當前位置:味味甜 >

關於簡易臘味飯怎麼做的餐飲百科

簡易臘味飯怎麼做-簡易臘味飯的做法
  • 簡易臘味飯怎麼做-簡易臘味飯的做法

  • 食材明細主料小油菜(200g)大米(2人份)廣式臘腸(5根)輔料鮮醬油(3勺)蒜蓉辣醬(1勺)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易臘味飯的做法步驟1、大米淘好,放入電飯煲,加平時煮軟飯時放的水量。2、切臘腸成小片,放入電飯煲中,無需攪拌。3、蓋蓋,按煮飯鍵。4、小油菜洗淨,放開水鍋中焯熟,撈出備...
  • 23771
臘味南瓜飯的做法 簡單美味的臘味南瓜飯 臘味南瓜飯怎麼做
  • 臘味南瓜飯的做法 簡單美味的臘味南瓜飯 臘味南瓜飯怎麼做

  • “前一陣買的一個金南瓜一直放著沒捨得吃,今天去超市看到臘腸,於是想起來可以嘗試做一下臘味南瓜飯,之前看很多網友都發貼做過,感覺很簡單,又不會有什麼油煙。這次就親自實踐一下咯~”食材明細主料米(適量)輔料臘腸(1根)金南瓜(1/3個)配料蔥沫(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)甜味(口味)蒸(...
  • 16152
臘味南瓜飯的做法 快手飯-【臘味南瓜飯】 臘味南瓜飯怎麼做
  • 臘味南瓜飯的做法 快手飯-【臘味南瓜飯】 臘味南瓜飯怎麼做

  • “懶得做飯了,來個燜飯吃吃吧,既簡單有營養。愛吃南瓜的我覺得是南瓜飯的擁護者,今天給大家推薦一道我常吃的臘味南瓜飯。”食材明細主料南瓜(400g)糯米(125g)大米(125g)輔料胡蘿蔔(半個)香菇(適量)木耳(適量)配料生抽(兩大勺)蠔油(一大勺)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘...
  • 18301
電飯鍋臘味飯怎麼做-電飯鍋臘味飯的做法
  • 電飯鍋臘味飯怎麼做-電飯鍋臘味飯的做法

  • 食材明細主料臘鴨腿(一個)輔料青菜(適量)香芋(半個)薑絲(適量)生抽(兩勺)蠔油(一勺)糖(半勺)涼開水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電飯鍋臘味飯的做法步驟1、準備好食材,青菜,臘鴨,薑絲,米。2、臘鴨洗乾淨電壓力鍋蒸五六分鐘,晾涼斬件備用。3、蒸臘鴨的空檔,淘米下鍋,放入適量的水,放入...
  • 28502
臘味燴飯怎麼做-臘味燴飯的做法
  • 臘味燴飯怎麼做-臘味燴飯的做法

  • “說是燴飯又有點像調味飯(請各位意菜大廚們請放我一馬,哈哈!),我想要這道臘味燴飯成為上班族沒有烹飪負擔的晚餐。當然,臘腸可以替換成你喜歡的食材,火腿、鹹肉、燻肉等等,總之是口感足夠厚重足夠又地位的食材就行。”食材明細主料臘腸(適量)洋蔥(適量)輔料Mozzarellachee(適量)生腰果...
  • 19732
簡易味增飯糰怎麼做-簡易味增飯糰的做法
  • 簡易味增飯糰怎麼做-簡易味增飯糰的做法

  • 食材明細主料米飯(480g)輔料鹽(1小匙)味增醬(4大匙)鹹甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)簡易味增飯糰的做法步驟1、打溼手在指尖處均勻撒上鹽。2、取120克米飯放手上輕輕擠壓2~3次,形成如意的形狀。3、舀一大勺味增醬塗滿整個飯糰。4、利用剩下的食材繼續做飯糰...
  • 16308
臘味燜飯怎麼做-臘味燜飯的做法
  • 臘味燜飯怎麼做-臘味燜飯的做法

  • 食材明細主料香腸(兩根)大米(適量)輔料土豆(兩個)胡蘿蔔(兩根)玉米(一根)蔥(三根)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味燜飯的做法步驟1、把胡蘿蔔土豆玉米香腸切成丁。2、土豆丁。3、鍋中加油燒熱後,放入香腸和蔥煸炒出香味。4、加入土豆,丁和胡蘿蔔丁一起煸炒。5、把泡好的米倒入鍋...
  • 32443
簡易的臘味飯如何做簡單又好吃
  • 簡易的臘味飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:100臘腸:100輔料小蔥:適量姜:適量具體步驟1.準備材料2.洗米3.臘腸一定記得放於飯面一起煮4.切好蔥姜備用5.煮好之後切片碼在飯上6.最後撒上姜蔥即可烹飪技巧臘味什麼都能放,臘魚臘鴨都行,最喜歡吃臘腸...
  • 26650
簡易煲仔飯的做法 簡易美味的煲仔飯 簡易煲仔飯怎麼做
  • 簡易煲仔飯的做法 簡易美味的煲仔飯 簡易煲仔飯怎麼做

  • “有的時候懶的做飯就下樓去吃煲仔飯,一份16元感覺菜少、肉少,無意中自己做了一次,發現做飯的時間跟出去吃飯用的時間差不多,而且自己做可以按自己的心意放自己喜歡的菜。我做的是一個人的量,大家可以跟據情況來新增菜量。”食材明細主料香菇(幾個)生菜(幾片葉子)雞肉(100克)米(80克)...
  • 14710
臘味炒飯怎麼做-臘味炒飯的做法
  • 臘味炒飯怎麼做-臘味炒飯的做法

  • 食材明細主料皇上皇臘腸(3根)剩米飯(2碗)輔料味極鮮(3勺)白糖(5g)原味(口味)未知(難度)臘味炒飯的做法步驟1、臘腸洗淨外皮2、香油,味極鮮,白糖,食用油準備3、四種調料調汁備用4、臘腸,胡蘿蔔切小丁5、鍋中放少許油,放臘腸,胡蘿蔔煸炒2分鐘,,把臘腸煸出油6、放入米飯,炒勻,倒入調好的汁,炒勻7、...
  • 26529
臘味蒸飯怎麼做-臘味蒸飯的做法
  • 臘味蒸飯怎麼做-臘味蒸飯的做法

  • “天熱不愛做飯,我就喜歡做一鍋出,好多食材一起燜飯呀,燜面呀這類的,或者是熬一鍋粥,來點涼拌菜鹹菜的,一頓飯就解決了。今天做個臘味蒸飯,用湘西的王家五臘腸,加了點土豆、胡蘿蔔、毛豆一起燜的,味道很贊,這腸一點不肥,口感也好,品質一看就不錯。以前我買過超市裡一種廣味腸,結果蒸好...
  • 11851
臘味焗飯怎麼做-臘味焗飯的做法
  • 臘味焗飯怎麼做-臘味焗飯的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)香腸(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味焗飯的做法步驟1、切好材料。2、淘好大米,放足水,放入臘肉、香菇和胡蘿蔔。3、待米快乾水時放入香腸,放少許鹽。4、味道不錯,只是少了點蔥花點綴。小竅門花生油可放...
  • 31015
臘味炒飯的做法 臘味炒飯#花樣米飯# 臘味炒飯怎麼做
  • 臘味炒飯的做法 臘味炒飯#花樣米飯# 臘味炒飯怎麼做

  • “一個人的時候,分量少,適合炒飯。吃多少炒多少,喜歡什麼放什麼。百變炒飯,材料多的時候,可以連續一週不重樣。”食材明細主料米飯(1碗)臘腸(1根)雞蛋(1個)豌豆粒(少許)玉米粒(少許)輔料蔥(1根)調料醬油(1匙)蠔油(半匙)食鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘味炒飯的做法步驟1...
  • 25899
臘味油飯怎麼做-臘味油飯的做法
  • 臘味油飯怎麼做-臘味油飯的做法

  • “油飯是老公家鄉的一種做法,過年和喜慶的日子都會吃的。可以用糯米,白米或糯白米混煮,我這次是白米和糯米一起煮。”食材明細主料白米(3量米杯)糯米(1量米杯)自制臘腸(1條)自制臘肉(1條)冬菇(10個)菜果(1個)青豆仁(1飯碗)輔料蔥(3根)蠔油(2大匙)生抽(2大匙)糖(2茶匙)油(2大匙)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(...
  • 20380
電飯煲臘味飯怎麼做-電飯煲臘味飯的做法
  • 電飯煲臘味飯怎麼做-電飯煲臘味飯的做法

  • 食材明細主料飯(一杯)臘腸(一根)生菜(3兩)輔料菜籽油(兩小勺)醬油(一勺)芝麻油(5滴)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲臘味飯的做法步驟1、將洗好的米放入電飯鍋中,選擇煮飯,約15分鐘2、將臘腸切片,調好醬油、油、芝麻油,在飯煮了15分鐘後放入,3、在飯進入保溫狀態時將生菜放入,保溫1...
  • 10591
簡易版臘味煲仔飯如何做簡單又好吃
  • 簡易版臘味煲仔飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:3量杯廣式臘腸:4根輔料油:適量蒜末:2瓣辣椒:1根小香蔥:4根生抽:3大勺具體步驟1.大米3量杯淘洗乾淨後放入鍋中,加入於平時煮飯同份量的水,約是沒過2/3第一節食指。2.大火煮開後放入4條切片的廣式臘腸,蓋上鍋蓋...
  • 9457
臘味飯怎麼做-臘味飯的做法
  • 臘味飯怎麼做-臘味飯的做法

  • “新晒的臘腸臘肉,做飯炒菜都非常香,米飯都要煮多點。”食材明細主料香米(3杯)臘腸(2根)臘肉(半條)輔料蔥(1小把)調料味極鮮醬油(3大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味飯的做法步驟1、洗米下電飯鍋開煮。2、自家晒的臘腸臘肉。3、把臘腸臘肉切薄片。4、電飯鍋的米煮開後,把臘腸...
  • 25576
臘味煲仔飯的做法 #臘味#臘味煲仔飯 臘味煲仔飯怎麼做
  • 臘味煲仔飯的做法 #臘味#臘味煲仔飯 臘味煲仔飯怎麼做

  • “廣東很經常愛吃的煲仔飯,我很喜歡吃這個臘味煲仔飯,有臘肉有臘腸最後再打入一個雞蛋又香又營養。”食材明細主料大米(100g)臘肉(50g)臘腸(50g)生菜(50g)雞蛋(1個)輔料油(20ml)鹽(2g)煲仔飯醬汁(15ml)蔥花(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘味煲仔飯的做法步驟1、準備適量臘肉和臘腸清...
  • 29599
簡易臘腸炒飯如何做簡單又好吃
  • 簡易臘腸炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料飯:兩碗斤輔料蛋:1個臘腸:2根具體步驟1.先把臘腸切丁,蔥切成蔥段;放一點點油先炒臘腸,再打蛋下去,想要蔥香,就在飯之前放蔥下去炒。2.先炒臘腸3.最後放飯下去烹飪技巧先把臘腸切成一小塊一小塊,再把蔥也切成蔥段;先...
  • 18640
醬油臘味飯的做法 用最簡易的電飯煲做一道醬油臘味飯 醬油臘味飯怎麼做
  • 醬油臘味飯的做法 用最簡易的電飯煲做一道醬油臘味飯 醬油臘味飯怎麼做

  • “最後一批廣式香腸終於7光了。冰箱裡面永遠有一個框子是我裝臘貨的,記得去年有一次沒住這邊,夏天的時候我想把冰箱的溫度調低一點,哪知直接調到零檔,第二天過去我的臘味存貨全包報銷,真是讓我一年都想著我老媽做的臘貨。臘味飯一直百搭的就是廣式香腸和醬油五花肉,這次的廣式...
  • 6185
臘味貢丸煲仔飯如何做簡單又好吃-電飯煲簡易煲仔飯
  • 臘味貢丸煲仔飯如何做簡單又好吃-電飯煲簡易煲仔飯

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料植物油:少許清水:適量白糖:半份黃酒:半份紅燒汁:1份蒸魚豉油:三份姜:適量具體步驟1.米洗淨,淘一遍即可,加水,水沒過米一個手指肚即可,蒸前滴一兩滴植物油。2.放到煮飯位,開始煮,等鍋開的過程中,把菜洗淨,臘味改刀,加...
  • 19333
簡易電飯鍋版臘肉燜飯怎麼做-簡易電飯鍋版臘肉燜飯的做法
  • 簡易電飯鍋版臘肉燜飯怎麼做-簡易電飯鍋版臘肉燜飯的做法

  • “這個電飯鍋燜飯簡單容易上手。一鍋出,飯菜都有了,特別適合犯懶,或者一個人吃飯。。說明我家孩子也愛吃。後期我會陸續記錄一些適合女孩子👧🏻吃的甜品蛋糕🍰做法!記錄生活!天天搗鼓!所有食材都是家裡常用的。新增的新增比較野蠻全部都是靠感覺適量就好!”食材明細主料大米(3人...
  • 28731
美味臘味飯怎麼做-美味臘味飯的做法
  • 美味臘味飯怎麼做-美味臘味飯的做法

  • 食材明細主料臘腸(3根)大米(200克)輔料紅蘿蔔粒(適量)玉米粒(適量)紅薯粒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味臘味飯的做法步驟1、把紅薯處理好切成粒,放入炒鍋裡炒一下。2、再把臘腸洗乾淨切成粒備用。3、把紅蘿蔔也清洗乾淨切成粒。(這是乾淨...
  • 32098
簡易臘味煲仔飯如何做簡單又好吃
  • 簡易臘味煲仔飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料剩飯:一大碗臘腸:2條臘鴨腿:1只青菜:適量輔料生抽:半杯老抽:1湯匙芝麻油:1/2茶匙白糖:半湯匙蒜蓉(後下):1茶匙油:2茶匙具體步驟1.煲仔飯醬油的做法:2.用小鍋把煲仔飯醬油的汁料用小火煮開,備用;3.燒熱鍋下油2茶匙,爆香蒜...
  • 18662
臘味菜飯怎麼做-臘味菜飯的做法
  • 臘味菜飯怎麼做-臘味菜飯的做法

  • 食材明細主料大米(1000g)青菜(500g)香腸(250g(自做))臘肉(200g(自做))輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘味菜飯的做法步驟1、把香腸、臘肉切成丁,跟大米放一塊兒拌下2、倒入適量開水,不要太多,沒過大米1cm的樣子3、放入電飯鍋,白米高火力煮4、青菜洗乾淨切碎,鍋燒...
  • 18799
專題