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脆嫩可口的虎皮青椒如何做簡單又好吃

脆嫩可口的虎皮青椒如何做簡單又好吃

脆嫩可口的虎皮青椒怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

青椒一斤

輔料

老抽,糖,鹽,味精,香醋 :適量

具體步驟

脆嫩可口的虎皮青椒怎麼做好吃又簡單 第2張

1.青椒一斤洗淨

脆嫩可口的虎皮青椒怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用刀壓平,斜切成塊狀。

脆嫩可口的虎皮青椒怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將鍋燒至高溫放油,倒入青椒用鍋鏟把青椒壓緊貼鍋底,這樣青椒才會起皺,炒出的虎皮青椒好看,好吃,青椒起皺後放糖,鹽,香醋,味精小炒一下即可,這道菜微辣鮮香,好看

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