![優質投資-蔥蔥那年串串香火鍋怎麼樣？特色美食]( "優質投資-蔥蔥那年串串香火鍋怎麼樣？特色美食")
- 近年來，我們非常喜歡特色食品，許多食客喜歡吃串串香。即使在大流量的街道上擺一個小攤位，生意也很紅火，投資成本也很小，是非常好的投資選擇。不同品牌的串串香火鍋有不同的口味，但大多數都是一樣的。根據不同地區消費者的飲食特點，對其進行了改良和加工，突破了傳統的限制。那麼，對...
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![品牌優勢明顯！-蔥蔥那年串串香火鍋加盟怎麼樣]( "品牌優勢明顯！-蔥蔥那年串串香火鍋加盟怎麼樣")
- 追求美食是每一個人心中都有的一種夢想。除了對一種美食品牌的愛還有那背後深藏的工藝，這才能讓一個品牌在這市場裡充滿知名度。在成都琳琅滿目的美食當中，無論是跟親朋好友聚會還是跟家人一起去吃飯，都離不開一個美味的串串。這就是蔥蔥那年串串香火鍋這麼品牌的成立的初衷...
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![蔥蔥時蔬小雜炒怎麼做-蔥蔥時蔬小雜炒的做法]( "蔥蔥時蔬小雜炒怎麼做-蔥蔥時蔬小雜炒的做法")
- 食材明細主料鮮肉（100克）芹菜（200克）胡蘿蔔（150克）土豆（150克）鮮蘑（150克）輔料蔥（20克）姜（20克）蒜（20克）玉米油（1勺）一品鮮醬油（0.5勺）糖（1茶匙）鹽（3茶匙）味精（0.5茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥蔥時蔬小雜炒的做法步驟1、芹菜挑選比較嫩的，芹菜葉摘靜2、芹菜摘好切段洗淨，鍋中燒開水將芹菜...
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![急衝衝的做法 急衝衝（雞蔥蔥）——為糖尿病媽媽做特製菜 急衝衝怎麼做]( "急衝衝的做法 急衝衝（雞蔥蔥）——為糖尿病媽媽做特製菜 急衝衝怎麼做")
- 食材明細主料雞胸脯肉（一塊）洋蔥（半顆）大蔥（少許）雞蛋（一個）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）急衝衝的做法步驟1、1、青菜先一片片掰開，沖洗好，用涼白開泡一下午。2、雞肉切丁，用蛋清和鹽醃一下。2、洋蔥和大蔥都切成末末狀，時間很趕，只拍大蔥切成的成品。放...
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![家常蔥蔥鯽魚怎麼做-家常蔥蔥鯽魚的做法]( "家常蔥蔥鯽魚怎麼做-家常蔥蔥鯽魚的做法")
- “香碰碰的蔥蔥鯽魚終於出鍋了”食材明細主料鯽魚（兩條）子姜（適量）大蒜（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）尖辣椒（適量）十三香（適量）植物油（適量）香菜（適量）花椒（適量）輔料香蔥（約兩百克）老薑（適量）豆瓣醬（兩勺）鹽（適量）老白乾（適量）大蔥（適量）生薑粉（適量）雞精（適量）香芹（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常...
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![蔥蔥鯽魚怎麼做-蔥蔥鯽魚的做法]( "蔥蔥鯽魚怎麼做-蔥蔥鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）輔料香蔥（適量）蒜頭（適量）剁椒（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥蔥鯽魚的做法步驟1、鯽魚清洗乾淨後改花刀。2、剁碎拍扁切細備用。3、香蔥洗淨切段備用。4、鍋中熱油放入鯽魚。5、將鯽魚煎至兩面金黃後盛出。6、鍋中底油放...
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![幹蔥與洋蔥的區別]( "幹蔥與洋蔥的區別")
- 相信很多人都是知道洋蔥的，它是我們平時炒菜做飯必不可少的一道調味食材，但是大家知道幹蔥和洋蔥之間有什麼區別嗎？別看他們的名字差不多，但是這兩者還是有很大的差別的。那麼今天小編就為大家介紹一下幹蔥和洋蔥的區別在哪裡。幹蔥是洋蔥下分櫱蔥頭品種的成熟鱗莖，是多鱗莖的...
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![洋蔥屬於蔥薑蒜嗎]( "洋蔥屬於蔥薑蒜嗎")
- 屬於。洋蔥來自於外國，其味道濃烈、氣味刺鼻，通常在切制洋蔥時容易嗆眼導致流淚。洋蔥也屬於蔥類的一種，其作用效果與一般的大蔥、小蔥有一定的相似。洋蔥可以去腥除味，也可以在做菜時做配料使用。洋蔥比一般的蔥類營養價值更高，其製作方法也更多樣。...
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![蔥油的做法 自制蔥油 蔥油怎麼做]( "蔥油的做法 自制蔥油 蔥油怎麼做")
- “剛剛學的，現學現賣，留著給女兒做蔥油拌麵，明天的早餐喲。”食材明細主料大蔥（1根）洋蔥（半個）八角（1個）輔料油（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥油的做法步驟1、準備材料，洗淨瀝乾。2、大萄和洋蔥切段。3、鍋中放入適量油，將大蔥、洋蔥和八角一起放入。4、開小火，慢慢炸，直至蔥...
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![家常蔥花餅-蔥花餅]( "家常蔥花餅-蔥花餅")
- “簡單鬆軟的發麵餅，蔥香撲鼻。”食材明細主料普通麵粉（300克）酵母（3克）小蔥（2棵）輔料油（少許）鹽（少許）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常蔥花餅的做法步驟1、300克麵粉加3克酵母溫水和麵，發酵1小時。小蔥扒洗乾淨，切碎備用。2、發好面後簡單揉一揉，擀成大片抹點油。3、撒上鹽和蔥...
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![蔥汁餅的做法 看不到蔥的香蔥餅【蔥汁餅】 蔥汁餅怎麼做]( "蔥汁餅的做法 看不到蔥的香蔥餅【蔥汁餅】 蔥汁餅怎麼做")
- “前兩天做了【孜然蔥花餅】，對於新手的我來說，還真是不太好弄。還想吃，天太熱又不想在廚房多待，所以自己想辦法解決吧！這回用到的打汁機，現在發現這東西真是好用呢～為什麼以前買它時覺得只是個擺設呢～只能說明，那時的我是多麼的笨，完全不知道，自己動手做，是件多快樂的事～真的，看著各種...
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![蔥是洋蔥嗎]( "蔥是洋蔥嗎")
- 不是。蔥和洋蔥屬於不同的食材。蔥和洋蔥的植物種類、鱗莖、味道都不一樣。蔥是多年生簇生的草本植物，而洋蔥則是兩年生草本植物。蔥的鱗莖比較小，表面是白色的，洋蔥的鱗莖比較膨大，主要呈扁圓狀。蔥的味道香味比較濃郁，可以直接吃，也可以用於烹調菜餚使用。洋蔥的味道比較濃烈...
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![洋蔥是蔥還是蒜]( "洋蔥是蔥還是蒜")
- 蔥。洋蔥屬於百合科蔥族蔥屬植物，多年生草本，花果期5-7月，原產亞洲西部，在中國種植廣泛，主要栽培於福建、山東、內蒙古等地。儲存洋蔥時，可以將洋蔥裝入網兜中，再將網兜放在通風的環境中存放。切開的洋蔥，可以用食品袋包好，放在冰箱冷藏存放。...
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![【自制香蔥油】-香蔥油]( "【自制香蔥油】-香蔥油")
- “自己做了蔥油，這幾天蔥油拌麵的嘴饞願望不遠了。。。n.n平時炒菜時可以加一點調香哦！自己做的調料就是香n.n”食材明細主料細香蔥（1小把）輔料油（適量）花椒（1茶匙）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制香蔥油的做法步驟1、備好製作香蔥油的材料。蔥擇好洗淨，切小段。2、鍋中加...
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![洋蔥和蔥一樣麼]( "洋蔥和蔥一樣麼")
- 不一樣。洋蔥的味道比較辛辣，而蔥的味道辛辣味比較小，味道更清香濃郁一些。一般洋蔥更多用於肉類的去腥及涼拌、炒菜，生食的也比較少，因洋蔥的味道過於的辛辣，沒人能吃的下，而蔥一般多用於調味，調湯，能提高湯菜的鮮味。兩種調味品各有各的味道。...
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![家庭蔥油餅-蔥油餅]( "家庭蔥油餅-蔥油餅")
- “香香鹹鹹脆脆是這款蔥油餅的特點~煎幾塊小餅熬點雜糧粥再配點開胃小菜。。。。偶爾換換花樣還是不錯的哦”食材明細主料麵粉（300g）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）玉米油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭蔥油餅的做法步驟1、將三分之一的麵粉用開水燙下揉團備用餘下的三分...
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![大蔥小蔥區別]( "大蔥小蔥區別")
- 1、外形。大蔥花莖粗壯，中間不分枝，長度通常在30至50釐米。而小蔥的上部為青色蔥葉，下部為白色蔥白，粗細類似於吃飯的筷子。2、氣味。大蔥的味道比較辛辣，北方會用來蘸醬或者直接吃，然而小蔥味道清香，可用來涼拌，比如小蔥拌豆腐或者當調味料。...
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![蔥卷蔥花捲包怎麼做-蔥卷蔥花捲包的做法]( "蔥卷蔥花捲包怎麼做-蔥卷蔥花捲包的做法")
- “成品圖沒拍到，一出鍋就被搶完了。”食材明細主料麵粉（200g）水（100g）輔料蔥（適量）糖（3g）鹽（3g）酵母粉（3g）調料胡椒粉（適量）香油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥卷蔥花捲包的做法步驟1、糖跟鹽先用開水化開，然後加入冷水，溫水狀態加入酵母攪拌均勻，活成光滑的麵糰。2、蔥切小段，不要...
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![蔥頭是洋蔥嗎]( "蔥頭是洋蔥嗎")
- 是。蔥頭就是洋蔥，只不過是叫法不一樣。洋蔥原本產自中亞，18世紀時根據嶺南雜記記載，歐洲白人把洋蔥傳入了澳門後在廣東附近種植，再慢慢傳遍全國，當時的一些進口商品，例如火柴、番茄、煤油等，因是從國外傳入，所以也被成為是洋火、洋柿子、洋油等。...
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![自制蔥油-蔥油]( "自制蔥油-蔥油")
- 食材明細主料小蔥（適量）輔料山茶油（適量）蔥香（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蔥油的做法步驟1、小蔥只用葉子。2、切段。3、山茶油。4、冷油加蔥段。5、小火煎至金黃。6、隨時備用香。...
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![巧制幹蔥的做法 15分鐘鮮蔥變幹蔥【巧制幹蔥】 巧制幹蔥怎麼做]( "巧制幹蔥的做法 15分鐘鮮蔥變幹蔥【巧制幹蔥】 巧制幹蔥怎麼做")
- “有時候家裡蔥買多了或者蔥葉略微發黃就會扔掉，但是太可惜了，今天就給大家介紹一種不用晒的幹蔥製作。幹蔥的香氣更加濃郁是廚房好搭檔。”食材明細主料蔥葉（適量）鹽（適量）蔥香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧制幹蔥的做法步驟1、準備原料廢蔥葉。2、蔥葉切成蔥花，細的好，我切粗...
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![蔥花蔥油餅怎麼做-蔥花蔥油餅的做法]( "蔥花蔥油餅怎麼做-蔥花蔥油餅的做法")
- “用自制蔥油烙制的蔥花蔥油餅層次清晰、顏色金黃透綠、口感酥裡軟、口味蔥香濃郁。”食材明細麵糰麵粉（適量）鹽（5g）食用油（2勺）溫水（適量）油酥麵粉（適量）鹽（適量）蔥油（適量）蔥花（1大碗）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥花蔥油餅的做法步驟1、(和麵團忘拍了)將麵粉加少許鹽、2勺油和...
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![煮蔥白粥是用大蔥還是小蔥]( "煮蔥白粥是用大蔥還是小蔥")
- 大蔥。蔥白指的是蔥的根部的鱗莖部分，煮蔥白粥用大蔥是最好的，小蔥蔥白直徑較小。蔥白的儲存方法也很簡單的，薄去幹皮，切掉根部，裝成小袋子放入冰箱冷凍室就可以了，需要的時候取出來一小袋就可以，若不需要儲存時間太久，直接放入冷藏室就可以，這樣能儲存15天左右的時間。...
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![洋蔥的蔥和大蒜的蔥一樣嗎]( "洋蔥的蔥和大蒜的蔥一樣嗎")
- 不一樣。洋蔥的蔥呈空心圓管狀，質地比較嫩，大蒜的蔥呈綠色扁平狀，摸起來比較粗糙。洋蔥和大蒜是常見的食材，洋蔥主要產於福建、甘肅、內蒙古等地，可以用於製作涼拌洋蔥、洋蔥炒雞蛋、洋蔥炒肉等美食。大蒜也叫做蒜頭等，原產亞洲西部高原，既可以當做調味料，也可以醃製等。...
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![蔥薑蒜是大蔥還是小蔥]( "蔥薑蒜是大蔥還是小蔥")
- 蔥薑蒜是日常生活中必不可少的佐料，在做菜時加入具有調味、去腥、提鮮的效果。蔥有大蔥、小蔥之分，那麼，我們通常說的蔥薑蒜是大蔥還是小蔥?有些人可能不知道，今天這篇文章就來給大家簡單聊聊。一、蔥薑蒜是大蔥還是小蔥我們日常作為調料的蔥薑蒜中的蔥指的是小蔥，小蔥和大蔥...
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味味甜
