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關於卡津風味咖哩雞柳的做法的餐飲百科

卡津風味咖哩雞柳怎麼做-卡津風味咖哩雞柳的做法
  • 卡津風味咖哩雞柳怎麼做-卡津風味咖哩雞柳的做法

  • “你的咖哩雞還在搭配洋蔥,土豆,胡蘿蔔嗎?這道卡津風味的咖哩雞柳搭配其他蔬菜給你看。卡津美食是由卡津人(Cajuns)發展起來的,卡津人是居住在美國南部路易斯安那州的法國移民後代,這些移民18世紀下半期從加拿大東部的阿卡迪亞(Acadia)被英國驅逐到北美13個殖民地,其中大部分人聚居...
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咖哩雞腿的做法 咖哩雞腿:異域風味的獨特美食 咖哩雞腿怎麼做
  • 咖哩雞腿的做法 咖哩雞腿:異域風味的獨特美食 咖哩雞腿怎麼做

  • “【咖哩雞腿】雞肉緊緻入味醇厚,辣椒爆出咖哩的辛香,入口霸氣衝擊力十足回味悠長,土豆軟糯中夾雜著辛辣的味道,細膩中蘊含著火辣的熱情。”食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)輔料咖哩(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)蒜瓣(適量)薑片(適量)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩雞腿的做法...
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印度風味咖哩魚排怎麼做-印度風味咖哩魚排的做法
  • 印度風味咖哩魚排怎麼做-印度風味咖哩魚排的做法

  • “說起印度咖哩,大家都會想到紅咖哩,綠咖哩,黃咖哩。其實印度還有一種不加咖哩的咖哩菜,這道咖哩菜不用咖哩,卻有著獨特的風味,就我個人而言,是最喜歡的咖哩菜配方,該配方可以替換食材做咖哩雞,咖哩蝦,咖哩牛。。。試過你就會愛上這道不是咖哩的咖哩,搭配米飯是絕世的好味道。”食材...
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咖哩雞肉火鍋的做法 風情咖哩雞肉火鍋 咖哩雞肉火鍋怎麼做
  • 咖哩雞肉火鍋的做法 風情咖哩雞肉火鍋 咖哩雞肉火鍋怎麼做

  • “我家開始吃咖哩也就是近幾年的事,每天吃著紅燒菜,有時覺得很單調,漸漸地學會使用其他的作料來豐富飯桌。第一道咖哩菜就是“咖哩雞丁”,記得妹妹的兒子在我家吃過後,回去就讓他媽媽燒這道菜,連著吃了四頓終於吃了個夠,說明咖哩味還是很不錯的,老少咸宜。今天帶來的這道咖哩雞肉...
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小豬咖哩豬柳飯怎麼做-小豬咖哩豬柳飯的做法
  • 小豬咖哩豬柳飯怎麼做-小豬咖哩豬柳飯的做法

  • “一般都做咖哩豬排飯,我直接做成咖哩豬柳飯了,而且咖哩土豆中又加入了來自冰島的紅極參,豐富了口感增加了營養。將米飯糰了一個非常簡單的小豬造型,也萌萌的超級可愛呢。”食材明細主料米飯(1碗)豬裡脊(1小塊)土豆(1個)紅極參(少許)胡蘿蔔(1/3個)輔料原味咖哩(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適...
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咖哩雞肉飯的做法 異國風味--咖哩雞肉飯 咖哩雞肉飯怎麼做
  • 咖哩雞肉飯的做法 異國風味--咖哩雞肉飯 咖哩雞肉飯怎麼做

  • “做在家裡就可以吃到異國風味的咖哩雞肉飯!而且咖哩可是好東西哦!咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾;咖哩能促進血液迴圈,達到發汗的目的;美國癌症研究協會指出,咖哩所含的薑黃素具...
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自制咖哩魚柳-咖哩魚柳
  • 自制咖哩魚柳-咖哩魚柳

  • 食材明細主料魚柳(300g)胡蘿蔔(100g)土豆(100g)輔料鹽(3g)蛋清(1個)胡椒(3g)料酒(一勺)安記香咖哩(2格)蒜(1瓣)洋蔥(20g)椰汁(100ml)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制咖哩魚柳的做法步驟1、處理食材,土豆、胡蘿蔔去皮切塊,洋蔥、蒜頭剁碎。2、魚肉切塊,加入料酒、蛋清、胡椒和少許鹽醃製片刻3...
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咖哩雞肉飯的做法 美味咖哩雞肉飯 咖哩雞肉飯怎麼做
  • 咖哩雞肉飯的做法 美味咖哩雞肉飯 咖哩雞肉飯怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(半斤)輔料土豆(2小個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)配料咖哩(1盒)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩雞肉飯的做法步驟1、雞胸肉半斤,洗淨備用2、胡蘿蔔、土豆、洋蔥分別削皮洗淨備用3、胡蘿蔔、土豆、洋蔥分別削皮洗淨備用4、將洗好的雞肉塊切成小方塊5、將洗好的雞...
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和風咖哩雞塊飯的做法 家庭製作和風咖哩雞塊飯 和風咖哩雞塊飯怎麼做
  • 和風咖哩雞塊飯的做法 家庭製作和風咖哩雞塊飯 和風咖哩雞塊飯怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料食鹽(適量)咖哩醬(1盒)生粉(適量)麵包糠(適量)雞蛋(2個)色拉油(適量)咖哩(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)和風咖哩雞塊飯的做法步驟1、先將雞胸肉解凍切成自己覺得適合的雞丁,撒上適量食鹽醃製半小時以上。2、將土豆和胡蘿蔔洗淨切丁瀝乾水分...
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咖哩風味豆腐怎麼做-咖哩風味豆腐的做法
  • 咖哩風味豆腐怎麼做-咖哩風味豆腐的做法

  • “我們常常做咖哩雞、咖啡牛肉等,其實做咖哩豆腐也很美味,還特別下飯。”食材明細主料北豆腐(約2塊)輔料洋蔥(1個)配料咖哩(約10-20克)椰奶(3湯匙)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)料酒(1湯匙)玉米澱粉(1茶匙)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖哩風味豆腐的做法步驟1、將豆腐切成三角形塊狀,鍋燒...
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風味咖哩土豆泥怎麼做-風味咖哩土豆泥的做法
  • 風味咖哩土豆泥怎麼做-風味咖哩土豆泥的做法

  • “喜歡咖哩的味道,尤其是和土豆搭配。真的是讓人回味無窮啊”食材明細主料土豆(兩個)輔料臘腸(1小段)玉米粒(適量)洋蔥(1小塊)配料鹽(適量)色拉油(適量)黃油(10克)咖哩(1塊)咖哩(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)風味咖哩土豆泥的做法步驟1、土豆去皮,切厚片蒸熟。2、洋蔥切丁、臘腸切丁、玉米...
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低卡炸雞柳的做法 無麵包糠版低卡炸雞柳 低卡炸雞柳怎麼做
  • 低卡炸雞柳的做法 無麵包糠版低卡炸雞柳 低卡炸雞柳怎麼做

  • “是不是看到滿大街的炸雞,但為了保持身材又望而卻步呢?這款炸雞柳對普通炸雞柳的步驟進行簡化,並且沒有加入麵包糠,炸制過程中吸油量明顯變少了,炸完鍋中的油看起來沒啥變化。減少能量的同時,味道並沒有犧牲太多,非常好吃!”食材明細主料雞排(2~3片)雞蛋(1個)澱粉(適量)輔料鹽(適量)花椒...
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風味咖哩土豆的做法 風味咖哩土豆,汁濃酥軟特下飯 風味咖哩土豆怎麼做
  • 風味咖哩土豆的做法 風味咖哩土豆,汁濃酥軟特下飯 風味咖哩土豆怎麼做

  • “非常不錯的一道經典下飯菜,快來看一下它的懶人版做法。”食材明細主料土豆(200克)胡蘿蔔(100克)咖哩粉(2克)輔料洋蔥(100克)椰漿(10毫升)調料鹽(3克)糖(3克)油(30毫升)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)風味咖哩土豆的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔、洋蔥均去皮切塊。2、依次將油,咖哩粉,糖,椰漿...
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低卡咖哩土豆泥怎麼做-低卡咖哩土豆泥的做法
  • 低卡咖哩土豆泥怎麼做-低卡咖哩土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料牛奶(適量)咖哩粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)咖哩(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低卡咖哩土豆泥的做法步驟1、準備兩個土豆,最好起沙的那種。2、土豆切小塊,放入一個可微波的器皿中,加入牛奶,咖哩粉,黑胡椒粉,蓋上一層保鮮膜,用牙籤扎幾個小眼。3、土豆泥做好了...
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娘惹咖哩雞翅的做法 咖哩中品味馬來西亞的異域風情——娘惹咖哩雞翅 娘惹咖哩雞翅怎麼做
咖哩牛肉飯的做法 【天津】咖哩牛肉飯 咖哩牛肉飯怎麼做
  • 咖哩牛肉飯的做法 【天津】咖哩牛肉飯 咖哩牛肉飯怎麼做

  • “非常喜歡咖哩,說不出的這種味道就是它,咖哩牛肉經典搭配哦,配上一碗米飯香氣四溢,美哉,妙哉!天津人愛吃,嘴也極其刁,這個刁當挑剔講,也就是說我們天津人好吃,可不是什麼特色都喜歡,就今天這碗咖哩牛肉飯來說吧,這樣的味道我們是都喜歡吃的,因為它既有顏值,又有味道。”食材明細主料牛...
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和風咖哩怎麼做-和風咖哩的做法
  • 和風咖哩怎麼做-和風咖哩的做法

  • “看似簡單的咖哩飯裡也有大學問,有人喜歡加一點牛奶,有人喜歡加一點水果泥,還有人會在起鍋時加上一小塊巧克力,很少聽到有人會不喜歡咖哩,咖哩的味道會讓人食慾大開,喜歡日本咖哩輕柔的味道,不像印度咖哩,聞起來辛辣刺激。日本咖哩不會很辣,口感柔和香濃,還有淡淡甜味,就算是小孩子...
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低卡咖哩雞肉豆腐丸子怎麼做-低卡咖哩雞肉豆腐丸子的做法
  • 低卡咖哩雞肉豆腐丸子怎麼做-低卡咖哩雞肉豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(300g)豆腐(100g)香菜(1根)蒜(2瓣)雞蛋(1個)洋蔥(1/3個)調料咖哩粉(3小匙)醬油(1大匙)鹽(適量)黑胡椒(適量)咖哩(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低卡咖哩雞肉豆腐丸子的做法步驟1、1,材料備齊,雞肉解凍。豆腐用重物壓出水份。2、2,洋蔥,蒜切碎。3、雞肉剁成泥。用料理機也可以...
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濃味咖哩雞腿怎麼做-濃味咖哩雞腿的做法
  • 濃味咖哩雞腿怎麼做-濃味咖哩雞腿的做法

  • “我喜歡味道偏辣的咖哩,所以選擇自己熬咖哩醬,加入喜歡的香辛料,讓味道更加香濃有層次。如果你喜歡的是偏甜的日式咖哩,用市售的咖哩塊也是很好的選擇。前陣子路過咖哩工房,發現那裡的咖哩飯已經漲到28、30元了,真是要命。我自己做的兩人份咖哩雞,成本不超過10元,如果覺得肉少,加...
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美味咖哩雞-咖哩雞
  • 美味咖哩雞-咖哩雞

  • 食材明細主料馬鈴薯(1個)胡蘿蔔(1個)雞肉(500g)輔料咖哩粉(20g)魚露(1匙)橄欖油(1勺)椰漿(10g)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味咖哩雞的做法步驟1、雞肉斬小件,過水焯一下,熱鍋入兩勺橄欖油,放入雞肉炒2、再放胡蘿蔔和土豆翻炒,放入咖哩粉,魚露,椰漿,少許鹽,放入水煮開後小火燜20分鐘即可...
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印尼風味咖哩炸雞怎麼做-印尼風味咖哩炸雞的做法
  • 印尼風味咖哩炸雞怎麼做-印尼風味咖哩炸雞的做法

  • “做印尼才少不了咖哩的,今天叫大家做印尼咖哩炸雞,喜歡做菜的朋友們可以學習下做給家人吃”食材明細主料雞(一隻)丁香(2粒)白豆寇(2粒)黃姜(1小塊)白姜(1小塊)藍姜(1小塊)桂皮(適量)小茴香(適量)香葉(2片)草寇(1粒)肉蔻(1粒)花雕(適量)蘑菇精(適量)鹽(適量)輔料椰子(1個或者超市買成品)咖哩(口味)炸(工藝)一...
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避風塘風咖哩蝦怎麼做-避風塘風咖哩蝦的做法
  • 避風塘風咖哩蝦怎麼做-避風塘風咖哩蝦的做法

  • 食材明細主料青蝦(16只)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)咖哩粉(適量)鹽(半勺)雞精(少許)麵包糠(2匙)酒(半匙)咖哩(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)避風塘風咖哩蝦的做法步驟1、青蝦洗淨,去蝦鬚、蝦足、蝦頭的刺、蝦尾巴尖、蝦線2、這就是處理好的效果3、用酒、雞精、鹽、一點咖哩粉醃製15分鐘裹上澱...
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咖哩風味蛋黃粽怎麼做-咖哩風味蛋黃粽的做法
  • 咖哩風味蛋黃粽怎麼做-咖哩風味蛋黃粽的做法

  • “中西結合,粽子加了咖哩的味道非常鮮香美味!記得蛋黃要選鹹得流油的那種才叫那個香!”食材明細主料白糯米(適量)鹹鴨蛋黃(適量)輔料粽葉和棉線(適量)配料咖哩粉(適量)白酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩風味蛋黃粽的做法步驟1、白糯米提前浸泡一夜冼淨瀝乾2、粽葉...
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咖哩雞飯的做法 超美味咖哩雞飯 咖哩雞飯怎麼做
  • 咖哩雞飯的做法 超美味咖哩雞飯 咖哩雞飯怎麼做

  • “第一次做咖哩飯。買咖哩的原因是超市搞促銷。做出來嘗一嘗感覺真的很好,出乎意料。美好的午餐。”食材明細主料大雞腿(一隻)咖哩(適量)輔料土豆(兩顆)洋蔥(半顆)胡蘿蔔(一根)橄欖油(適量)白米飯(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞飯的做法步驟1、這些就是食材了。切丁。兩...
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美味的咖哩雞柳飯如何做簡單又好吃
  • 美味的咖哩雞柳飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的咖哩雞柳飯是由大米還有雞柳搭配為主要食材一起製作而成的美食,製作好的咖哩雞柳飯的美味融入到了大米中,吃一口既有蛋黃的鮮香還有雞柳的美味,吃起來鮮汁,好吃的很哦,十分爽口,真的是一道讓人回味的一道...
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