。2、...
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水晶海鮮球的做法 創意新派菜“水晶海鮮球” 水晶海鮮球怎麼做
  • 水晶海鮮球的做法 創意新派菜“水晶海鮮球” 水晶海鮮球怎麼做

  • 食材明細主料瓊脂(適量)大蟹鉗(適量)北極貝(適量)青口(適量)玉米粒(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)酒(適量)薑汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶海鮮球的做法步驟1、準備所需的材料。2、取小量瓊脂加上燒開。按比例加水。3、將蟹肉,北極貝,青口切丁。4、黃...
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創意玉米水晶豬皮凍怎麼做-創意玉米水晶豬皮凍的做法
  • 創意玉米水晶豬皮凍怎麼做-創意玉米水晶豬皮凍的做法

  • “豬皮是一種蛋白質很高的肉製品原料,以豬皮加工製作的水晶皮凍不但韌性好,而且成品晶瑩剔透似水晶。豬皮味甘性涼,可滋陰補虛、養血益氣。是一道色香味型及口感俱佳的美味佳餚。”食材明細主料豬皮(適量)水(適量)輔料薑片(3片)蔥段(3段)玉米粒(適量)豌豆粒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)原味...
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水晶芒果果凍怎麼做-水晶芒果果凍的做法
  • 水晶芒果果凍怎麼做-水晶芒果果凍的做法

  • 食材明細主料芒果(適量)輔料白涼粉(適量)配料細砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水晶芒果果凍的做法步驟1、準備所需材料。2、白涼粉加入少量清水攪拌均勻。(也可加入足量的清水一起攪拌)3、將攪拌均勻的白涼粉倒入小鍋內,加入足量的清水拌勻,再倒入細砂糖。4、坐爐子上...
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水晶果凍如何做簡單又好吃
  • 水晶果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料魚膠粉(在超市裡買得到:20輔料黃桃:一個水:300毫升白砂糖:40具體步驟1.魚膠粉放入碗中,加入300毫升純淨水。使魚膠粉充分吸入水份2.熱開水20毫升中加入白砂糖,攪拌使砂糖溶化,放涼3.糖水加入魚膠粉水中攪勻,倒入果...
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牛奶芒果水晶凍怎麼做-牛奶芒果水晶凍的做法
  • 牛奶芒果水晶凍怎麼做-牛奶芒果水晶凍的做法

  • “海石花它並不是花,只是樣貌形狀和花相似,海石花長在海里,若是受汙染的海,海石花是不能生存的。產自潮汕沿海一帶,而南澳居多,以夏季為多。新鮮的海石花先進行晾晒,暴晒後用淡水洗淨,然後繼續暴晒,反覆5-6次,直至海石花變成金黃色。而晒乾的海石花被稱為“海草幹”。海石花富含瓊...
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炫彩水晶果凍怎麼做-炫彩水晶果凍的做法
  • 炫彩水晶果凍怎麼做-炫彩水晶果凍的做法

  • 食材明細主料車釐子(適量)藍莓(適量)芒果(適量)吉利丁片(10g)輔料水(150g)白糖(20g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炫彩水晶果凍的做法步驟1、水果洗淨,芒果切丁,吉利丁片用涼水泡軟。2、車釐子去核掰2瓣,把水果粒放模具裡,我這是用的蛋糕6連模。3、吉利丁片泡軟後加水,然後隔水加熱5...
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水晶水果凍怎麼做-水晶水果凍的做法
  • 水晶水果凍怎麼做-水晶水果凍的做法

  • “熱熱的天氣就坐在陰涼處,吃著涼涼的水果果凍,真是完美”食材明細主料芒果(1個)白涼粉(50ml)輔料白糖(350克)水(1250ml)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水晶水果凍的做法步驟1、準備好材料2、水果切小塊備用3、用清水將白涼粉衝開4、分三次放入白糖,慢火攪拌。一定要攪拌哦5、煮...
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草莓味水晶果凍怎麼做-草莓味水晶果凍的做法
  • 草莓味水晶果凍怎麼做-草莓味水晶果凍的做法

  • 食材明細主料水(300ml)水晶果凍粉(50g)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓味水晶果凍的做法步驟1、這是原料和工具2、先把各種會接觸食品的容器洗淨3、水用電水壺燒滾,放著待其變成溫水4、把果凍粉倒進溫水中,因為成品顏色就淡,所以看起來沒顏色。漂浮的顆粒不是髒東西,是草...
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水晶薯球怎麼做-水晶薯球的做法
  • 水晶薯球怎麼做-水晶薯球的做法

  • 食材明細主料紫薯(2個)西米(125g)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶薯球的做法步驟1、紫薯切片上鍋蒸熟加白糖壓泥。2、西米加水泡五分鐘,濾出多餘的水。3、把紫薯泥團成球,外邊裹一層西米~4、冷水下鍋,水開蒸20分鐘~5、開蓋放涼以後再裝盤,否則太粘拿不下來。小竅...
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水晶果凍是什麼
  • 水晶果凍是什麼

  • 水晶果凍是以水晶果凍粉、白糖等為材料做成的甜品。水晶果凍中使用的水果多為蔓越莓,口感甜滑爽口。蔓越莓多產於氣溫較低的地區,如北美地區,我國的蔓越莓主要來自智利,在大興安嶺地區有較多種植。...
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瓶中花水晶果凍怎麼做-瓶中花水晶果凍的做法
  • 瓶中花水晶果凍怎麼做-瓶中花水晶果凍的做法

  • “白涼粉買了好幾天了,就是不知道要做什麼。。。。。邊做邊想的。。。做完又不知起什麼菜名,想了一晚上。。。。”食材明細主料白涼粉(50克)輔料小芒果(適量)小蓮霧(適量)配料糖(1勺)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瓶中花水晶果凍的做法步驟1、備好材料2、芒果切丁,蓮霧切片,白涼...
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水晶之戀果凍怎麼做-水晶之戀果凍的做法
  • 水晶之戀果凍怎麼做-水晶之戀果凍的做法

  • 食材明細主料白涼粉(20克)水(400克)白砂糖(適量)輔料紅曲粉(0.5克)薄荷粉(2克)草莓粉(0.5克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水晶之戀果凍的做法步驟1、盆裡倒入白涼粉,加入薄荷粉。2、燒開400克開水。(可隨個人口味加入適量白糖)3、開水倒入白涼粉盆中,邊倒邊攪拌。4、攪拌均勻。5、...
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創意水晶粽如何做簡單又好吃
  • 創意水晶粽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西米:適量豆沙餡:適量花生醬:適量葡萄:適量抹茶粉:適量輔料具體步驟1.西米用水浸溼,加一點油拌勻,為了好脫模。把西米填在模具裡一半,放紅豆餡等自己喜歡的餡料,上面再蓋滿西米。上鍋蒸20分鐘。2.Q彈的口感像...
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水晶山楂果凍怎麼做-水晶山楂果凍的做法
  • 水晶山楂果凍怎麼做-水晶山楂果凍的做法

  • “酸甜開胃,是一道飯桌上的小佐餐。”食材明細主料明膠(五片)去核山楂(一斤)酸梅晶(三匙)冰糖(150克)輔料水(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶山楂果凍的做法步驟1、將去核山楂放入鍋中,加水將沒即可,同時放入冰糖。2、開大火,水燒開後將山楂撈出備用,選出12顆放出模具或在...
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水晶芒果凍的做法 簡單易做的水晶芒果凍 水晶芒果凍怎麼做
  • 水晶芒果凍的做法 簡單易做的水晶芒果凍 水晶芒果凍怎麼做

  • 食材明細主料白涼粉(25克)輔料芒果(一個)配料水(500毫升)冰糖(一塊)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水晶芒果凍的做法步驟1、所需材料很簡單:白涼粉25克,芒果1個,冰糖一塊2、芒果洗淨後貼著核橫切一刀,把肉連皮往外翻,在上面劃十字。3、貼著劃了十字的芒果皮,把上面的果肉切下來,就...
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水晶冰淇淋果凍杯的做法 檸檬味水晶冰淇淋果凍杯 水晶冰淇淋果凍杯怎麼做
  • 水晶冰淇淋果凍杯的做法 檸檬味水晶冰淇淋果凍杯 水晶冰淇淋果凍杯怎麼做

  • “一道非常適合炎炎夏日的清涼甜品,不但製作簡單,顏值也非常高哦,而且吃法多變,可以把花瓣換成水果,可以搭配酸奶、慕斯,不同的搭配給你不一樣的體驗。加了檸檬汁,多了一份酸甜,有一點類似於雪碧的口味~好吃到停不下來哦”食材明細主料礦泉水(400克)白砂糖(70克)檸檬汁(20克)吉利丁片(15...
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獨特果凍水晶怎麼做-獨特果凍水晶的做法
  • 獨特果凍水晶怎麼做-獨特果凍水晶的做法

  • “這是一款我新創作的水晶果凍(⊙o⊙)哦,喜歡的給贊吧。第一次做哦”食材明細主料火龍果(適量)涼粉(適量)白糖(適量)冰糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)獨特果凍水晶的做法步驟1、先把紅龍果剝皮,用篩子過濾要汁2、再把小半碗的涼開水倒入涼粉攪拌均勻備用3、起...
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