![雜菇炒肉怎麼做-雜菇炒肉的做法]( "雜菇炒肉怎麼做-雜菇炒肉的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）口蘑（適量）杏鮑菇（適量）蟹味菇（適量）茶樹菇（適量）輔料豬肉（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜菇炒肉的做法步驟1、蘑菇洗淨，如圖切好2、配料如圖處理一下3、下蔥姜爆鍋，下入肉炒至變色4、蘑菇放入鍋中，炒一下5、...
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![雜菇雞肉丁怎麼做-雜菇雞肉丁的做法]( "雜菇雞肉丁怎麼做-雜菇雞肉丁的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）輔料香菇（6個）茶樹菇（1小把）筍乾（1小把）青椒（3個）紅椒（3個）姜蔥蒜（適量）配料雞蛋精（1個）五香粉（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜菇雞肉丁的做法步驟1、香菇,茶樹菇提前用水泡發2、筍乾用開水焯過3、青紅辣椒切圈備用4、香菇,茶樹菇,切好,筍乾均瀝乾...
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![山藥炒雜菇怎麼做-山藥炒雜菇的做法]( "山藥炒雜菇怎麼做-山藥炒雜菇的做法")
- “最近山藥和蘑菇都挺便宜，所以冰箱常備著，變著花樣吃。”食材明細主料杏鮑菇（2個）白玉菇（1包(150g)）蟹味菇（1包(150g)）胡蘿蔔（2根）山藥（250g）輔料蔥（3根）蒜（4瓣）姜（1小塊）鮑魚汁（2大匙）糖（1/4茶匙）芡粉水（適量）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥炒雜菇的做法步驟1、山藥去皮，切小...
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![雜菇燒肉怎麼做-雜菇燒肉的做法]( "雜菇燒肉怎麼做-雜菇燒肉的做法")
- “朋友回東北老家的時候給我捎了好多自己菜的各種野蘑菇，放在冰箱裡一直忘了吃。有好幾種，香菇、榛蘑、油菇還有好多叫不上名字的蘑菇。隨便挑了一些蘑菇和五花肉一燉了一鍋，味道簡直鮮的無法形容。”食材明細主料幹蘑菇（適量）豬肉（500g）輔料蔥（20g）姜（10g）白砂糖（20g）八角（2g）醬油（10ml）...
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![辣炒雜菇怎麼做-辣炒雜菇的做法]( "辣炒雜菇怎麼做-辣炒雜菇的做法")
- 食材明細主料口蘑（適量）香菇（適量）姬松茸（適量）榛蘑（適量）金蠔菇（適量）輔料小紅椒（適量）小青椒（適量）調料幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒雜菇的做法步驟1、熱油爆一下辣椒。2、然後放入幹辣椒和花椒、姜蒜爆香。3、先炒泡好的榛蘑和姬松茸炒4-5分...
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![香菇炒雜蔬怎麼做-香菇炒雜蔬的做法]( "香菇炒雜蔬怎麼做-香菇炒雜蔬的做法")
- “相信大家一定也會碰到與我同樣的問題---就是做菜的時候，往往會多下那麼一把蒜苗，一個青椒，一段胡蘿蔔什麼的，與到這樣的情況，我常常就是來個大雜燴！別說，這樣的大雜燴不僅營養全面，還真好吃！”食材明細主料香菇（3朵）青椒（1個）洋蔥（1個）綠豆芽（100克）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分...
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![雜蔬炒菌菇怎麼做-雜蔬炒菌菇的做法]( "雜蔬炒菌菇怎麼做-雜蔬炒菌菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）蘑菇（適量）輔料蒜苗（適量）胡蘿蔔（一根）蠔油（1匙）水澱粉（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒菌菇的做法步驟1、菌菇用淡鹽水清洗乾淨，瀝乾水分，改刀，胡蘿蔔切小塊，蒜苗切段。2、熱鍋溫油，放入胡蘿蔔塊，翻炒。3、再放入菌菇，繼續翻炒。4、放入一勺耗油。5、...
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![五花肉炒雜菇怎麼做-五花肉炒雜菇的做法]( "五花肉炒雜菇怎麼做-五花肉炒雜菇的做法")
- “炒雜菇，五花肉是絕配。這一絕體現在五花肉煸炒出來的油脂更香，用它來炒雜菇，不僅菜品看起來油潤色相好，而且可以將各種菌菇的芬芳融合得恰到好處，香氣四溢，回味無窮。”食材明細主料五花肉（100克）香菇（4朵）杏鮑菇（1根）松茸（4個）平菇（80克）蟹味菇（80克）白玉菇（50克）輔料小蔥（3根）青辣椒（半根）紅...
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![爆炒雜菇怎麼做-爆炒雜菇的做法]( "爆炒雜菇怎麼做-爆炒雜菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（適量）香菇（適量）平菇（適量）輔料辣椒（1個）油（適量）鹽（適量）蒜（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雜菇的做法步驟1、各種菇洗乾淨切好備用。2、切好辣椒。3、鍋中放水燒開後倒入菇焯水後撈出。4、鍋中放油燒熱放入辣椒炒香。5、蔣各種菇倒入翻炒均勻。6、加入...
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![炒雜菇怎麼做-炒雜菇的做法]( "炒雜菇怎麼做-炒雜菇的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）鮮香菇（適量）口蘑（適量）青椒（一根）洋蔥（一塊）輔料鹽（2g）蠔油（20g）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒雜菇的做法步驟1、食材:平菇、香菇、口蘑、青椒(微辣)、洋蔥。2、蘑菇切塊。3、青椒洋蔥切塊。4、雜菇焯水。5、青椒洋蔥先炒，放少許鹽。6、炒軟後放入...
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![排骨炒雜菇怎麼做-排骨炒雜菇的做法]( "排骨炒雜菇怎麼做-排骨炒雜菇的做法")
- 食材明細主料排骨（400g）雜菇（200g）輔料木耳（100g）姜（適量）小米椒（1個）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨炒雜菇的做法步驟1、排骨洗淨，加入鹽，生抽，蠔油，料酒醃製半小時2、雜菇洗淨，煮開水灼一下，3、姜蔥蒜，小米椒洗淨切好4、木耳要先用水...
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![黃瓜炒雜菇怎麼做-黃瓜炒雜菇的做法]( "黃瓜炒雜菇怎麼做-黃瓜炒雜菇的做法")
- “蘑菇營養豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳餚，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸(氨基酸食品)、礦物質、維生素(維生素食品)和多糖等營養成分的健康食品。而且經常食用蘑菇能很好地協調人體對其他食物的吸收、轉運，增加食物的營養效率。蘑菇不僅口感好，而且營養豐富，聯合...
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![雜菇熘肉丸怎麼做-雜菇熘肉丸的做法]( "雜菇熘肉丸怎麼做-雜菇熘肉丸的做法")
- 食材明細主料豬絞肉（適量）輔料杏鮑菇（適量）蟹味菇（適量）白玉菇（適量）香菇（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）油（適量）蔥（適量）高湯（適量）醬油（適量）澱粉水（適量）香菜（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菇熘肉丸的做法步驟1、準備好材料，菇類洗淨。香菇切絲，杏鮑菇切1cm左右丁2...
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![雜菇肉湯怎麼做-雜菇肉湯的做法]( "雜菇肉湯怎麼做-雜菇肉湯的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）雜菇（適量）黑木耳（適量）竹蓀（適量）輔料姜（適量）紅棗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜菇肉湯的做法步驟1、雜菇泡發。2、黑木耳泡發煮沸備用。3、竹蓀泡發。4、鍋里加入適量水後放入肉塊。5、放入黑木耳。6、放入紅棗。7、放入雜菇煮半小時...
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![萵筍炒雜菇怎麼做-萵筍炒雜菇的做法]( "萵筍炒雜菇怎麼做-萵筍炒雜菇的做法")
- 食材明細主料萵筍（2根）海鮮菇（1包）蟹味菇（2包）輔料蒜（3瓣）油（1大匙）調料蠔油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒雜菇的做法步驟1、萵筍去皮切片。2、海鮮菇，蟹味菇去根洗淨。3、蒜剁末。4、熱油鍋，把蒜爆香。5、放萵筍炒。6、撒少許水煮約2-3分鐘。7、放入菇類炒。8、放蠔...
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![雜菇肉丸湯怎麼做-雜菇肉丸湯的做法]( "雜菇肉丸湯怎麼做-雜菇肉丸湯的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）羊肚菌（適量）姬松茸（適量）竹蓀（適量）輔料紅棗（適量）姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜菇肉丸湯的做法步驟1、菌菇泡水。2、洗淨備用。3、竹蓀泡發。4、豬肉剁碎。5、加入適量生抽生粉鹽拌勻。6、放入鍋裡。7、...
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![雜炒杏胞菇怎麼做-雜炒杏胞菇的做法]( "雜炒杏胞菇怎麼做-雜炒杏胞菇的做法")
- “雜炒杏胞菇，加了綠的豌豆，黃的玉米，紅的小脆腸，還有白色的杏胞，如果再加一色，就成五彩了。與往常不同，我加了黑胡椒，因為有黑胡椒的加入，整個菜立刻有了不同的味道。只是，切成小粒的杏胞菇，得動用勺子了，挖一大勺，細細的嚼，有豌豆的面，玉米的香......多種味道多種口感一齊挑動你的味蕾...
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![雜菇肉片煲怎麼做-雜菇肉片煲的做法]( "雜菇肉片煲怎麼做-雜菇肉片煲的做法")
- “營養美味的雜菇肉片煲，發現我做的每道菜都好簡單，原汁原味”食材明細主料豬肉（100克）雜菇（200克）輔料鹽（適量）米酒（適量）蠔油（適量）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜菇肉片煲的做法步驟1、雜菇洗淨，撕小塊！豬肉切片用米酒鹽醃一下入味2、雜菇和醃好的豬肉倒半碗水，瓦煲裡拌勻。3、...
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![猴頭菇炒雜菜怎麼做-猴頭菇炒雜菜的做法]( "猴頭菇炒雜菜怎麼做-猴頭菇炒雜菜的做法")
- “買猴頭菇嘗一嘗，冰箱裡有豆腐乾，還有木耳，做了一個炒雜菜，挺香。”食材明細主料猴頭菇（2個）豆腐乾（若干）木耳（若干）輔料鹽（適量）醬油（適量）胡椒麵（適量）水（適量）調料鹽（少許）醬油（少許）胡椒麵（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇炒雜菜的做法步驟1、猴頭菇用熱水燙軟，撕塊。2、木耳泡...
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![蘑菇素雜炒的做法 蘑菇素雜炒 蘑菇素雜炒怎麼做]( "蘑菇素雜炒的做法 蘑菇素雜炒 蘑菇素雜炒怎麼做")
- “過了中秋，家裡素菜吃得比較多，其實平常也是差不多，基本是一葷兩素。蘑菇在我家吃得比較多，小孩子愛吃嘛，沒辦法，呵呵！”食材明細主料口蘑（１盒（４５４克））西芹（３根）輔料胡蘿蔔（１根）小黃瓜（３根）蒜（２瓣）姜（１－２片）油（１．５大匙）配料蠔油（２大匙）鹽（１／４茶匙）糖（１／２茶匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇素雜炒的做法步驟1、西芹...
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![雞蛋炒雜菇的做法 我家的家常小炒-雞蛋炒雜菇 雞蛋炒雜菇怎麼做]( "雞蛋炒雜菇的做法 我家的家常小炒-雞蛋炒雜菇 雞蛋炒雜菇怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（4個）香菇（4朵）輔料袖珍菇（適量）金針菇（適量）火腿（適量）蔥（適量）配料蠔油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒雜菇的做法步驟1、香菇洗淨切片，袖珍菇洗淨撕開，金針菇撕開洗淨並從中間切開，火腿切丁。2、蔥切末備用。3、雞蛋打入容器...
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![雜菇炒牛肉怎麼做-雜菇炒牛肉的做法]( "雜菇炒牛肉怎麼做-雜菇炒牛肉的做法")
- “雜菇：就是根據個人喜好而選擇雜七雜八的菇，鮮菇配牛肉，一個字：鮮。”食材明細主料雜菇（300g）牛肉（300g）輔料香蔥（小把）生薑（適量）調料料酒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加白...
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![雜炒金針菇怎麼做-雜炒金針菇的做法]( "雜炒金針菇怎麼做-雜炒金針菇的做法")
- “一道很簡單的素菜，營養卻不失美味，我家小朋友非常喜歡。”食材明細主料金針菇（適量）輔料紅尖椒（適量）綠尖椒（適量）洋蔥（適量）配料味極鮮（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜炒金針菇的做法步驟1、洋蔥、紅綠椒切成絲。2、金針菇入沸水略焯撈出。3、鍋爐中放少時油，入洋...
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![素炒雜菇怎麼做-素炒雜菇的做法]( "素炒雜菇怎麼做-素炒雜菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（1個）輔料香菇（5朵）調料海鮮菇（適量）紅蘿蔔（半根）青椒（適量）薑片（1片）蒜瓣（5瓣）食鹽（適量）蠔油（1勺）黃椒（適量）紅椒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒雜菇的做法步驟1、準備食材：雜菇（香菇+海鮮菇+杏鮑菇）+青黃紅椒+紅羅卜+少許姜蔥蒜片。把香菇和杏鮑菇切片，海鮮茹切...
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![蝦仁炒雜菇怎麼做-蝦仁炒雜菇的做法]( "蝦仁炒雜菇怎麼做-蝦仁炒雜菇的做法")
- 食材明細主料小杏鮑菇（200g）口蘑（227g）香菇（300g）蝦仁（300g）胡蘿蔔（2根）輔料鮑魚汁（2大匙）蔥（2根）玉米油（適量）蒜（4瓣）生粉（1茶匙）料酒（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒雜菇的做法步驟1、小杏鮑菇斜刀切片。2、口蘑對半切開。3、香菇去蒂，對半切開。4、胡蘿蔔去皮切片。5、蔥切蔥...
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味味甜
