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關於酸奶乳酪樹莓雪糕的最正宗做法的餐飲百科

酸奶乳酪樹莓雪糕怎麼做-酸奶乳酪樹莓雪糕的做法
  • 酸奶乳酪樹莓雪糕怎麼做-酸奶乳酪樹莓雪糕的做法

  • “自己做的酸奶雪糕,酸甜度挺全合適,清爽、濃稠,卻一點兒不油膩。特別是那樹莓,不但增加了些許紫色,還讓雪糕有了果香。猛然入嘴咬到了樹莓顆粒,酸酸甜甜的讓雪糕有了活潑感。自己做的雪糕,就用了這麼幾種材料,沒有冰碴不分層,酸甜濃稠賽過哈根達斯,價格還特便宜。”食材明細主料自...
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草莓乳酪蛋糕的做法 絢爛繽紛-----草莓乳酪蛋糕 草莓乳酪蛋糕怎麼做
  • 草莓乳酪蛋糕的做法 絢爛繽紛-----草莓乳酪蛋糕 草莓乳酪蛋糕怎麼做

  • “今天是活動的最後一天了,一個多月的時間轉瞬即逝,說是一個多月,其實活動卻從2012年一直跨越到2013年,也是跨年的活動了。每次參加活動,到了最後都會有些感觸,不管最後結果如何,我都會記得在2012年-2013年的跨年活動中,我認認真真地去做了一件事情,過去了,但卻會成為不會忘記的珍...
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酸奶樹莓慕斯怎麼做-酸奶樹莓慕斯的做法
  • 酸奶樹莓慕斯怎麼做-酸奶樹莓慕斯的做法

  • “慕斯夏季無疑是最愛的,現在正是樹莓上市的季節,利用了樹莓的顏色,成就了一顆紫色心情。看著自己做出的甜品心中是很有成就感的,這樣正是我愛上烘焙的原因。幸福生活的定義在我這裡就是吃著自己做出健康漂亮的甜品,聽一首舒緩的音樂,一個字“美”。美美的甜品,美美的享受,美美的...
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酸奶乳酪蛋糕的做法 酸奶乳酪蛋糕(8寸) 酸奶乳酪蛋糕怎麼做
  • 酸奶乳酪蛋糕的做法 酸奶乳酪蛋糕(8寸) 酸奶乳酪蛋糕怎麼做

  • “酸酸甜甜就是我——酸奶乳酪蛋糕,避開這城市的喧囂和聒噪。來享受一下這美味可口的酸奶乳酪蛋糕吧!細膩的口感,沁人心脾。美妙的滋味,融化在心……”食材明細主料芝士(450g)雞蛋(225g)餅乾底(100g)酸奶(90g)淡奶油(90g)輔料黃油(25g)糖(120g)澱粉(10g)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸...
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蔓越莓乳酪蛋糕的做法 【蔓越莓乳酪蛋糕】6寸配方 蔓越莓乳酪蛋糕怎麼做
  • 蔓越莓乳酪蛋糕的做法 【蔓越莓乳酪蛋糕】6寸配方 蔓越莓乳酪蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料奶油乳酪(100g)淡奶油(50g)黃油(30g)雞蛋(3只)低筋麵粉(15g)玉米澱粉(10g)細砂糖(50g)輔料蔓越莓(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓乳酪蛋糕的做法步驟1、乳酪加入淡奶油2、隔水加熱攪拌至乳酪完全軟化至無顆粒狀態3、加入融化的黃油拌勻4、加入蛋黃液拌勻5、篩...
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樹莓乳酪蛋糕的做法 妙搭食譜 | 樹莓乳酪蛋糕 樹莓乳酪蛋糕怎麼做
  • 樹莓乳酪蛋糕的做法 妙搭食譜 | 樹莓乳酪蛋糕 樹莓乳酪蛋糕怎麼做

  • “聽到身邊有人在談論資本創業寒冬已來臨我朝手哈了口氣,繫緊了秋褲出了狂風肆虐的地鐵口兩條腿就開始不爭氣的發抖推開小區冰冷的鐵柵欄回到家摸了摸暖氣管好生溫暖哇瞬間靈魂被救贖,人性在甦醒開啟冰箱,有乳酪剛好可以做點蛋糕,降降溫這個蛋糕要趁涼吃,不然過會兒就化了。蛋...
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酸奶雪糕的做法 簡單快手的酸奶雪糕 酸奶雪糕怎麼做
  • 酸奶雪糕的做法 簡單快手的酸奶雪糕 酸奶雪糕怎麼做

  • “酸奶雪糕---一款最適合夏天的甜品,濃濃的奶香味,一口咬下去,透心涼的感覺瞬間把炎炎夏日的熱火澆滅!”食材明細主料淡奶油(200g)糖粉(20g)酸奶(150g)輔料巧克力幣(50g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶雪糕的做法步驟1、巧克力幣隔水融化2、將巧克力倒進裱花袋,擠入模具凹進...
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白雪乳酪蛋糕怎麼做-白雪乳酪蛋糕的做法
  • 白雪乳酪蛋糕怎麼做-白雪乳酪蛋糕的做法

  • “有段時間,乳酪包特別的火,看著普通的外表,卻有著令人著迷的味道,表面那層似霜似雪的乳酪層,莫名地會讓人覺得神祕似雪山,所以得名雪山包。做麵包頗費工夫,索性偷個懶,將麵包換成了鬆軟的戚風,和乳酪層的搭配竟然也很和諧,入口是奶香濃郁的乳酪,裹挾著鬆軟的戚風,入口即化,冷藏過後的...
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樹莓麥片拌酸奶怎麼做-樹莓麥片拌酸奶的做法
  • 樹莓麥片拌酸奶怎麼做-樹莓麥片拌酸奶的做法

  • “酸甜,冰爽。”食材明細主料樹莓(適量)麥片(適量)輔料酸奶(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)樹莓麥片拌酸奶的做法步驟1、麥片。2、新鮮的樹莓。3、樹莓清水中浸泡一會兒,洗淨。4、酸奶從冰箱裡取出。5、挖入杯子裡。6、撒上一層水果麥片。7、樹莓放麥片上,再撒薄薄一層麥...
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乳酪雪糕怎麼做-乳酪雪糕的做法
  • 乳酪雪糕怎麼做-乳酪雪糕的做法

  • 食材明細主料淡奶油(200g)牛奶(100g)蛋黃(3個)輔料玉米澱粉(適量)巧克力醬(適量)調料糖(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)乳酪雪糕的做法步驟1、玉米澱粉加入牛奶。2、取三個蛋黃。3、加入玉米牛奶液中,小火加熱拌成糊狀。4、淡奶油加糖打發。5、將蛋黃液加入打發的奶油中拌勻...
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樹莓酸奶怎麼做-樹莓酸奶的做法
  • 樹莓酸奶怎麼做-樹莓酸奶的做法

  • “重慶很難有真正意義上的秋天,今年例外!連續一週大太陽讓人溫暖得有點不適應。來個小甜品吧”食材明細主料老酸奶(1盒)輔料樹莓(7.8顆)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)樹莓酸奶的做法步驟1、超市買會新鮮樹莓用鹽泡5分鐘左右2、泡好的樹莓撈出瀝乾3、再把樹莓輕輕的放在酸...
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草莓乳酪慕斯蛋糕的做法 草莓卷乳酪慕斯蛋糕 草莓乳酪慕斯蛋糕怎麼做
  • 草莓乳酪慕斯蛋糕的做法 草莓卷乳酪慕斯蛋糕 草莓乳酪慕斯蛋糕怎麼做

  • “新春佳節,家人團聚。最為講究的就是這春節宴席了。好想給家人獻上最為美味可口的佳餚。不過,我們這個二十多人的大家庭,年飯還是媽媽做主,姐姐們做輔,大菜都輪不上我出手,我呢一般都是洗洗碗打雜的,呵呵。但是,還是想偷偷的露一手,感謝這些年來媽媽和姐姐們的辛勞,在大家大魚大倍...
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酸乳酪蛋糕的做法 酸乳酪蛋糕 Baked sour cream cheesecake 酸乳酪蛋糕怎麼做
  • 酸乳酪蛋糕的做法 酸乳酪蛋糕 Baked sour cream cheesecake 酸乳酪蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料消化餅乾(250g)奶油乳酪creamcheese(500g)酸奶油sourcream(300g)白糖(50g)雞蛋(3個)黃油(80g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸乳酪蛋糕的做法步驟1、融化黃油2、消化餅乾擀碎加入黃油拌勻3、模具內鋪上油紙,將拌勻的消化餅乾放入模具壓緊,冰箱冷藏30分鐘備用4、奶油奶...
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乳酪酸奶蛋糕怎麼做-乳酪酸奶蛋糕的做法
  • 乳酪酸奶蛋糕怎麼做-乳酪酸奶蛋糕的做法

  • “綿密細膩的口感,濃濃的乳酪香味,夾雜著酸奶的酸甜,在冰箱冷藏過後,更有一絲絲冰淇淋的口感,吃完一塊毫不猶豫的拿起了另一塊呀。。。”食材明細主料乳酪(72g)原味酸奶(50g)低筋麵粉(20g)輔料雞蛋(2個)配料白糖(24g)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乳酪酸奶蛋糕的做法步驟1、將乳酪...
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草莓奶油雪糕怎麼做-草莓奶油雪糕的做法
  • 草莓奶油雪糕怎麼做-草莓奶油雪糕的做法

  • “好吃又好看的粉色誘惑。”食材明細主料酸奶(80g)淡奶油(80g)草莓(120g)白糖(10g)輔料草莓(適量(裝飾))甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓奶油雪糕的做法步驟1、草莓洗淨去葉子。2、加入酸奶,放入料理機。3、打成酸奶草莓汁。4、淡奶油加入白糖打發至如圖狀態。5、倒入草莓汁。...
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樹莓醬乳酪派怎麼做-樹莓醬乳酪派的做法
  • 樹莓醬乳酪派怎麼做-樹莓醬乳酪派的做法

  • “家裡還剩半盒乳酪了,以及半瓶樹莓果醬,剛好用來做個派還是夠滴!派底用了兒子喜歡的餅乾碎+黃油+酸奶的結合,然後是香濃的乳酪芝士+奶油+雞蛋+樹莓果醬混合品,烤的細膩香滑,再配著下面酥鬆的餅乾底,根本留不到第二天。”食材明細主料乳酪(150G)樹莓果醬(40G)淡奶油(100ML)輔料雞蛋(一...
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樹莓乳酪夾餡小貝怎麼做-樹莓乳酪夾餡小貝的做法
  • 樹莓乳酪夾餡小貝怎麼做-樹莓乳酪夾餡小貝的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)香草精(5ml)低筋麵粉(60g)細砂糖(A25g+B35g)檸檬汁(5滴)輔料奶油乳酪(100g)糖粉(15g)無鹽黃油(12g)樹莓(適量(或草莓、藍莓))酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)樹莓乳酪夾餡小貝的做法步驟1、準備材料,分離蛋白蛋黃2、蛋黃中加入細砂糖A,香草精(沒有可不放)3、攪拌至蛋黃...
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草莓酸奶雪糕怎麼做-草莓酸奶雪糕的做法
  • 草莓酸奶雪糕怎麼做-草莓酸奶雪糕的做法

  • “喜歡吃甜的朋友可以放點白糖,想要甜和奶味重的可以放點奶粉和棉花糖。”食材明細主料酸奶(1瓶)草莓(適量)輔料雪糕模具(1個)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓酸奶雪糕的做法步驟1、草莓淘洗乾淨,我只做了三個這些草莓用不完。2、酸奶一瓶。3、草莓切成小塊放到三連雪糕...
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草莓乳酪蛋糕怎麼做-草莓乳酪蛋糕的做法
  • 草莓乳酪蛋糕怎麼做-草莓乳酪蛋糕的做法

  • “這個蛋糕其實就是奶油蛋糕,因為加入了奶油乳酪,口感酸甜不膩口。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋粉(80克)牛奶(60克)色拉油(30克)細砂糖(50克)奶油乳酪(227克)淡奶油(400克)檸檬汁(50克)輔料草莓(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓乳酪蛋糕的做法步驟1、將蛋黃,細砂糖20克,牛奶和色拉油...
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莓莓酸乳酪的做法 草莓季飲品莓莓酸乳酪 莓莓酸乳酪怎麼做
  • 莓莓酸乳酪的做法 草莓季飲品莓莓酸乳酪 莓莓酸乳酪怎麼做

  • 食材明細主料新鮮草莓(2顆)草莓果醬(40ml)輔料酸奶粉(20g)小歡喜果糖(15ml)鮮牛奶(30ml)調料冰塊(適量)奶油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)莓莓酸乳酪的做法步驟1、所需材料。2、冰沙機中加入冰塊。3、冰沙機中加入鮮牛奶。4、加入酸奶粉。5、加入小歡喜果糖。6、打成冰沙備...
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樹莓雪糕怎麼做-樹莓雪糕的做法
  • 樹莓雪糕怎麼做-樹莓雪糕的做法

  • 食材明細主料淡奶油(200g)糖粉(20g)輔料菓飲樹莓飲品果粒醬(100g)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)樹莓雪糕的做法步驟1、淡奶油加上糖粉。2、打發至6~7成,出現紋路,但是還有流動狀態。3、將樹莓飲品果粒醬加入打發淡奶油中攪拌均勻。4、將樹莓雪糕漿到入雪糕模具,放入冷凍3小...
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酸奶雪糕怎麼做-酸奶雪糕的做法
  • 酸奶雪糕怎麼做-酸奶雪糕的做法

  • “這款雪糕口感輕盈,酸甜適口。如果用草莓汁,紅心火龍果等顏色更靚麗。酸奶的選擇也可以變換口感。”食材明細主料酸奶(200g)果汁或牛奶(50g)白糖(10g)吉利粉(3g)淡奶油(100g)輔料白糖(10g)原味(口味)未知(難度)酸奶雪糕的做法步驟1、果汁或牛奶加入白糖10克,加熱至60度左右加入吉利丁粉,攪拌...
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藍莓樹莓奶油蛋糕怎麼做-藍莓樹莓奶油蛋糕的做法
  • 藍莓樹莓奶油蛋糕怎麼做-藍莓樹莓奶油蛋糕的做法

  • 食材明細主料8寸蛋糕胚(1個)淡奶油(250ml)輔料糖粉(25g)藍莓(1盒)樹莓(1盒)獼猴桃(2顆)香蕉(1根)調料朗姆酒(幾滴)香精(幾滴)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓樹莓奶油蛋糕的做法步驟1、準備好材料,洗乾淨切好,藍莓樹莓晾乾,獼猴桃扒皮後切片,香蕉切丁,蛋糕胚切兩層,淡奶油加朗姆酒香精和...
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樹莓酸奶冰激凌怎麼做-樹莓酸奶冰激凌的做法
  • 樹莓酸奶冰激凌怎麼做-樹莓酸奶冰激凌的做法

  • “自制的酸奶加上自制的樹莓果醬做成了樹莓酸奶冰激凌,這個裡面沒有加淡奶油和生蛋黃,相比是款健康美味的飲品!”食材明細主料酸奶(220g)樹莓果醬(150g)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)樹莓酸奶冰激凌的做法步驟1、自制的酸奶2、用紗布過濾了一下3、把過濾後的...
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藍莓奶油雪糕怎麼做-藍莓奶油雪糕的做法
  • 藍莓奶油雪糕怎麼做-藍莓奶油雪糕的做法

  • “雪糕與冰激凌的區別究竟是什麼?做法?材料?或許更多地,是做法上的差異吧?至少,雪糕不需要在凝凍的過程中不停攪打。然而,在口感上,有時候真的很難區別它們的差異。這個藍莓奶油雪糕,通過打發奶油,混合漿料後直接凝凍,吃起來竟然與平時的冰激凌幾乎毫無二致。如果叫它做冰激凌,吃它的...
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