水晶果凍是什麼

水晶果凍是以水晶果凍粉、白糖等為材料做成的甜品。水晶果凍中使用的水果多為蔓越莓，口感甜滑爽口。蔓越莓多產於氣溫較低的地區，如北美地區，我國的蔓越莓主要來自智利，在大興安嶺地區有較多種植。