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關於五彩饅頭的做法步驟的餐飲百科

五彩饅頭怎麼做-五彩饅頭的做法
  • 五彩饅頭怎麼做-五彩饅頭的做法

  • “饅頭,別看它外表樸實無華,可是它卻能給予身體養分的滋養。只要帶著對糧食無比感恩的心,就算是小小的饅頭,也能讓它變得更加的漂亮與多彩,把饅頭當作藝術品來細作,那麼我們的餐桌上便會多一些亮麗與浪漫。”食材明細主料高筋麵粉(700克)南瓜泥(200克)紫薯泥(200克)胡蘿蔔泥(150克)可可...
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彩色繡球饅頭怎麼做-彩色繡球饅頭的做法
  • 彩色繡球饅頭怎麼做-彩色繡球饅頭的做法

  • “終於盼到休息天了😛之前看到大傢伙做的繡球饅頭就很喜歡,所以這次我開始做了😚😚喜歡的朋友都來圍觀一下哦。”食材明細主料麵粉(500克)火龍果(適量)黃瓜皮(適量)南瓜(適量)輔料酵母粉(適量)黑芝麻(適量)豆沙(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色繡球饅頭的做法步驟1、首先準備...
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多彩玫瑰饅頭怎麼做-多彩玫瑰饅頭的做法
  • 多彩玫瑰饅頭怎麼做-多彩玫瑰饅頭的做法

  • “七夕情人節到了,玫瑰花總是受歡迎的。多彩玫瑰饅頭,讓你的早餐也變得浪漫溫馨,還營養豐富。多彩玫瑰饅頭,顏色多樣,採用南瓜、紫薯、原味做的三種顏色玫瑰花,不但好看、還增加了營養,情人節做個浪漫、營養、好吃的早餐吧——多彩玫瑰。”食材明細主料麵粉(250克)紫薯(50克)南瓜(50...
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五彩饅頭丁的做法 快手懶人餐-五彩饅頭丁 五彩饅頭丁怎麼做
  • 五彩饅頭丁的做法 快手懶人餐-五彩饅頭丁 五彩饅頭丁怎麼做

  • “懶人快手餐,主食有了,菜也有了,十分鐘速成,營養還豐富。”食材明細主料饅頭(1個)圓蔥(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)玉米粒(適量)臺灣風味香腸(2根)輔料黃油(適量)鹽(半匙)黑胡椒碎(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩饅頭丁的做法步驟1、饅頭切丁2、其他配料切丁。我用了胡蘿蔔、圓蔥...
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彩色油卷饅頭的做法 天然彩色油卷饅頭 彩色油卷饅頭怎麼做
  • 彩色油卷饅頭的做法 天然彩色油卷饅頭 彩色油卷饅頭怎麼做

  • “孫子陽陽太難侍候了,有時候氣的我真想不給他飯吃了,餓他幾頓,看他還吃不吃,菜更是不想吃,真沒辦法,還得天天想辦法,這不又是一招,把菜放到饅頭裡,不吃也得吃了。不過昨天還吃的真不錯,一個小花捲,一碗南瓜大米粥,吃了幾塊排骨,半盤炒的小玉瓜,後來看見我烤的蛋撻又吃了兩個,嚇的我趕緊...
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彩色花樣饅頭怎麼做-彩色花樣饅頭的做法
  • 彩色花樣饅頭怎麼做-彩色花樣饅頭的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)可可粉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩色花樣饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔汁。胡蘿蔔切小塊,放進破壁機,加水,開動,打汁,功率夠就不用過濾了,直接和麵就可以了。2、白色麵糰,就按正常和發麵麵糰的方式做就可以。可可粉面團...
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彩色的饅頭怎麼做-彩色的饅頭的做法
  • 彩色的饅頭怎麼做-彩色的饅頭的做法

  • “今天晚上在媽爸家不知他們想吃點什麼,問了半天想吃麵食。那好吧!”食材明細主料普通麵粉(1000g)大黃米粉(100g)輔料奶黃餡(200g)燕麥餡(200g)肉餡(150g)艾草汁(40g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)彩色的饅頭的做法步驟1、第一塊麵,普通麵粉500克,用溫水化開15克發酵粉。第二塊綠色面...
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五彩光棍饅頭怎麼做-五彩光棍饅頭的做法
  • 五彩光棍饅頭怎麼做-五彩光棍饅頭的做法

  • 食材明細主料麵粉(750克)南瓜茸(適量)胡蘿蔔泥(適量)紫薯泥(適量)可可粉(10克)輔料糖(100克)酵母(10克)泡打粉(8克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五彩光棍饅頭的做法步驟1、南瓜、紫薯、胡蘿蔔蒸熟壓成泥。2、分出三份麵粉,加入糖,酵母和泡打粉揉成彩色麵糰。3、剩餘麵粉加水、酵母、泡...
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彩虹饅頭怎麼做-彩虹饅頭的做法
  • 彩虹饅頭怎麼做-彩虹饅頭的做法

  • “喜歡紫薯和南瓜,這兩種天然的上色劑,拿來做糕點美美噠。”食材明細南瓜麵糰南瓜泥(適量)麵粉(400g)酵母(4g)紫薯麵糰紫薯泥(適量)麵粉(400g)酵母(4g)白麵團麵粉(200g)酵母(2g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩虹饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥。2、紫薯蒸熟壓成泥。3、南瓜泥、麵粉...
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五彩窩頭怎麼做-五彩窩頭的做法
  • 五彩窩頭怎麼做-五彩窩頭的做法

  • “粗糧中含有大量的膳食纖維這種纖維具有清潔消化壁和增強消化的功能可促進腸蠕動,減少食物在腸道中的停留時間適用人群:便祕、高血壓、糖尿病等慢性病患者”食材明細主料玉米麵(適量)麵粉(適量)輔料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)吊瓜(適量)紫菜(適量)木耳(適量)粉絲(適量)白菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適...
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五彩果味小饅頭的做法 香蘭世家]五彩果味小饅頭 五彩果味小饅頭怎麼做
  • 五彩果味小饅頭的做法 香蘭世家]五彩果味小饅頭 五彩果味小饅頭怎麼做

  • 食材明細主料馬鈴薯澱粉(125克)低粉(15克)烘焙奶粉(20克)小蘇打(1克)全蛋液(50克)輔料細砂糖(25克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩果味小饅頭的做法步驟1、馬鈴薯澱粉,低粉,烘焙奶粉,小蘇打混合過篩;2、細砂糖和全蛋液混合均勻;3、混合好的粉類,加入奶油裡,攪拌並揉成麵糰,麵糰比較幹且鬆散哦,不需...
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饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做
  • 饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做

  • “饅頭是我國最為主要的麵食之一,特別是在我國的北方地區比較流行,醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一,醒面的效果直接影響著饅頭的質量,一般都是採用酵母醒面,酵母通過醒發產氣,使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外,為了蒸好饅頭,還可以使用饅頭專用無鋁泡打粉,也叫饅頭泡打粉。饅頭泡打粉不僅...
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彩色蔬菜饅頭怎麼做-彩色蔬菜饅頭的做法
  • 彩色蔬菜饅頭怎麼做-彩色蔬菜饅頭的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)麵粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩色蔬菜饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切條,放原汁機搖成汁2、菠菜洗淨放原汁機搖成汁3、搖好的胡蘿蔔汁和菠菜汁4、麵粉里加入適量白糖(我買的是自發麵粉不用,所以不用加酵母)倒入菜汁攪...
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五彩果味小饅頭怎麼做-五彩果味小饅頭的做法
  • 五彩果味小饅頭怎麼做-五彩果味小饅頭的做法

  • 食材明細主料馬鈴薯澱粉(125g)烘焙奶粉(20g)細砂糖(25g)各種果粉(適量)輔料低粉(15g)小蘇打(1g)全蛋液(或淡奶油)(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩果味小饅頭的做法步驟1、馬鈴薯澱粉,低粉,烘焙奶粉,小蘇打混合過篩;2、細砂糖和淡奶油(或全蛋液)混合均勻;3、混合好的粉類,加入奶油裡...
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彩蔬饅頭的做法 寶寶輔食-彩蔬饅頭 彩蔬饅頭怎麼做
  • 彩蔬饅頭的做法 寶寶輔食-彩蔬饅頭 彩蔬饅頭怎麼做

  • “這道彩蔬饅頭食材看起來普通,但營養絕對不馬虎!西蘭花、雞蛋、胡蘿蔔的搭配使得這道菜不僅營養豐富並且色彩迷人,很能引起孩子的食慾哦!”食材明細主料饅頭(1個)西蘭花(適量)雞蛋黃(1個)胡蘿蔔(1小段)輔料綠達山茶油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬饅頭的做法步驟1、準備...
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彩色饅頭怎麼做-彩色饅頭的做法
  • 彩色饅頭怎麼做-彩色饅頭的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母(適量)紅曲(適量)抹茶粉(適量)糖(適量)原味(口味)數小時(耗時)普通(難度)彩色饅頭的做法步驟1、做好三種顏色發酵好的基礎麵糰。2、排氣揉透。3、做幾個細長條。4、四個長條用麵皮包一下。5、包緊。6、切開。7、做了幾個彩虹卷。8、做好後放蒸鍋二次發酵。...
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彩色花朵饅頭怎麼做-彩色花朵饅頭的做法
  • 彩色花朵饅頭怎麼做-彩色花朵饅頭的做法

  • 食材明細主料發麵團(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩色花朵饅頭的做法步驟1、枸杞發麵團2、紫薯發麵團3、準備面坯4、紫薯面坯擀成圓形5、包入枸杞麵糰6、像包包子一樣捏在一起7、揉成圓球形8、壓扁9、等分切幾刀10、整理成花朵形狀11、再次餳發後上鍋,涼水蒸,小...
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蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做
  • 蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做

  • “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麵粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麵食,根據風味、口感不同可分為硬麵饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麵粉(1公斤)輔料活性乾酵母(10克)海韋力饅頭泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
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五彩饅頭丁怎麼做-五彩饅頭丁的做法
  • 五彩饅頭丁怎麼做-五彩饅頭丁的做法

  • “早晨開啟冰箱發現主食只有白饅頭,可是又不是很想吃白饅頭,那不如就給饅頭來個變身吧!五彩饅頭丁不僅色彩搭配比較好,營養也很豐富,就算是外貌協會資深會員也會喜歡噠!”食材明細主料饅頭(240g)輔料雞蛋(120g)胡蘿蔔(120g)西蘭花(50g)紫甘藍(50g)大蔥(10g)調料花生油(15ml)南德調味料(1g)鹽(2g)...
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彩色貝殼饅頭怎麼做-彩色貝殼饅頭的做法
  • 彩色貝殼饅頭怎麼做-彩色貝殼饅頭的做法

  • “拾貝殼了,拾貝殼了哦。”食材明細主料中筋麵粉(500克)火龍果汁(125克)牛奶(125克)糖(60克)酵母(5克)輔料豬油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩色貝殼饅頭的做法步驟1、準備好麵粉和火龍果。2、火龍果打成汁。3、麵粉分成兩等份,火龍果汁揉成紅色麵糰,另一半面粉加牛奶和成白...
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彩虹花朵饅頭怎麼做-彩虹花朵饅頭的做法
  • 彩虹花朵饅頭怎麼做-彩虹花朵饅頭的做法

  • “由於髮菜譜被限制,最多隻能寫9個步驟,嚴重不夠描述,所以只能縮短步驟簡化,長話短說。看文字描述。”食材明細主料普通麵粉(300克)酵母(4克)溫水(80ml)熟南瓜(70克)輔料熟紫薯(90克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩虹花朵饅頭的做法步驟1、先將溫水和酵母提前兌開,再將300克麵粉分...
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繡球饅頭的做法 繡球饅頭(詳細步驟講解版) 繡球饅頭怎麼做
  • 繡球饅頭的做法 繡球饅頭(詳細步驟講解版) 繡球饅頭怎麼做

  • “這次饅頭的菜譜,我重新發布,關於麵粉,牛奶和醒發我會說的比較詳細,便於大家零失敗,做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來!”食材明細主料麵粉(400克)牛奶(240克)輔料乾酵母(3克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)繡球饅頭的做法步驟1、麵粉的選擇,可以是普通富強粉,或是高筋麵粉。牛奶或溫...
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彩色金魚饅頭的做法 彩色鯨魚饅頭 彩色金魚饅頭怎麼做
  • 彩色金魚饅頭的做法 彩色鯨魚饅頭 彩色金魚饅頭怎麼做

  • “昨天看了天使落凡塵做的金魚很喜歡,昨天晚上活好了麵糰放冷藏室,早晨起來後忙碌起來,麵糰使用番茄醬、黃瓜醬、可可粉和的麵糰,用蜜棗做的餡心,顏色搭配很鮮豔。色美味佳。表揚自己一下啊呵呵。”食材明細主料麵粉(500克)輔料可可粉(適量)番茄醬(適量)黃瓜醬(適量)蜜棗(500克)蓮子(適量...
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彩色小饅頭怎麼做-彩色小饅頭的做法
  • 彩色小饅頭怎麼做-彩色小饅頭的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母粉(適量)南瓜泥(適量)紫薯泥(適量)菠菜汁(適量)調料可可粉(適量)紅曲粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色小饅頭的做法步驟1、將南瓜和紫薯蒸熟,去皮後搗成泥,放至溫熱備用,菠菜摘洗乾淨切碎擠出菠菜汁。2、可可粉和紅曲粉,根據喜好加,加多了顏色就...
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你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟
  • 你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟

  • 紅薯裡面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食品,不僅不發胖,還可減肥健美,預防亞健康,吃起來毫無負擔!...
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