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關於醬雞脖怎麼做好吃的餐飲百科

醬雞脖怎麼做-醬雞脖的做法
  • 醬雞脖怎麼做-醬雞脖的做法

  • 食材明細主料雞脖(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)孜然(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬雞脖的做法步驟1、準備食材2、爆炒薑絲,放入雞脖,老抽3、出鍋...
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醬爆魷魚脖怎麼做-醬爆魷魚脖的做法
  • 醬爆魷魚脖怎麼做-醬爆魷魚脖的做法

  • “味道絕對不輸燒烤店的一道家常菜。”食材明細主料魷魚脖(500g)輔料洋蔥(半個)青椒(1根)姜(4片)大蒜(4瓣)幹辣椒(4個)調料豆瓣醬(半勺)甜麵醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(半勺)白糖(半勺)料酒(2勺)孜然粉(2勺)醬香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬爆魷魚脖的做法步驟1、準備好所需食材。2、洋蔥切絲,辣椒切絲...
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美味的醬燒雞脖鳳爪如何做簡單又好吃
  • 美味的醬燒雞脖鳳爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘最近找到了一道好吃的醬燒雞脖鳳爪的做法,再也不用去外面買雞脖和鳳爪了,自己在家做了一次,很成功,做法簡單,雞脖啃起來超級香,啃了一個還想再啃一個,雞脖鳳爪的顏色看起來很美味,是一種像醬油的顏色,看起來很入味...
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蒜蓉醬雞脖如何做簡單又好吃
  • 蒜蓉醬雞脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料蔥:適量姜:適量蒜蓉辣醬:適量番茄醬:適量啤酒:一聽醬油:適量大料:適量具體步驟1.雞脖切段,加2倍量滴水煮(多餘的湯不要倒掉備用)2.水開後撇去浮沫,然後放入蔥段\薑片\大料(或燉肉聊)3.燉10-20分鐘後撈出雞...
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美味的醬雞脖如何做簡單又好吃
  • 美味的醬雞脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞脖子:7根蔥:3塊姜:3塊輔料白糖:適量鹽:1勺生抽:適量香葉:2片花椒:10粒大料:2顆醬油:適量桂皮:2段具體步驟1.把雞脖子和涼水一起放入鍋裡煮開,關火成出來備用。2.蔥姜切大片,備用。3.鍋裡放入水,水燒開,把煮過的雞脖子...
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凍蘑菇大醬燉雞脖怎麼做-凍蘑菇大醬燉雞脖的做法
  • 凍蘑菇大醬燉雞脖怎麼做-凍蘑菇大醬燉雞脖的做法

  • “濃濃大醬味流露著蘑菇的味道,雞脖的鮮美我家寶寶愛吃,吃了四個好棒!”食材明細主料雞脖(400克)凍蘑菇(200克)大醬(1大勺)花生油(適量)輔料蔥(適量)大料(適量)老抽(適量)鹽(2小勺)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)凍蘑菇大醬燉雞脖的做法步驟1、雞脖洗淨切好備用。2、...
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醬雞脖雞爪怎麼做-醬雞脖雞爪的做法
  • 醬雞脖雞爪怎麼做-醬雞脖雞爪的做法

  • “自己家裡做醬肉,不會放很多調料,而且不用擔心衛生問題。”食材明細主料雞爪雞脖(適量)輔料姜(適量)白糖(適量)茴香(適量)鹽(適量)白朮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬雞脖雞爪的做法步驟1、雞爪雞脖洗乾淨,用熱水加姜煮開。2、醬雞的主要材料就是姜,有茴香和白朮也可以放些,提...
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麻辣醬雞脖子如何做簡單又好吃
  • 麻辣醬雞脖子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無麻辣醬雞脖子是一道下飯、好吃不膩的美味菜餚,將雞脖子澆上麻辣醬油炸,既能鎖住鈣質,也能增加口感,很有嚼頭,喜歡吃辣的朋友們,趕快動起來,買上食材回家嘗試一下吧,簡單美味,而且平時也可以當做零食吃哦。主料雞脖子:5根輔...
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麻辣雞脖的做法 麻辣雞脖!!相當好吃!! 麻辣雞脖怎麼做
  • 麻辣雞脖的做法 麻辣雞脖!!相當好吃!! 麻辣雞脖怎麼做

  • 食材明細主料雞脖(500克)輔料辣椒(適量)麻椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(一個)糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)白酒(適量)香菜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣雞脖的做法步驟1、準備蔥、姜、蒜、八角、麻椒、辣椒(根據你能吃辣的程度可以多加或者少加)。2、將買好的雞脖用涼水+酒,泡...
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自制小茴香醬雞脖如何做簡單又好吃
  • 自制小茴香醬雞脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞脖:適量輔料蔥:適量姜:適量大料:適量花椒:適量桂皮:適量辣椒:適量小茴香:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.輔料用油爆香2.下雞脖翻炒至變色3.加入醬油上色後加水小火慢燉大火收汁兒4.出鍋前再酌情用鹽調味最最...
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醬雞脖如何做簡單又好吃
  • 醬雞脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞脖:500輔料八角:2個蔥段:兩個3釐米的段薑片:5片老抽:適量海鮮醬油:適量花椒麵:適量糖和鹽:適量燒烤料:適量具體步驟1.新鮮的雞脖洗淨用料酒先去腥,之後洗兩遍,依個人口味準備好蔥姜,八角,小辣椒2.將雞脖用熱水焯兩分...
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麻辣醬雞脖怎麼做-麻辣醬雞脖的做法
  • 麻辣醬雞脖怎麼做-麻辣醬雞脖的做法

  • 食材明細主料去皮雞脖(750G)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)麻椒(適量)麵醬(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麻辣醬雞脖的做法步驟1、雞脖洗淨去除血管跟肥油。2、涼水下鍋煮到八成熟。3、然後撈出控幹水分晾涼...
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麻辣雞脖的做法 悠閒小吃麻辣雞脖 麻辣雞脖怎麼做
  • 麻辣雞脖的做法 悠閒小吃麻辣雞脖 麻辣雞脖怎麼做

  • “下午茶,偶爾買麻辣鴨脖,我們辦公室的人可喜歡了。可是外面買的鴨脖不管是原材料、配料、處理過程、儲存過程都讓我不放心,可饞壞我們了。想買鮮鴨脖自己做,跑了好幾個市場,鮮鴨脖都讓餐廳給包了。在市場讓我發現有雞脖可以單買的,這下終於可以解解饞了。這一做可不得了,雖然雞...
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醬雞爪雞脖雞頭的做法 醬雞爪、雞脖、雞頭 醬雞爪雞脖雞頭怎麼做
  • 醬雞爪雞脖雞頭的做法 醬雞爪、雞脖、雞頭 醬雞爪雞脖雞頭怎麼做

  • “四月的日子過去大半,五月的腳步離我們越來越近,天氣越來越熱,啤酒消費的旺季漸漸來臨;淺酌一杯,啃上些許雞爪、脖……不錯的選擇,今天分享下醬雞爪、脖、頭的過程,希望大家喜歡,謝謝。”食材明細主料雞爪(250g)雞脖(200g)雞頭(200g)輔料料包(一袋)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)蔥姜(適量)醬香(口味...
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美味的醬香雞脖如何做簡單又好吃
  • 美味的醬香雞脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘醬香美味的醬香雞脖,是一道非常好的下酒菜餚,雞脖子肉雖然不多但是非常有嚼勁兒,不僅如此它還有增強免疫力和明目的功效。焯好的雞脖子肉,白白嫩恩,最後淋上燒烤醬和糖炒香的湯汁,更是使得這道菜餚的口味豐富...
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美味醬香雞脖如何做簡單又好吃
  • 美味醬香雞脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味醬香雞脖。這道菜十分的好吃。很下飯,這道美味醬香雞脖在看電視煲劇的時候吃也很配哦。完全不輸給外面店裡賣的醬香雞脖。這道醬香雞脖的做法也很簡單,而且製作的時間也很短暫,只要三十分鐘就能做出這樣...
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醬香辣雞脖怎麼做-醬香辣雞脖的做法
  • 醬香辣雞脖怎麼做-醬香辣雞脖的做法

  • 食材明細主料雞脖子(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)花椒(適量)大料(適量)乾紅椒(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香辣雞脖的做法步驟1、主要原料。2、雞脖子洗淨,剁成小塊。3、雞脖子焯水,去除異味。4、準備好蔥姜...
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家常醬燒雞脖鳳爪如何做簡單又好吃
  • 家常醬燒雞脖鳳爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘醬燒雞脖鳳爪主要是由雞脖和鳳爪燒製而成,將雞脖與鳳爪加入適量提味的調料一起煮制,香氣騰騰,味道鮮美,這道菜營養價值高,非常受別人歡迎,並且在家動手不復雜,有利於補充體力,增強體質,想學習的人快點來跟著...
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糖醬雞脖如何做簡單又好吃
  • 糖醬雞脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞脖:適量蔥:適量姜:適量輔料白糖:適量鹽:適量醬油:適量味精:少許具體步驟1.蔥切絲薑切片備用涼水下鍋煮雞脖放23勺鹽在水中在煮熟的同時又能入進一點點的味道在裡面待熟透撈出瀝水2.鍋內油熱放入薑片倒入雞...
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入味醬香雞脖如何做簡單又好吃
  • 入味醬香雞脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘醬香雞脖,喜歡吃雞脖,尤其喜歡它濃厚的醬香滋味,很入味,約好好友一起,一邊看著電視,一邊吃著雞脖,別有一番滋味,在家自制,可以根據自己口味,加辣椒,喜歡吃辣的可以多放點。做飯很簡單,也可以在家試試,下班回家後餓了,可...
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辣醬雞脖如何做簡單又好吃
  • 辣醬雞脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞脖:適量輔料蔥:適量姜:適量料酒:適量花椒:適量大料:適量辣椒:適量老抽:適量桂皮:適量香葉:適量陳皮:適量鹽:適量冰糖:適量具體步驟1.將雞脖放入清水中,加適量料酒,浸泡半個小時,衝淨血水;2.鍋中倒入足量清水,將雞脖放入鍋...
  • 20109
醬燒雞脖鳳爪雙拼的做法 祕製醬燒雞脖鳳爪雙拼 醬燒雞脖鳳爪雙拼怎麼做
  • 醬燒雞脖鳳爪雙拼的做法 祕製醬燒雞脖鳳爪雙拼 醬燒雞脖鳳爪雙拼怎麼做

  • “這道菜是小時候老媽總做的,超級愛吃,超級下飯。現在的這個配方是我這幾年一次次試出來味道最好吃的,昨天是母親節,所以就做了這道我家的“媽媽菜”。”食材明細主料雞脖(800)醬油(2勺)蠔油(2勺)料酒(適量)大料(1枚)幹辣椒(2個)十三香(適量)小蔥(2根)輔料鳳爪(400)老抽(1勺)雞精(適量)花椒(20粒)桂皮...
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醬香雞翅雞脖怎麼做-醬香雞翅雞脖的做法
  • 醬香雞翅雞脖怎麼做-醬香雞翅雞脖的做法

  • 食材明細主料雞全翅(6個)雞脖(6個)輔料冰糖(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)蔥(1個)姜(1個)大料(2個)鹽(2勺)味精(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬香雞翅雞脖的做法步驟1、將雞脖,雞翅切好,過熱水掉一下血水。然後用涼水沖洗乾淨待用。2、鍋中加油,放入冰糖。炒糖色,待冰糖完全熔化加入雞翅,雞脖。...
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祕製醬雞脖如何做簡單又好吃
  • 祕製醬雞脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞脖:適量輔料香葉:適量八角:適量麻椒:適量蔥:適量姜:適量桂皮:適量乾紅椒:適量麵醬:適量生抽:適量料酒:適量白糖:適量鹽:適量具體步驟1.雞脖洗淨放入高壓鍋,再把輔料放入鍋內,麵醬多放些,糖和辣椒可以根據自己口味,鹽...
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獨特的醬燒雞脖鳳爪如何做簡單又好吃
  • 獨特的醬燒雞脖鳳爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘醬燒雞脖鳳爪是一道以雞脖和鳳爪通過烹炒的形式燒製出來的一款美食,鳳爪含有大量的膠原蛋白,可以美容護膚,而雞脖也是有營養的食品,這兩種食材結合,烹炒出來不僅有鳳爪的焦軟味還有雞脖的鮮香味,而用醬汁調色,看...
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