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關於雙色抹茶圈餅的餐飲百科

雙色抹茶圈餅如何做簡單又好吃
  • 雙色抹茶圈餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉:100輔料玉米澱粉:1小勺抹茶粉:1小勺無鹽黃油:60糖粉:50蛋白液:20奶粉:20具體步驟1.1.黃油室溫軟化後,放入糖粉,用橡皮刮刀攪拌均勻;2.分次加入蛋白液;3.用電動打蛋器快速打發至均勻奶油糊狀;4.將低粉及泡打...
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健康美食之雙色抹茶圈餅如何做簡單又好吃
  • 健康美食之雙色抹茶圈餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:290抹茶粉:10輔料白砂糖:100黃油:150雞蛋:60具體步驟1.取75克黃油軟化2.待軟化後,用打蛋器打散,不用打發,加入50克糖拌均勻。3.加入打散的蛋液30克(我用的自家的雞蛋,一個,因為個小)4.篩入低粉150克5.揉...
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最愛那點兒抹茶綠 雙色抹茶曲奇怎麼做-雙色抹茶曲奇的做法 【番茄配方】雙色抹茶曲奇——
抹茶雙色綠豆糕的做法 抹茶雙色綠豆糕(麵包機版) 抹茶雙色綠豆糕怎麼做
  • 抹茶雙色綠豆糕的做法 抹茶雙色綠豆糕(麵包機版) 抹茶雙色綠豆糕怎麼做

  • “夏天到了,來一份清爽的冰綠豆糕也是不錯的選擇。但是一想到要把綠豆壓碎過篩,還要站在鍋前不斷翻炒就覺得特別頭疼。不過我現在找到了解決的辦法。用破壁機打磨綠豆,用麵包機翻炒綠豆泥,一切都是那麼簡單方便快手。破壁機打綠豆超級快五分鐘就能搞定,而且打出來的綠豆沙特別...
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抹茶雙色磅蛋糕怎麼做-抹茶雙色磅蛋糕的做法
  • 抹茶雙色磅蛋糕怎麼做-抹茶雙色磅蛋糕的做法

  • “天一冷,就很想念磅蛋糕,然而又怕它的甜膩。這次做成了抹茶雙色的磅蛋糕,吃起來,入口不甜不膩,帶著抹茶的清香。這個冬天,有它相伴,溫暖。配方可以做正的的6連杯費南雪模一份。”食材明細主料無鹽黃油(70g)糖(80g)全蛋液(90g)低筋麵粉(100g)泡打粉(2g)抹茶粉(5g(A))熱水(15g)蜜紅豆(30g)輔料抹茶...
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雙色餅乾圈怎麼做-雙色餅乾圈的做法
  • 雙色餅乾圈怎麼做-雙色餅乾圈的做法

  • “自從有了孩子後每天幾乎都是圍著娃轉,早上起床就變著法兒的做各種營養早餐,中午和晚上又想著做啥家常菜給他,還得注意葷素搭配,幾乎是沒有自己的時間。偶爾也想像以前那樣經常和閨蜜一起逛街、喝喝下午茶,不過覺得外面的茶點不僅不好吃,而且糖份太高了,價格也不實惠。既然我自...
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抹茶雙色吐司怎麼做-抹茶雙色吐司的做法
  • 抹茶雙色吐司怎麼做-抹茶雙色吐司的做法

  • “我是一個抹茶控,特別喜歡抹茶的味道,也喜歡它的顏色。愛上抹茶不需要理由。這次做了一款抹茶雙色吐司,添加了新良有機石磨麵粉,有一種麵粉的醇香。以前單純用高筋麵粉做出來的吐司就是除了麵包本身的麵包和黃油,牛奶的奶香味混合。這次做出來的吐司可以吃到麵粉本身的香味。...
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抹茶雙色饅頭卷怎麼做-抹茶雙色饅頭卷的做法
  • 抹茶雙色饅頭卷怎麼做-抹茶雙色饅頭卷的做法

  • “烘焙菜譜會經常用到抹茶粉,今天突發奇想,蒸饅頭加點抹茶粉會是什麼效果呢?結果成品還不錯挺漂亮滴!嘿嘿。”食材明細主料麵粉(500g)輔料抹茶粉(5g)酵母粉(2g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶雙色饅頭卷的做法步驟1、麵粉加抹茶粉混合均勻2、加酵母粉、水和成抹茶麵團餳發至...
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抹茶雙色圈圈餅乾如何做簡單又好吃
  • 抹茶雙色圈圈餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雞蛋:15糖粉:20低粉:70抹茶粉:5輔料具體步驟1.兩種顏色的麵糰的步驟都一樣:黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻,分兩次加入雞蛋,每次都要攪打至完全吸收,然後篩入粉類,用刮刀切拌成均勻的麵糊。2.麵糰做好之後,將原味面...
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雙色抹茶土司怎麼做-雙色抹茶土司的做法
  • 雙色抹茶土司怎麼做-雙色抹茶土司的做法

  • “麵包機的一鍵操作非常的簡單,簡單的圖案讓平淡的生活添一分色彩”食材明細主料麵包粉(350g)奶粉(14g)全蛋液(40g)糖(50g)鹽(2g)水(150g)黃油(35g)酵母(4.5g)輔料抹茶粉(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色抹茶土司的做法步驟1、材料放入麵包桶中,鹽和糖分別放在兩角,用手在麵粉上戳...
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抹茶雙色餅乾怎麼做-抹茶雙色餅乾的做法
  • 抹茶雙色餅乾怎麼做-抹茶雙色餅乾的做法

  • “餅乾每次加入不同的材料都會有不同的口感這款抹茶餅乾吃起來口口酥脆,還散發著淡淡的清香味成品也很漂亮,喜歡的童鞋一定要嘗試下哈”食材明細主料低粉(150克)抹茶粉(8克)輔料黃油(75克)全蛋液(30克)配料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶雙色餅乾的做法步驟1、黃...
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抹茶雙色冰皮月餅怎麼做-抹茶雙色冰皮月餅的做法
  • 抹茶雙色冰皮月餅怎麼做-抹茶雙色冰皮月餅的做法

  • “對於冰皮月餅,一直都覺得它不是咱平民的食品。在記憶裡,總覺得它是屬於那些達官貴人的。第一次知道有冰皮月餅這東西時,是在很多年前,由一個爸爸當官的同學口中得知,至今都沒能忘記她拿出所謂冰皮月餅時得意樣子。那時候,我第一次有了貧民和貴族的感覺。回家之後,就一直纏著媽...
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雙色圈餅怎麼做-雙色圈餅的做法
  • 雙色圈餅怎麼做-雙色圈餅的做法

  • 食材明細主料低粉(100克)輔料黃油(50克)蛋白(25克)玉米粉(1小勺)抹茶粉(小勺)配料糖粉(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色圈餅的做法步驟1、黃油室溫下軟化。2、加入蛋白,用打蛋器快速打至均勻的糊狀。3、篩入低筋麵粉。4、用橡皮刮刀拌成麵糰。5、麵糰分成兩等分,分別加入...
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雙色抹茶吐司怎麼做-雙色抹茶吐司的做法
  • 雙色抹茶吐司怎麼做-雙色抹茶吐司的做法

  • “小奇終於如願地上了她夢中的學校,一年級新生,再也不是幼兒園的小朋友了。我想問她,每天給你準備早餐要什麼樣的?她想了一下說,媽媽我想要一個麵包,開啟來有驚喜的。我說,你該不會是想讓我在麵包裡裝上玩具吧?哈哈,隨便你啦!結果做了一個雙色的土司,小姑娘到是非常喜歡,好開心!”食材...
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抹茶雙色球小餅怎麼做-抹茶雙色球小餅的做法
  • 抹茶雙色球小餅怎麼做-抹茶雙色球小餅的做法

  • “沒敗烤箱前,豆豆小朋友特別喜歡吃零食,看到好朋友們吃東西,就會嗅到旁邊去找吃的,因為食品安全問題,俺只能偶兒給他買點零食解解饞。為了讓小朋友能經常吃到既安全又放心又健康和美食的零食,終於下定決定敗烤箱。買回家後,第一次就是以動物餅乾為練手,之後不斷嘗試不同方法和不...
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雙色圈圈餅乾怎麼做-雙色圈圈餅乾的做法
  • 雙色圈圈餅乾怎麼做-雙色圈圈餅乾的做法

  • “這款餅乾做完後,引起了諸多朋友的非議好多人竟然說餅乾拍出來的成品影象“耙耙”直接瘋掉,太不尊重俺的勞動成果了像“耙耙”你們一個個還吃的那麼香呢,哼哼~”食材明細主料低粉(80克)黃油(35克)糖粉(30克)全蛋液(15克)輔料低粉(70克)可可粉(10克)黃油(35克)糖粉(30克)全蛋液(15克)甜味(口味)...
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抹茶雙色慕斯怎麼做-抹茶雙色慕斯的做法
  • 抹茶雙色慕斯怎麼做-抹茶雙色慕斯的做法

  • “天越來越暖涼了,該擼慕斯蛋糕了~對於沒有烤箱的吃貨,慕斯蛋糕不僅好吃還特別好做~從顏值上看,抹茶芝士配酸奶的顏色就會讓人眼前一亮~再從口感上來說,抹茶芝士酸奶的層次分明,嗯~吃一口滿滿的幸福感~”食材明細主料淡奶油(350克)奶油乳酪(100克)牛奶(100克)抹茶粉(8克)吉利丁粉(14克)...
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雙色抹茶吐司的做法 一抹清新風----雙色抹茶吐司 雙色抹茶吐司怎麼做
  • 雙色抹茶吐司的做法 一抹清新風----雙色抹茶吐司 雙色抹茶吐司怎麼做

  • “顆粒飽滿的蜜豆內餡,清雅幽香的抹茶風味,別樣的吐司,別樣的感受,為你枯燥的生活添一陣清新風。”食材明細主料高筋麵粉(250克)低筋麵粉(50克)無鹽黃油(20克)砂糖(30克)雞蛋(1個)牛奶(170毫升)鹽(2克)酵母(3克)輔料抹茶粉(5克)蜜彩豆(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色抹茶吐司的做法...
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抹茶雙色棒怎麼做-抹茶雙色棒的做法
  • 抹茶雙色棒怎麼做-抹茶雙色棒的做法

  • “抹茶一種清新味苦的味道,運用到各類食品中,總能添不一樣的色彩,像春天,有種安暖的愜意,陽光,活力,還充滿能量。今天做的這款抹茶雙色棒沒有加雞蛋,依然酥脆,夾雜抹茶的清新,吃起來有種不一樣的感覺。還是那句老話“很簡單”。不信你來試試。”食材明細主料低筋麵粉(50g)白砂糖(20g)黃...
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雙色餅乾圈的做法 【番茄配方】雙色餅乾圈——待客甜點系列 雙色餅乾圈怎麼做
  • 雙色餅乾圈的做法 【番茄配方】雙色餅乾圈——待客甜點系列 雙色餅乾圈怎麼做

  • “這是一款忍不住就想烤的餅乾,串起來像極了歐美復古風的項鍊,超美的!這款雙色餅乾圈拿來作為待客必備甜品絕對是極好的,是非常容易簡單製作的,大家趕緊動手試試吧!”食材明細原味麵糰低筋麵粉(150g)黃油(75g)糖粉(60g)雞蛋(30g)巧克力麵糰低筋麵粉(135g)黃油(75g)糖粉(60g)雞蛋(30g)可可粉(15g)...
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雙色抹茶蛋糕卷怎麼做-雙色抹茶蛋糕卷的做法
  • 雙色抹茶蛋糕卷怎麼做-雙色抹茶蛋糕卷的做法

  • “喜歡抹茶的清香,喜歡綠色田園的感覺,特別符合春天的季節,有活力,有朝氣”食材明細主料抹茶(4克)熱水(20克)細砂糖(70克)牛奶(80克)蛋黃(80克)檸檬汁(幾滴)色拉油(60克)低筋麵粉(65克)蛋白(160克)輔料淡奶油(250克)糖粉(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙色抹茶蛋糕卷的做法步驟1、用熱水...
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可可雙色圈餅怎麼做-可可雙色圈餅的做法
  • 可可雙色圈餅怎麼做-可可雙色圈餅的做法

  • “仰慕孟老師的雙色圈餅許久,一直覺得比較費時,懶得動手。一個沒有計劃的日子,把這存留的心思翻出來。孟老師的清新抹茶變成了可可,因為,抹茶不受歡迎。沒有白油,也懶得分蛋白,黃油全蛋招呼著。或許,就是由於這樣的差異,可可圈餅才沒能像孟老師的抹茶那樣成為圓滾滾的圈,而只是像個...
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抹茶雙色乳酪餅怎麼做-抹茶雙色乳酪餅的做法
  • 抹茶雙色乳酪餅怎麼做-抹茶雙色乳酪餅的做法

  • “在我們湖南,很少聽到有上火這一說法,小朋友的日常點心小吃,以便於儲存的餅乾居多,餓了、饞了的時候,捏上幾個小餅乾,甜甜脆脆的,幾塊下去,充滿了滿足感。所以,我家的烘焙也以各種餅乾居多,這款奶油乳酪餅乾,口感酥脆,濃濃奶香,一直是我的保留方子,將它換了個別具一格的造型,用來送人很...
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抹茶饅頭雙色卷怎麼做-抹茶饅頭雙色卷的做法
  • 抹茶饅頭雙色卷怎麼做-抹茶饅頭雙色卷的做法

  • “水我用了一小碗,這裡選不了,隨便選了200克。奶粉是一袋裝的那種,也可以不放的”食材明細主料麵粉(400克)酵母(6克)抹茶(8克)白糖(50克)輔料水(200克)奶粉(1支)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶饅頭雙色卷的做法步驟1、原料大合照(幾乎和巧克力卷一樣,加了點奶粉是因為兒子喜歡奶味...
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抹茶圈圈餅怎麼做-抹茶圈圈餅的做法
  • 抹茶圈圈餅怎麼做-抹茶圈圈餅的做法

  • “一款長得像朋友圈的餅乾,非常美味!”食材明細原味黃油(70g)雞蛋(30g)糖粉(45g)低筋麵粉(150g)抹茶黃油(70g)雞蛋(30g)糖粉(45g)低筋麵粉(140g)抹茶粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)抹茶圈圈餅的做法步驟1、兩種顏色的麵糰的步驟都一樣:黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻2、分兩次加入雞蛋3...
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