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關於心心餅怎麼做好吃的餐飲百科

心心餅的做法 模具壓餅---心心餅 心心餅怎麼做
  • 心心餅的做法 模具壓餅---心心餅 心心餅怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料餡料(適量)配料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)心心餅的做法步驟1、取適量的麵粉加清水揉成麵糰醒一小時,再備一些餡料。2、切成同等份擀成麵皮。3、取一張麵皮碼上備好的餡。4、做成麵包形。5、備心形模具,將做好的餅坯放進模具裡定形,如圖...
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灌心餅怎麼做-灌心餅的做法
  • 灌心餅怎麼做-灌心餅的做法

  • “剛開始看到這個活動的時候,看到大家陸陸續續提交的作品都很完美,不知道做什麼樣的美食來詮釋它?各種做法都想嘗試一下但是又沒時間,剛好家裡有做鬆糕剩餘的糯米粉和年米粉,就做這款灌心餅。其實灌心餅是兒子給它起的,因為兒子非常喜歡吃灌心餅乾,裡面的果醬很誘人,所以做了這款...
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流心奶黃月餅的做法 流心奶黃月餅,越心軟越好吃 流心奶黃月餅怎麼做
  • 流心奶黃月餅的做法 流心奶黃月餅,越心軟越好吃 流心奶黃月餅怎麼做

  • “圓月將她的絲絲深情,漸漸包裹入心,形成流心奶黃月餅。蒸烤箱的烤制讓她慢慢溢位陣陣芳香,咬破細膩的餅皮,那香濃的奶黃餡如綢緞般絲滑地流入口中,不甜不膩,如她的舞姿般柔軟入心。”食材明細流心陷(15份,每份8克)奶油(50克)奶粉(10克)細砂糖(20克)芝士片(1片)鹹蛋黃(3個(45克))奶黃餡(15份,每...
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心心相印餅乾怎麼做-心心相印餅乾的做法
  • 心心相印餅乾怎麼做-心心相印餅乾的做法

  • “情人節女兒要帶點小禮物給同學,做了這個餅乾讓她帶去。”食材明細主料普通麵粉(220g)玉米澱粉(65g)黃油(150g)雞蛋液(30g)糖粉(110g)可可粉(4g)輔料香草精(1/2茶匙)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)心心相印餅乾的做法步驟1、黃油軟化,加入糖粉打至發白蓬鬆。2、分兩次加入蛋液,打勻,加...
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心心相印餅乾如何做簡單又好吃
  • 心心相印餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:150雞蛋:20可可粉:3黃油:40棉白糖:40輔料鹽泡打粉:一克具體步驟1.黃油軟化後,加入細砂糖2.用打蛋器打至膨鬆3.分兩次加入雞蛋,繼續用打蛋器打發4.至膨鬆輕盈的狀態後,加入低筋麵粉和泡打粉混合篩入黃...
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空心糖餅怎麼做-空心糖餅的做法
  • 空心糖餅怎麼做-空心糖餅的做法

  • 食材明細面白麵(300g)鹽(2g)開水(180g)餡白砂糖(50g)白麵(15g)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)空心糖餅的做法步驟1、300g白麵+2g鹽+180g開水燙麵揉成光滑的麵糰靜置半小時以上。2、50g白砂糖+15g麵粉+芝麻混合均勻。3、均勻分成六等份每份80g左右擀成牛舌狀包入糖餡捏...
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椰蓉夾心餅的做法 椰蓉夾心餅🧀 椰蓉夾心餅怎麼做
  • 椰蓉夾心餅的做法 椰蓉夾心餅🧀 椰蓉夾心餅怎麼做

  • “🍒🍑🍍”食材明細主料低筋粉(100g)雞蛋(2個)椰蓉(20g)鹽(3g)麥片(20g)糖(20g)牛奶(150ml)白芝麻(1匙)黑芝麻(1匙)輔料熟制豆沙(1碗)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉夾心餅的做法步驟1、主料攪拌均勻,2、麵糊放入鍋中煎烤(不放油)3、其中兩塊加豆沙,4、待另兩塊成型後扣在有豆沙的兩塊餅上...
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愛心餅乾的做法 愛心餅乾--情侶餅乾 愛心餅乾怎麼做
  • 愛心餅乾的做法 愛心餅乾--情侶餅乾 愛心餅乾怎麼做

  • “讓餅乾萌起來~~簡易黃油餅乾的樂趣在於造型隨意,可以根據自己做食物時候的心境自由發揮~~所謂~~食由心生~~~是個很不錯的享受呢”食材明細主料雞蛋(1個)低筋麵粉(120g)輔料黃油(35g)糖(45g)可可粉(一勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)愛心餅乾的做法步驟1、準備原料2、.黃油3...
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愛心煎餅怎麼做-愛心煎餅的做法
  • 愛心煎餅怎麼做-愛心煎餅的做法

  • “這款餅操作簡單、方便快速、非常不錯!”食材明細主料土豆(一個)雞蛋(一個)胡蘿蔔(一根)輔料蔥(2顆)麵粉(1勺)五香粉(小半勺)鹽(小半勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)愛心煎餅的做法步驟1、準備2、把土豆、胡蘿蔔用擦絲器切成細絲3、放入鹽、五香粉、雞蛋、一點點水、麵粉調勻4、放...
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心心南瓜餅如何做簡單又好吃
  • 心心南瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:27分鐘主料南瓜:半隻糯米粉:適量麵粉:適量白糖:適量輔料具體步驟1.南瓜去皮去子,切粒。2.南瓜蒸熟,儘量去掉水份。3.把南瓜弄成瓜泥。4.加糯米粉,白糖,可加小量麵粉,但不要加水。5.伴成南瓜麵糰。6.用心型煎蛋器印心型南...
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芝心肉餅的做法 【“內心”的幸福感】——芝心肉餅 芝心肉餅怎麼做
  • 芝心肉餅的做法 【“內心”的幸福感】——芝心肉餅 芝心肉餅怎麼做

  • “一刀切開,便可看到弄弄的芝士流出,那種香味,便是幸福感的含義吧”食材明細主料牛肉餡(適量)豬肉餡(適量)洋蔥(適量)麵包屑(適量)輔料蒜(適量)牛奶(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)小柿子(適量)檸檬(一個)沙拉菜(適量)黃椒(一個)乾麵包塊(適量)雞蛋清(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)辣椒碎(適量)橄欖油(適量)鹹甜(口味...
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夾心餅乾的做法 彩色”夾心“餅乾 夾心餅乾怎麼做
  • 夾心餅乾的做法 彩色”夾心“餅乾 夾心餅乾怎麼做

  • “看著大家做的什麼奶油夾心餅乾,巧克力派、、、真是誘人,可是自己又怕胖,不敢吃奶油,所以也從來不敢買奶油。不知道在看這篇日誌的你,是不是也和我一樣呢?那如果我們想吃夾心餅乾,或者想過過手癮,解解眼饞,該怎麼辦呢?嘿嘿,跟聰明的英傑學做這個夾“心”餅乾吧,不但不發胖,能過手癮,還...
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愛心夾心撻餅怎麼做-愛心夾心撻餅的做法
  • 愛心夾心撻餅怎麼做-愛心夾心撻餅的做法

  • “520(5月20日"我愛你"節日)。做個愛心夾心撻餅送給自己喜歡的人或大小朋友等等。這個香味濃濃,愛心滿滿,口感更佳。非常好吃哦~”食材明細主料低筋麵粉(120g)雞蛋液(40g)鹽(2g)黃油(30g)白砂糖(20g)輔料蛋黃液(適量)糖針(適量)蔓越莓(適量)黃油(適量)椰蓉絲(適量)鹽漬櫻花((裝飾))甜味(口味)烤(工藝)數...
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愛心餅乾的做法 愛心❤️餅乾 愛心餅乾怎麼做
  • 愛心餅乾的做法 愛心❤️餅乾 愛心餅乾怎麼做

  • “一年一度的七夕情人節,相傳牛郎與織女只有這天能在鵲橋上相會,經歷史發展,七夕被賦予了「牛郎織女」的美麗愛情傳說,使其成為了象徵愛情的節日,從而被認為是中國最具浪漫色彩的傳統節日。今天是七夕節也是傳統的情人節💕我很幸運我媽媽在這個美麗的七夕節生下我🥰,讓七夕對我...
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甜心餅乾怎麼做-甜心餅乾的做法
  • 甜心餅乾怎麼做-甜心餅乾的做法

  • “就是醬紫愛上你…”食材明細主料黃油(40克)低筋麵粉(90克)玉米澱粉(10克)鹽(0.5克)無鋁泡打粉(1克)細砂糖(30克)雞蛋液(20克)輔料水果硬糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜心餅乾的做法步驟1、準備食材。2、首先把糖、黃油、鹽放在一起。3、攪拌至糖化,黃油微微發白。4、分次加...
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愛心雞肉餅的做法 【愛心雞肉餅】2013520 愛心雞肉餅怎麼做
  • 愛心雞肉餅的做法 【愛心雞肉餅】2013520 愛心雞肉餅怎麼做

  • “現在的年輕人都充滿著創意,將普通的日子譯音為特別有意義的紀念日,而在2013-5-20有著(愛你一生,我愛你)意義,是個締結良緣的好日子。很多有情人都會選在這天,這特別有意義的日子裡為他們自己定下一生的幸福。在這特別的日子裡做了這個【愛心雞肉餅】湊個熱鬧也來感受下這特別...
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愛心杏仁餅的做法 【愛心杏仁餅】----想念的心 愛心杏仁餅怎麼做
  • 愛心杏仁餅的做法 【愛心杏仁餅】----想念的心 愛心杏仁餅怎麼做

  • “曾經,把天長地久想得太簡單地,也把未來想得過於美好,在現實面前,想念又是如此的無能為力。我好想你。。。又做了一款愛心餅,好想與你分享。。。可你不在身邊。。。”食材明細主料低筋麵粉(150g)糖粉(40g)無鹽黃油(80g)淡奶油(15g)蛋液(少許)杏仁粒(適量)輔料香草精(少許)原味(口味)烘焙(工藝)...
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空心餅怎麼做-空心餅的做法
  • 空心餅怎麼做-空心餅的做法

  • 食材明細麵糰材料普通麵粉(400g)水(240g)酵母(5g)油(18g)鹽(8g)油酥材料普通麵粉(3大匙)油(3大匙)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)空心餅的做法步驟1、把麵糰材料放入麵包機,一個揉麵程式揉成團,鬆馳15-20分鐘。2、分60g左右的小麵糰。分了11個。(麵糰很軟,需要手粉。)3、把油酥材料混合成...
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心藕餅的做法 ❤️心藕餅 心藕餅怎麼做
  • 心藕餅的做法 ❤️心藕餅 心藕餅怎麼做

  • “喜歡吃藕,恰逢蓮藕上市的季節,但又發愁不知道怎樣做藕給寶寶吃,今天嘗試這款藕餅,打破了藕的形態,煎出來的餅外面酥脆裡面汁多,營養豐富,很適合寶寶吃。”食材明細主料藕(一節)土豬肉(一塊)輔料雞蛋(一顆)生抽(適量)生粉(適量)料酒(適量)蒜蓉(適量)鹽(一小勺)黑胡椒粉(適量)白糖(一小勺)橄欖油(適量...
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夾心餅乾怎麼做-夾心餅乾的做法
  • 夾心餅乾怎麼做-夾心餅乾的做法

  • “可愛的夾心餅乾,一款適合帶著寶寶一起完成的餅乾……”食材明細主料低粉(150g)糖粉(50g)黃油(100g)蛋黃(1個)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夾心餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化後,加入糖粉,攪拌均勻。這樣在打發時糖粉不會飛濺出去。2、用電動打蛋器攪打至蓬鬆羽毛狀。3...
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夾心煎餅的做法 夾心煎餅------試做的 夾心煎餅怎麼做
  • 夾心煎餅的做法 夾心煎餅------試做的 夾心煎餅怎麼做

  • “夾心煎餅試做用料:麵粉,雞蛋,香蕉,白糖,植物油,方法:1、麵粉適量,加清水拌勻,加入白糖,打入雞蛋攪拌均勻待用。2、香去皮,扁成泥,鍋裡倒進植物油,再倒適量的麵糊,3、待麵糊煎至凝固時,盛出待用。4、取一張麵皮,抹上香蕉泥,如圖,5、再取一張麵皮蓋上面,再次放進鍋裡小煎一會,6、出鍋,切塊裝盤...
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愛心麵餅怎麼做-愛心麵餅的做法
  • 愛心麵餅怎麼做-愛心麵餅的做法

  • “我在家時,經常給爸爸媽媽做這個麵餅,他們都說這餅裡面有愛的味道,特別好吃。今天,我就和大家分享一下這個做法!簡單易懂!”食材明細主料米粉(1碗)輔料清水(1碗)配料白糖(2-3湯勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心麵餅的做法步驟1、碗裡放入米粉,加入2~3勺白糖,加入適量水,用筷子...
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愛心小餅乾的做法 愛心小餅乾兒 愛心小餅乾怎麼做
  • 愛心小餅乾的做法 愛心小餅乾兒 愛心小餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麵粉(200g)輔料無鹽黃油(100g)配料花生醬(100g)砂糖(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)愛心小餅乾的做法步驟1、先來個材料全家福吧。2、無鹽黃油隔水軟化,趁熱加入糖粉攪拌均勻。3、待黃油涼後加入打散的全蛋液,繼續攪拌均勻。4、低筋麵粉過篩到蛋液黃油中...
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愛心餅乾怎麼做-愛心餅乾的做法
  • 愛心餅乾怎麼做-愛心餅乾的做法

  • “甜蜜的愛情代表著糖和粉的相遇,兩者結合在一起,就變成了好吃的美食,談戀愛時怎忍得了不來一口脆脆的餅乾呢?孩子的小零食,戀愛中的小甜點,無聊快樂時的動口休閒食品”食材明細主料低粉(200克)黃油(120克)糖粉(7克)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)愛心餅乾的做法步驟1...
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夾心餅怎麼做-夾心餅的做法
  • 夾心餅怎麼做-夾心餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)餅餡(適量)輔料植物油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)夾心餅的做法步驟1、備好材料,餅餡根椐個人的喜好放。取適量的麵粉加清水揉成麵糰醒一小時。2、醒好的麵糰再次揉勻壓扁,用擀麵槳擀成麵皮。3、用模具刻出餅坯。4、用模具刻出餅坯5、取一張餅...
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