夾心餅乾怎麼做-夾心餅乾的做法 烘焙 關注:1.94W次 “可愛的夾心餅乾,一款適合帶著寶寶一起完成的餅乾……” 食材明細主料低粉 (150g)糖粉 (50g)黃油 (100g)蛋黃 (1個)鹽 (少許)甜味 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)夾心餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化後,加入糖粉,攪拌均勻。這樣在打發時糖粉不會飛濺出去。2、用電動打蛋器攪打至蓬鬆羽毛狀。3、分次加入蛋黃,每次都完全攪勻之後再加下一次。4、篩入低筋麵粉和鹽,用刮刀拌至均勻。5、兩手輕柔成麵糰,裹上保鮮膜,放冰箱冷藏靜置1小時.6、取出冷藏的麵糰,兩面撒上面粉擀成厚度3mm薄片,用餅乾模壓出形狀。7、再裱花嘴在一片餅乾上壓出圓孔形,取出,使之成為帶孔的餅乾片。8、烤箱預熱180度,將餅乾片排列到烤盤上。9、冷卻後的餅乾,給沒有孔的那一片餅乾抹上適量的藍莓醬、草莓醬。10、再將帶孔的那一面,蓋上。11、成品。12、成品 標籤: 夾心餅乾的最正宗做法 夾心餅乾怎麼做好吃 夾心餅乾的家常做法 夾心餅乾 夾心餅乾的做法 夾心餅乾怎麼做 夾心餅乾的做法步驟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/hongbei/7588j9.html