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關於油辣白蘿蔔條的最正宗做法的餐飲百科

油辣白蘿蔔條怎麼做-油辣白蘿蔔條的做法
  • 油辣白蘿蔔條怎麼做-油辣白蘿蔔條的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)食用油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油辣白蘿蔔條的做法步驟1、準備半根白蘿蔔4鍋中放入少許油放入郫縣豆瓣醬小火炒出紅油5加入少許鹽6加入少許白糖72、白蘿蔔去皮切成條放入盤中均勻撒上少許...
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辣白菜炒白蘿蔔絲的做法 酸酸辣辣我的最愛——辣白菜炒白蘿蔔絲 辣白菜炒白蘿蔔絲怎麼做
辣醃白蘿蔔怎麼做-辣醃白蘿蔔的做法
  • 辣醃白蘿蔔怎麼做-辣醃白蘿蔔的做法

  • “【辣醃白蘿蔔】是一道快速醃漬的一道爽口小菜,沒有經過發酵,所以用這種方法醃漬的小菜不宜久存,最好在一星期內吃完為好。主料一定要選擇白蘿蔔,因為含水量多,口感脆。”食材明細主料白蘿蔔(1根)輔料辣椒醬(150克)調料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣...
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油辣蘿蔔條怎麼做-油辣蘿蔔條的做法
  • 油辣蘿蔔條怎麼做-油辣蘿蔔條的做法

  • “大白蘿蔔的爽口開胃吃法。”食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料辣豆瓣醬(1大勺)配料鹽(適量)食用油(1大勺)白糖(1小勺)香油(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油辣蘿蔔條的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,帶皮切成手指粗細的條;2、加入鹽,拌勻醃製30分鐘;3、用清水洗淨;4、撈出瀝乾水分;5...
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辣蘿蔔條怎麼做-辣蘿蔔條的做法
  • 辣蘿蔔條怎麼做-辣蘿蔔條的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料剁椒(適量)食用油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)辣蘿蔔條的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、切成兩段,然後切成硬幣厚的片。3、切條,上面不切斷,如圖。4、把切好的蘿蔔掛在衣架或繩子上。5、放太陽下晒兩天。6、把晒好的蘿蔔撕成條,喜歡吃有...
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醃白蘿蔔條怎麼做-醃白蘿蔔條的做法
  • 醃白蘿蔔條怎麼做-醃白蘿蔔條的做法

  • “大年初四醃白蘿蔔條,耶耶耶。”食材明細主料白蘿蔔(兩根)輔料朝天椒(三根)調料白醋(適量)高度白酒(適量)冰糖(適量)味極鮮(適量)米酒(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃白蘿蔔條的做法步驟1、洗乾淨,大小勻稱的白蘿蔔,真的新鮮又嫩又水靈。2、加入適量的鹽醃製半小時左右,把水分擠...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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香辣蘿蔔條的做法 自制美味香辣蘿蔔條 香辣蘿蔔條怎麼做
  • 香辣蘿蔔條的做法 自制美味香辣蘿蔔條 香辣蘿蔔條怎麼做

  • “廣州秋天氣候乾燥,適合晾制各種乾菜,蘿蔔是最常晾制的一種,幹蘿蔔條可以制各種小菜,如果將其放在冰箱中儲存,到夏天再製這款小菜,有用來佐白粥最相適。”食材明細主料水發乾蘿蔔條(400克)輔料剁椒(100克)蒜末(20克)配料鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)香辣蘿蔔條的做法步驟1...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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辣醃蘿蔔條怎麼做-辣醃蘿蔔條的做法
  • 辣醃蘿蔔條怎麼做-辣醃蘿蔔條的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(400g)幹辣椒(3個)蔥(適量)蒜(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣醃蘿蔔條的做法步驟1、白蘿蔔去皮切條,先拿鹽醃2小時。2、醃好後用清水沖洗蘿蔔條,在用漏勺控幹水份。3、控好後放盆裡,放醬油,醋,蔥蒜切末,放在蘿蔔條上。4、...
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甜辣蘿蔔條怎麼做-甜辣蘿蔔條的做法
  • 甜辣蘿蔔條怎麼做-甜辣蘿蔔條的做法

  • “看到超市裡賣的“泰式甜辣醬”,感覺色澤還是挺好看的。以前用的韓式辣椒醬多一些,這次用“泰式甜辣醬”醃漬一碟爽口小菜。就叫“泰式甜辣蘿蔔條。”食材明細主料白蘿蔔(500克)輔料甜辣醬(適量)鹽(少許)白糖(適量)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜辣蘿蔔條的做法步驟1、主料:白...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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涼拌白蘿蔔薄條的做法 宮廷白蘿蔔~涼拌白蘿蔔薄條 涼拌白蘿蔔薄條怎麼做
  • 涼拌白蘿蔔薄條的做法 宮廷白蘿蔔~涼拌白蘿蔔薄條 涼拌白蘿蔔薄條怎麼做

  • “春天來到了、來盤清淡爽口的涼拌蘿蔔不錯噠哦!”食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料鹽(3克)白糖(10克)檸檬(幾滴)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌白蘿蔔薄條的做法步驟1、一個蘿蔔一切兩半2、去皮、用削皮刀削薄片3、放入少許鹽殺下多餘的水分4、放入幾滴檸檬和白糖攪拌均勻即...
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酸辣蘿蔔條怎麼做-酸辣蘿蔔條的做法
  • 酸辣蘿蔔條怎麼做-酸辣蘿蔔條的做法

  • “開胃小菜,放置冰箱冷藏,隨時可以裝盤即可吃,你也試試吧!”食材明細主料白蘿蔔(一根)胡蘿蔔(一根)萵筍(一根)輔料花椒(適量)小米椒(適量)剁椒(適量)白糖(適量)白醋(適量)薑絲(適量)調料冷白開水(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔條的做法步驟1、主料準備好備用。2、輔料備用。3、全...
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辣炒蘿蔔條怎麼做-辣炒蘿蔔條的做法
  • 辣炒蘿蔔條怎麼做-辣炒蘿蔔條的做法

  • 食材明細主料水蘿蔔(兩個)輔料幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(適量)烤肉醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)食用油(適量)糖(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣炒蘿蔔條的做法步驟1、原料:水蘿蔔兩個;花椒;幹辣椒;姜;蒜;烤肉醬;醬油;鹽;食用油;糖少許。2、蘿蔔切條;辣椒去籽;姜切碎;蒜切片。3、鍋裡...
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正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做
  • 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做

  • “茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麵粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用油(50克)海韋力無鋁酥脆膨鬆劑(30克)調料白糖(20克)鹽(15克)小...
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韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法
  • 韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜(2顆)輔料長白蘿蔔(一個)小蔥(適量)梨(一個)大蔥(適量)配料老薑(適量)細辣椒麵(適量)粗辣椒麵(適量)魚露...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做

  • “無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裡分享的基礎做法,其它方法是根據不同地區的特產,而衍生的做法,不管是哪種,只要醃製成熟的辣白菜,從營養和味道角度都是最...
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蠔油白蘿蔔怎麼做-蠔油白蘿蔔的做法
  • 蠔油白蘿蔔怎麼做-蠔油白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(一條)輔料蠔油(適量)蔥段(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油白蘿蔔的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,滾刀切塊2、煮10分鐘3、撈起,備用4、熱油5、下蘿蔔,不斷翻炒6、下蔥段7、再下耗油8、加一點點水,煮至收幹汁9、成了...
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油撥白蘿蔔怎麼做-油撥白蘿蔔的做法
  • 油撥白蘿蔔怎麼做-油撥白蘿蔔的做法

  • “白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可。白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。白蘿蔔具有潤肺止咳的功效,白蘿蔔中富含大量的維生素和磷,鐵等礦物質,不僅如此,白蘿蔔生吃促消化,其辛辣的成分可促進胃液分泌,調整胃腸機能,有消炎的...
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炒白蘿蔔條怎麼做-炒白蘿蔔條的做法
  • 炒白蘿蔔條怎麼做-炒白蘿蔔條的做法

  • “清淡爽口”食材明細主料白蘿蔔(200克)輔料蒜(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒白蘿蔔條的做法步驟1、白蘿蔔去皮切粗條,蒜切段,切點蒜末2、熱鍋放油,把蒜末和白蘿蔔條下鍋炒軟3、加少許開水燜煮1分鐘4、調少許鹽.把蒜段也放下鍋炒勻就可以了5、成品,清甜爽口...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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究竟怎樣做才最正宗?-四川辣椒油
  • 究竟怎樣做才最正宗?-四川辣椒油

  • 說到四川,大家首先想到的就是無辣不歡,還有人會覺得四川人做菜一定放豆瓣醬,吃麵一定有辣椒油。其實,對於每一位無辣不歡的人來說,家裡必不可少的就是四川辣椒油,對於每一位吃貨來說,除了會吃還要會做,下面我們就來說說四川辣椒油,究竟怎樣做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
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酸辣白蘿蔔怎麼做-酸辣白蘿蔔的做法
  • 酸辣白蘿蔔怎麼做-酸辣白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料小米辣(適量)涼白開(適量)調料白醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸辣白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨,小米辣備用。2、將白蘿蔔切成條。3、切好的白蘿蔔和小米辣晾乾水份。4、白蘿蔔和小米辣放入大碗中,加入適量的鹽。5、少量的白...
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香辣蘿蔔條怎麼做-香辣蘿蔔條的做法
  • 香辣蘿蔔條怎麼做-香辣蘿蔔條的做法

  • “醃蘿蔔條不用晒乾,簡單幾步,清脆爽口,香辣下飯,半年不壞。”食材明細主料蘿蔔(2個)輔料鹽(適量)大蒜(2頭)姜(1塊)白糖(適量)醬油(適量)香醋(適量)熟白芝麻(適量)蠔油(適量)川味辣椒油(2包)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高階(難度)香辣蘿蔔條的做法步驟1、自家小菜園種的青蘿蔔,個頭不算大,特別脆爽,空口...
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