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關於茭白蠶豆炒裡脊肉的做法的餐飲百科

茭白蠶豆炒裡脊肉怎麼做-茭白蠶豆炒裡脊肉的做法
  • 茭白蠶豆炒裡脊肉怎麼做-茭白蠶豆炒裡脊肉的做法

  • 食材明細主料蠶豆(540克)茭白(一根)裡脊肉(85克)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白蠶豆炒裡脊肉的做法步驟1、材料:蠶豆2、茭白、裡脊肉3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用4、將茭白剝殼用清水淋一下。5、放在案板上切成片,待用。6、將裡脊肉放在...
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毛豆茭白炒牛肉怎麼做-毛豆茭白炒牛肉的做法
  • 毛豆茭白炒牛肉怎麼做-毛豆茭白炒牛肉的做法

  • 食材明細主料毛豆(250克)牛肉(320克)茭白(2株)輔料料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)毛豆茭白炒牛肉的做法步驟1、食材:毛豆(已剝殼淘洗)。2、牛肉(已清洗切片)。3、茭白。4、在牛肉片加點料酒、鹽、生抽、食用油和澱粉。5、拌勻,待...
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裡脊肉青菜茭白炒麵怎麼做-裡脊肉青菜茭白炒麵的做法
  • 裡脊肉青菜茭白炒麵怎麼做-裡脊肉青菜茭白炒麵的做法

  • 食材明細主料青菜(2棵)茭白(2根)麵條(238克)裡脊肉(65克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裡脊肉青菜茭白炒麵的做法步驟1、材料:青菜、茭白2、麵條、裡脊肉3、將青菜洗淨、撈出。4、放在案板上切開,待用。5、將茭白剝殼清洗一下。6、放在案板...
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毛豆茭白炒肉丁怎麼做-毛豆茭白炒肉丁的做法
  • 毛豆茭白炒肉丁怎麼做-毛豆茭白炒肉丁的做法

  • “夏季也是毛豆大量上市的季節,新鮮的毛豆豆莢嫩綠色,青翠可愛,且味道鮮美,在鮮豆類蔬菜中營養最豐富。而且豆類有許多的好處,尤其就是對女性的健康特別有幫助,所以建議大家一定要經常食用。鮮嫩的茭白與毛豆搭配在一起與肉丁一起炒,就是美味和營養相結合,清清爽爽很鮮美,再加上的...
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榨菜裡脊肉炒梅豆怎麼做-榨菜裡脊肉炒梅豆的做法
  • 榨菜裡脊肉炒梅豆怎麼做-榨菜裡脊肉炒梅豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(140克)裡脊肉(65克)榨菜絲(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜裡脊肉炒梅豆的做法步驟1、材料:梅豆(已摘洗乾淨)、裡脊肉(已切成絲)、榨菜絲2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的裡脊肉,加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、翻炒...
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荷蘭豆炒裡脊肉怎麼做-荷蘭豆炒裡脊肉的做法
  • 荷蘭豆炒裡脊肉怎麼做-荷蘭豆炒裡脊肉的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)裡脊肉(適量)輔料蒜苗(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒裡脊肉的做法步驟1、荷蘭豆剝去老筋洗淨備用。2、蒜苗洗淨切段。3、裡脊肉洗淨切薄片。4、裡脊肉加入花生油,蠔油抓勻靜置。5、熱鍋下油放入裡脊肉翻...
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裡脊肉炒油豆角怎麼做-裡脊肉炒油豆角的做法
  • 裡脊肉炒油豆角怎麼做-裡脊肉炒油豆角的做法

  • “簡單,快手,味美,下飯!”食材明細主料油豆角(125克)裡脊肉(65克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)裡脊肉炒油豆角的做法步驟1、食材:裡脊肉(已清洗切片)、油豆角(已摘洗切開)。2、將裡脊肉加適量料酒。3、加適量的醬油。4、拌勻,待用。5、將油豆角...
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茭白肉絲炒毛豆怎麼做-茭白肉絲炒毛豆的做法
  • 茭白肉絲炒毛豆怎麼做-茭白肉絲炒毛豆的做法

  • “這個菜在老家酒席上是經常出現的小炒菜,如果不是毛豆上市季節,廚師們都會用那種處理的毛豆來做,個人還是覺得新鮮的比較好吃!”食材明細主料肉絲(適量)毛豆(適量)茭白(適量)輔料紅辣椒(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)糖(適量)李錦記蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白肉...
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咖哩茭白蠶豆怎麼做-咖哩茭白蠶豆的做法
  • 咖哩茭白蠶豆怎麼做-咖哩茭白蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(600克)茭白(一根)輔料咖哩塊(一塊)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩茭白蠶豆的做法步驟1、材料:蠶豆2、茭白、咖哩塊3、將蠶豆剝殼。4、挖去上面的黑痣。5、清洗一下。6、撈出待用。7、將茭白剝殼用清水淋一下。8、放在案板上切成...
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裡脊肉白菜炒麵怎麼做-裡脊肉白菜炒麵的做法
  • 裡脊肉白菜炒麵怎麼做-裡脊肉白菜炒麵的做法

  • 食材明細主料裡脊肉(150克)白菜(280克)麵條(305克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裡脊肉白菜炒麵的做法步驟1、食材:裡脊肉(已切)、白菜(已清洗切開)、麵條(已焯水過涼)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裡脊肉,加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、翻炒翻炒。5、...
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裡脊肉炒圓白菜怎麼做-裡脊肉炒圓白菜的做法
  • 裡脊肉炒圓白菜怎麼做-裡脊肉炒圓白菜的做法

  • “家裡有無肉不歡的食客,每餐沒有肉就好像吃不飽。愛吃肉,又擔心吃出來“三高”,只能想辦法調劑,讓食客既吃到肉味,又控制脂肪的攝入量。葷素搭配是比較理想的方法,蔬菜加肉炒制,品嚐肉香的同時,保證營養均衡。這道豬裡脊肉片炒圓白菜即屬於這類菜品。雖然是普通的家常菜,味道卻很...
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黑木耳裡脊肉炒白菜怎麼做-黑木耳裡脊肉炒白菜的做法
  • 黑木耳裡脊肉炒白菜怎麼做-黑木耳裡脊肉炒白菜的做法

  • 食材明細主料裡脊肉(90克)黑木耳(4克)白菜(300克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳裡脊肉炒白菜的做法步驟1、食材:裡脊肉(已切片)、黑木耳(已泡發清洗)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裡脊肉翻炒翻炒。3、接著。加適量的料酒...
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荷蘭豆裡脊肉炒大白菜怎麼做-荷蘭豆裡脊肉炒大白菜的做法
  • 荷蘭豆裡脊肉炒大白菜怎麼做-荷蘭豆裡脊肉炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(2瓣)荷蘭豆(55克)裡脊肉(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆裡脊肉炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜。2、荷蘭豆。3、裡脊肉(已清洗)。4、將荷蘭豆摘洗乾淨,撈出待用。5、將大白菜清洗一下、撈出。6、放在案板上...
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茭白毛豆炒肉絲怎麼做-茭白毛豆炒肉絲的做法
  • 茭白毛豆炒肉絲怎麼做-茭白毛豆炒肉絲的做法

  • 食材明細主料茭白(300克)毛豆(200克)豬肉(100克)輔料油(適量)鹽(適量)蛋清(適量)料酒(適量)味精(適量)辣椒(2只)姜(3片)蒜(1瓣)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白毛豆炒肉絲的做法步驟1、原料圖2、茭白去殼,切1寸長細絲,洗淨備用。3、毛豆去殼待用。4、豬肉切細絲,放料灑、鹽、蛋清醃製15分鐘...
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茭白炒蠶豆怎麼做-茭白炒蠶豆的做法
  • 茭白炒蠶豆怎麼做-茭白炒蠶豆的做法

  • “簡單介紹一下茭白的營養價值:茭白以豐富的營養價值而被譽為“水中參”,其質地鮮嫩,味甘實,被視為蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒;具有祛熱、生津、止渴、利尿、除溼、通利的功效;還有補虛健體以及美容減肥的功效茭白的營養豐富,不僅含糖類、有機氮、水分、脂肪、蛋白質、纖維...
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酸菜裡脊肉炒帶豆怎麼做-酸菜裡脊肉炒帶豆的做法
  • 酸菜裡脊肉炒帶豆怎麼做-酸菜裡脊肉炒帶豆的做法

  • 食材明細主料酸菜(130克)帶豆(170克)裡脊肉(100克)輔料料酒(適量)澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜裡脊肉炒帶豆的做法步驟1、食材:酸菜、帶豆(已摘洗)、裡脊肉(已清洗切絲)。2、將酸菜放在案板上切碎,待用。3、在裡脊肉中加適量的料酒。4、加適量的...
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炒裡脊肉的做法 青椒油豆腐炒裡脊肉 炒裡脊肉怎麼做
  • 炒裡脊肉的做法 青椒油豆腐炒裡脊肉 炒裡脊肉怎麼做

  • 食材明細主料青椒(一個)油豆腐(五個)裡脊肉(一塊)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒裡脊肉的做法步驟1、材料:青椒2、油豆腐、裡脊肉3、將青椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將裡脊肉放在案板上切成片,待用。6、將油豆腐放在...
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裡脊肉圓白菜炒米粉怎麼做-裡脊肉圓白菜炒米粉的做法
  • 裡脊肉圓白菜炒米粉怎麼做-裡脊肉圓白菜炒米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(310克)圓白菜(190克)裡脊肉(60克)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裡脊肉圓白菜炒米粉的做法步驟1、材料:米粉、圓白菜(已清洗)、裡脊肉(已切)2、將圓白菜清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裡脊肉...
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毛豆裡脊肉炒茭白怎麼做-毛豆裡脊肉炒茭白的做法
  • 毛豆裡脊肉炒茭白怎麼做-毛豆裡脊肉炒茭白的做法

  • 食材明細主料毛豆(255克)茭白(195克)裡脊肉(95克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆裡脊肉炒茭白的做法步驟1、材料:毛豆2、茭白、裡脊肉(已切片)3、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、將淘洗好...
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白切裡脊肉怎麼做-白切裡脊肉的做法
  • 白切裡脊肉怎麼做-白切裡脊肉的做法

  • 食材明細主料裡脊肉(355克)輔料薑片(適量)桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白切裡脊肉的做法步驟1、食材:裡脊肉(已清洗)、醬油、薑片、桂皮、大料。2、將已清洗好的裡脊肉下入清水鍋中。3、接著,擱入薑片、桂皮和大料,加適量的料酒。4、煮開煮...
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雪裡紅肉末炒蠶豆怎麼做-雪裡紅肉末炒蠶豆的做法
  • 雪裡紅肉末炒蠶豆怎麼做-雪裡紅肉末炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料肉末(100)雪裡紅(150)蠶豆(150)輔料鹽(適量)雞精(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪裡紅肉末炒蠶豆的做法步驟1、雪裡紅泡水去掉鹹度,擠幹切成末備用2、熱鍋冷油放入薑末爆香,放入肉末炒至出油,放入雪裡紅炒兩分鐘,放入蠶豆翻炒,放點水至菜淹沒3、放點水,水基...
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鹹菜裡脊肉炒毛豆怎麼做-鹹菜裡脊肉炒毛豆的做法
  • 鹹菜裡脊肉炒毛豆怎麼做-鹹菜裡脊肉炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(290克)鹹菜(120克)裡脊肉(95克)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜裡脊肉炒毛豆的做法步驟1、材料:毛豆、鹹菜(已清洗)、裡脊肉(已清洗)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將已清洗的鹹菜放在案板上切碎,待用。4、將已清洗的裡脊肉切開,待...
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綠豆芽裡脊肉炒麵的做法 帶豆綠豆芽裡脊肉炒麵 綠豆芽裡脊肉炒麵怎麼做
  • 綠豆芽裡脊肉炒麵的做法 帶豆綠豆芽裡脊肉炒麵 綠豆芽裡脊肉炒麵怎麼做

  • 食材明細主料麵條(200克)綠豆芽(170克)帶豆(110克)裡脊肉(85克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽裡脊肉炒麵的做法步驟1、材料:麵條、綠豆芽(已清洗)、帶豆(已摘洗)、裡脊肉(已切絲)2、將麵條下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起。3、用涼水過涼,待用...
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茭白炒裡脊肉怎麼做-茭白炒裡脊肉的做法
  • 茭白炒裡脊肉怎麼做-茭白炒裡脊肉的做法

  • 食材明細主料茭白(適量)裡脊肉(適量)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒裡脊肉的做法步驟1、裡脊肉洗淨切細。2、裡脊肉加入生抽,蠔油,鹽,花生油抓勻醃製。3、茭白洗淨切細備用。4、香蔥洗淨切段。5、熱鍋下油放入裡脊肉...
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裡脊肉榨菜茭白羹怎麼做-裡脊肉榨菜茭白羹的做法
  • 裡脊肉榨菜茭白羹怎麼做-裡脊肉榨菜茭白羹的做法

  • 食材明細主料茭白(125克)榨菜絲(60克)裡脊肉(70克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裡脊肉榨菜茭白羹的做法步驟1、食材:茭白、榨菜絲、裡脊肉(已切絲)、水澱粉2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下...
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