![千層棗饅頭如何做簡單又好吃]( "千層棗饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘千層棗饅頭，是大家都很喜歡，經濟實惠的一款主食，口味微甜，棗的獨特甜味和饅頭本身特有的甜味相融合，非常有嚼勁，口感很好。和小米粥是絕配，既可以做一營養早餐，又可以當晚餐。在山西有些地方，人們一日三餐全靠它。...
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![千層紅棗糕怎麼做-千層紅棗糕的做法]( "千層紅棗糕怎麼做-千層紅棗糕的做法")
- 食材明細主料紅棗（500g）馬蹄粉（250g）白糖（200g）輔料水（500g）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）千層紅棗糕的做法步驟1、紅棗洗乾淨切片，加800g清水煮15分鐘後，在加200g白糖煮5分鐘，白糖化開就可以。2、250克馬蹄粉放在一個比較大的容器裡面，這裡我用湯鍋比較大，250g馬蹄粉加500g清水攪...
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![南瓜千層饅頭怎麼做-南瓜千層饅頭的做法]( "南瓜千層饅頭怎麼做-南瓜千層饅頭的做法")
- “婆婆愛吃南瓜饅頭，但直接吃饅頭，老人嫌有韌性不好嚼。為了老人家吃的舒心，我做了油酥放到饅頭裡，這樣吃起來就比較酥，好嚼了。過年啦，蒸饅頭就要是家人愛吃的那種，這個南瓜饅頭算是一種。”食材明細主料南瓜泥（270g）麵粉（500g）輔料油酥（適量）酵母粉（5g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
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![棗饅頭的做法 饅頭～栆饅頭 棗饅頭怎麼做]( "棗饅頭的做法 饅頭～栆饅頭 棗饅頭怎麼做")
- 食材明細主料白麵（適量）發酵粉（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棗饅頭的做法步驟1、把酵母用溫水攪拌均勻，放入麵粉裡，用筷子攪拌然後揉成麵糰，蓋上保鮮膜，放入溫暖的地方發酵2倍大2、發酵好揉成光滑麵糰3、切成小段的備用4、然後弄成長條如圖45、然後在長條...
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![棗花饅頭怎麼做-棗花饅頭的做法]( "棗花饅頭怎麼做-棗花饅頭的做法")
- “一團面，一把紅棗，一根擀麵杖，一雙筷子，就可以做的棗花饅頭。”食材明細主料麵粉（200克）南瓜泥（120克）輔料酵母（2克）白糖（少量）紅棗（一大把）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棗花饅頭的做法步驟1、麵粉，酵母，白糖混合，再用南瓜泥和成一個光滑的麵糰。2、然後把麵糰搓成條，切小面劑，再擀成...
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![棗泥饅頭怎麼做-棗泥饅頭的做法]( "棗泥饅頭怎麼做-棗泥饅頭的做法")
- “這款【棗泥饅頭】的餡料的製作方法是用紅棗去核後研磨而成的，沒有煮制、過篩、炒制的程式。適合於家庭的食用，方法簡單，為紅棗又找到了一種新的食用方法。”食材明細主料麵粉（500克）紅棗（100克）輔料酵母粉（2克）紅糖（20克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥饅頭的做法步驟1、面...
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![千層棗糕的做法 千層棗糕(無糖無油版) 千層棗糕怎麼做]( "千層棗糕的做法 千層棗糕(無糖無油版) 千層棗糕怎麼做")
- “媽媽學佛吃全素(無蛋無奶和任何動物性蛋白質)我最近多學習做菜，讓媽媽吃的營養均衡一點。外頭的棗糕多半太甜了，我就想自己做，好控制含糖量。”食材明細主料紅棗（適量）麵粉（大半碗）核桃（一小把）桂圓乾（一小把）輔料酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層棗糕的做法步驟1...
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![千層棗卷的做法 【天津】千層棗卷 千層棗卷怎麼做]( "千層棗卷的做法 【天津】千層棗卷 千層棗卷怎麼做")
- “節日裡有老人的家庭還必須蒸一些豆餡饅頭、花饃、年糕、棗卷之類，再蒸上一大笸籮白饅頭，有了這些老人家感覺踏實了，感覺這才是年味。年前的一大部分時間都被蒸這些饅頭佔用去了時間，屋子裡到處都是新蒸的各式饅頭，雖然累得不行，屋裡也亂得不行，但是我被這從小就習慣了的情景薰...
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![紅棗饅頭的做法 最具年味的紅棗饅頭 紅棗饅頭怎麼做]( "紅棗饅頭的做法 最具年味的紅棗饅頭 紅棗饅頭怎麼做")
- “最具年味的饅頭哈！顏色紅紅火火的鮮豔亮麗，口感香甜軟糯！”食材明細主料酵母（3g）溫水（適量）普通麵粉（300g）細砂糖（10g）輔料山西小紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗饅頭的做法步驟1、麵粉中加入酵母，小碗中倒入細砂糖2、用溫水將糖攪拌溶化後放置不燙手3、將不高於40度...
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![棗饅頭怎麼做-棗饅頭的做法]( "棗饅頭怎麼做-棗饅頭的做法")
- “麵食有很多做法，尤其到過年的時候，每家每戶都會做些花饅頭，來增加過年的喜氣氣氛。每年春節，媽媽也會做點麵食，但我最喜歡吃的，還是用紅棗做的各種花式麵食。紅棗的香氣在蒸的過程中，就已經聞到了，好香甜的感覺。”食材明細主料麵粉（450克）紅棗（15顆）輔料清水（230克）酵母粉（3克）甜味（口...
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![棗花饅頭的做法 【東北】棗花饅頭 棗花饅頭怎麼做]( "棗花饅頭的做法 【東北】棗花饅頭 棗花饅頭怎麼做")
- “今天是臘月廿八，我國農曆十二月二十八的俗稱，漢族春節傳統習俗之一。有關這一天的漢族民謠有“臘月二十八，把面發”、“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”。漢族民間風俗傳統到了農曆的臘月二十八無論是發麵還是做饃，各家各戶要開始準備主食過年了。今天蒸了棗花饅頭。傳統習俗中...
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![花樣棗饅頭的做法 【天津】花樣棗饅頭 花樣棗饅頭怎麼做]( "花樣棗饅頭的做法 【天津】花樣棗饅頭 花樣棗饅頭怎麼做")
- “快到春節的前幾天，家家戶戶也開始準備饅頭，一般都準備個十天一個星期的，然後大家就有時間開始串門了。過節和吃肯定是分不開的。花樣饅頭就是錦上添花的一種食物。”食材明細主料麵粉（400克）棗（150克）輔料酵母粉（4克）食用色素（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花樣棗饅頭的...
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![紫薯多層饅頭怎麼做-紫薯多層饅頭的做法]( "紫薯多層饅頭怎麼做-紫薯多層饅頭的做法")
- 食材明細主料麵粉（700克）紫薯（一個）輔料酵母（3克）溫開水（適量）十三香（少許）鹽（少許）熟油（2勺）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯多層饅頭的做法步驟1、紫薯切片，上鍋蒸熟。2、紫薯放入料理機，加入少許涼開水，打成紫薯泥。3、麵粉.紫薯泥放入酵母。4、到入適量溫開水，用筷子攪拌成絮壯。...
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![椒鹽千層卷和饅頭怎麼做-椒鹽千層卷和饅頭的做法]( "椒鹽千層卷和饅頭怎麼做-椒鹽千層卷和饅頭的做法")
- 食材明細主料麵粉（750g）雞蛋（2個）水（310g）酵母粉（2.5g）花生油（適量）花椒麵（適量）鹽（適量）輔料食用鹼（1g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒鹽千層卷和饅頭的做法步驟1、把準備好的雞蛋放入麵包機2、稱好麵粉3、把酵母粉，食用鹼，水一次性加好4、放入麵包機啟動發麵模式5、面發酵好後取出來...
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![棗泥千層餅怎麼做-棗泥千層餅的做法]( "棗泥千層餅怎麼做-棗泥千層餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（200克）酵母（1/2小匙）清水（適量）輔料棗泥醬（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）棗泥千層餅的做法步驟1、麵粉加酵母，加水，揉成柔軟的麵糰2、放溫暖處發酵至1.5-2倍大3、發酵好的麵糰排氣，擀成長方形面片4、抹上一層棗泥醬5、如圖，三折6、摺好的樣子7、順長邊擀開...
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![千層紅棗糕的做法 千層紅棗糕——濃濃秋意中的滋補聖品 千層紅棗糕怎麼做]( "千層紅棗糕的做法 千層紅棗糕——濃濃秋意中的滋補聖品 千層紅棗糕怎麼做")
- “進入了秋季，特別容易出現口乾、喉嚨痛、面板乾燥等症狀，因此在傳統養生智慧中，秋天飲食應當以滋陰潤燥為主。紅棗，性溫味甘，有補脾胃、養血安神、益氣生津之效，所以在秋季用紅棗來食療是一個不錯的選擇一般紅棗大家的吃法都是泡水啊煲湯之類的，現在用攪拌器來試試做紅棗糕~那...
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![紅棗養顏千層糕的做法 回家的禮物---紅棗養顏千層糕 紅棗養顏千層糕怎麼做]( "紅棗養顏千層糕的做法 回家的禮物---紅棗養顏千層糕 紅棗養顏千層糕怎麼做")
- “現在的3月8日是什麼節，女神節、女王節、公主節還是美女節，網上叫什麼的都有，就是不喜歡叫婦女節，呵呵，不管叫什麼節吧，反正是過節，就祝大家節日快樂吧。春節帶了好多東西回來，但大部分都是成品，也就是可以直接吃直接用的，不適合另外再用來做美食了，但那麼多禮物，總覺得還應該用來做...
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![雙層饅頭蒸多久]( "雙層饅頭蒸多久")
- 20分鐘。蒸饅頭得用大火，這樣蒸出來的饅頭才夠鬆軟。南方人以米飯搭配其他的素菜葷菜一起吃，北方人以饅頭為主搭配其他的菜一起吃，南方人口中的饅頭到了北方就是他們口中的窩窩頭。...
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![紅棗饅頭怎麼做-紅棗饅頭的做法]( "紅棗饅頭怎麼做-紅棗饅頭的做法")
- 食材明細主料麵粉（1000g）輔料酵母（7g）紅棗（適量）白糖（適量）溫水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗饅頭的做法步驟1、揉成光滑的麵糰，放在室溫處發酵。另外把紅棗去核切成碎丁。2、發酵成兩倍大就可以了，這時候把紅棗碎加進來一起揉，重新把它排氣，做成饅頭的生胚就可以了。3、...
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![全麥千層饅頭(家常版)-全麥千層饅頭]( "全麥千層饅頭(家常版)-全麥千層饅頭")
- 食材明細主料全麥麵粉（350g）老面（80g(酵母3克)）水（180g）輔料蘇打（2g）鹽（5g）蔥花（適量或者不加）油（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常版全麥千層饅頭的做法步驟1、準備材料；老面用溫水化開。香蔥切好。麵粉里加鹽和蘇打。然後把老面水倒進去揉成團2、揉成這樣的麵糰就可以放到溫...
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![紅棗汁千層馬蹄糕怎麼做-紅棗汁千層馬蹄糕的做法]( "紅棗汁千層馬蹄糕怎麼做-紅棗汁千層馬蹄糕的做法")
- “千層馬蹄糕爽滑彈牙，做起來挺簡單的，就是耗時長了點；加進了紅棗汁，吃起來清甜之餘又有著陣陣棗香......馬蹄糕有清肺熱，去溼解毒的功效，以它作為夏天的甜點實在不錯。”食材明細主料馬蹄粉（125克）紅棗（1碗）冰糖（140克）輔料水（500克）色拉油（小許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗汁...
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![大棗饅頭怎麼做-大棗饅頭的做法]( "大棗饅頭怎麼做-大棗饅頭的做法")
- “喜歡吃麵食，所以常常自己做。”食材明細主料麵粉（500克）大棗（適量）調料酵母（5克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大棗饅頭的做法步驟1、麵粉加入適量清水揉麵團，酵母先用溫水化開，再加入麵粉裡。2、大棗切長條。3、面發好以後，分成一樣大的面劑子，再如圖放大棗。4、弄好後，不要馬...
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![紅棗椰汁千層糕怎麼做-紅棗椰汁千層糕的做法]( "紅棗椰汁千層糕怎麼做-紅棗椰汁千層糕的做法")
- “廣東人愛喝早茶，其中就有一道千層糕，但酒樓的千層糕雖有紅棗色但卻不一定是真材實料的棗泥做的，有可能只是添加了色素和香料蒸制而成，這道糕點其實簡單易做，自己做的有濃濃的棗泥味和椰漿味，真材實料看得見。”食材明細主料紅棗（250克）椰漿（200ml）馬蹄粉（200克）輔料冰糖（20克）甜味（口...
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![紫薯千層饅頭怎麼做-紫薯千層饅頭的做法]( "紫薯千層饅頭怎麼做-紫薯千層饅頭的做法")
- “我是南方人，很少做麵食，動手做這個饅頭也只有兩回，還有需要改進的地方。不過我希望向大家推薦這道主食，做起來不麻煩，而且加入紫薯玉米營養非常豐富，讓早餐又多一個可口的選擇，跟著我一起做吧：）”食材明細主料麵粉（1斤）紫薯（1~2個）玉米（少量）輔料牛奶（250g）配料乾酵母（1.5克）泡打粉（1.5克）白...
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![棗花饅頭的做法 棗花 棗花饅頭怎麼做]( "棗花饅頭的做法 棗花 棗花饅頭怎麼做")
- “閨女特別愛吃紅棗。我就想了這樣做棗香濃郁的，顏值特高的棗花捲”食材明細主料白麵（500ml）紅棗粉（200ml）輔料滄州小棗（200ml）安琪酵母粉（10ml）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）棗花饅頭的做法步驟1、面發好後，切成小段，然後搓成長條，，做出花型2、做好這樣的3、蒸鍋屜上刷一層油，挨個...
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味味甜
