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關於清清爽爽過夏天——荔枝雪(好美的名字)的餐飲百科

荔枝雪的做法 清清爽爽過夏天——荔枝雪(好美的名字) 荔枝雪怎麼做
  • 荔枝雪的做法 清清爽爽過夏天——荔枝雪(好美的名字) 荔枝雪怎麼做

  • 食材明細主料荔枝(20顆)鮮牛奶(200克)輔料白砂糖(30克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)荔枝雪的做法步驟1、將牛奶用奶鍋加熱,放入白砂糖攪拌,使白砂糖完全融化,晾涼。2、將荔枝去皮、去核,洗乾淨。3、將荔枝和甜牛奶一起放入料理機中,打碎。4、把打好的荔枝液倒入保鮮盒,放入冰...
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荔枝清酒怎麼做-荔枝清酒的做法
  • 荔枝清酒怎麼做-荔枝清酒的做法

  • “荔枝酒是具有多種營養成分的高階飲料。適度的飲用能直接對人體神經系統產生作用,提高肌肉的張度,並對神經中樞起到舒適歡快和興奮的作用。而荔枝酒含有多種氨基酸、礦物質和多種維生素,對維持和調節人體的機能起到滋補的作用,是不可缺少的營養液。荔枝酒裡含有豐富的聚酚類...
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才能清爽過一個盛夏呢-夏天吃什麼
  • 才能清爽過一個盛夏呢-夏天吃什麼

  • 在中國的夏天,全國都是普遍高溫的,沒有哪一處是可以倖免的。炎熱的天氣對人們還是有很大的影響,首先最明顯的表現就是,人們的食慾普遍的降低,先前喜歡的食物在這個酷熱的季節裡也失去了它的美味,不再如之前一樣吸引廣大消費者們。這樣廚師們就會各盡其能,使出渾身解數研製適合夏...
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清爽涼麵的做法 夏日清爽涼麵 清爽涼麵怎麼做
  • 清爽涼麵的做法 夏日清爽涼麵 清爽涼麵怎麼做

  • “我家竹子特愛吃麵,頭一陣敗了一個麵條機,做麵條真的很方便,來一碗簡單的涼麵吧。。。”食材明細主料麵粉(500克)輔料豆角(適量)配料大蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)油辣椒麵(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清爽涼麵的做法步驟1、麵粉和水加入麵條機,麵條就出來了。2、麵條...
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清爽拌涼麵的做法 【天津】清爽拌涼麵 清爽拌涼麵怎麼做
  • 清爽拌涼麵的做法 【天津】清爽拌涼麵 清爽拌涼麵怎麼做

  • “問:你家最愛吃的是什麼?全家便會答:麵條。北方人喜歡麵食,我們家最喜歡的麵食中的麵條類。打滷麵,炒麵,拌麵,面面面。只要和麵條有關的全愛。小二,拌涼麵一大碗。來啦————客官您看滿意否?太有食慾了,嘛也不提了,我得趕快乾掉它。”食材明細主料掛麵(200克)黃瓜(1根)大蒜(1頭)香醋(1...
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清爽荔枝馬蹄排骨湯如何做簡單又好吃
  • 清爽荔枝馬蹄排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘”一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,從古至今人們對荔枝的喜愛都沒有變過。荔枝甘甜多汁,好吃但是吃多了容易上火。這道荔枝馬蹄排骨湯加了馬蹄,可以讓排骨湯的口感更佳清爽,而且三者結合,會達到更好的效果,補腦...
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荔枝銀耳綠豆爽怎麼做-荔枝銀耳綠豆爽的做法
  • 荔枝銀耳綠豆爽怎麼做-荔枝銀耳綠豆爽的做法

  • “這道湯羹放在夏季飲用,有生津止渴、消暑清熱的功效!古代有一句話,叫【血熱宜龍眼,血寒宜荔枝】,銀耳又非常的滋陰,綠豆消暑,這三樣寶貝搭配起來,可讓大家在炎熱的夏季獲得更好的養生消暑的效果!”食材明細主料荔枝(250g)銀耳(1~2朵)綠豆(250g)輔料冰糖(按口味適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(...
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巧克力冰爽荔枝怎麼做-巧克力冰爽荔枝的做法
  • 巧克力冰爽荔枝怎麼做-巧克力冰爽荔枝的做法

  • 食材明細主料鮮荔枝(適量)巧克力(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力冰爽荔枝的做法步驟1、備巧克力,鮮荔枝,2、荔枝去殼和核,3、巧克力切丁,4、切好的巧克力塞進荔枝裡,5、看看釀好的巧克力荔枝。6、夏天做的巧克力荔枝放進冰箱冰凍,大約二小時。...
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荔枝蝦球的做法 清新爽口的荔枝蝦球 荔枝蝦球怎麼做
  • 荔枝蝦球的做法 清新爽口的荔枝蝦球 荔枝蝦球怎麼做

  • “今天用荔枝做了荔枝蝦球,味道特別好。荔枝蝦球是一道鮮果入菜的家常菜。新鮮的大蝦口感鮮嫩,蝦球帶著清新荔枝香甜的味道很誘人。”食材明細主料新鮮大蝦(300克)荔枝(300克)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)薑絲(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝蝦球的做法步驟...
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清爽涼拌麵的做法 夏天必須吃清爽涼拌麵,沒有為什麼! 清爽涼拌麵怎麼做
  • 清爽涼拌麵的做法 夏天必須吃清爽涼拌麵,沒有為什麼! 清爽涼拌麵怎麼做

  • “說起山西人的口味,自然少不了麵食,雁門清高的苦蕎雜糧三味面,可涼拌可烹調,夏日生活更精彩。”食材明細主料苦蕎掛麵(適量)輔料蔥(適量)調味料(適量)小白菜(適量)扁豆(適量)水蘿蔔(適量)香菜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽涼拌麵的做法步驟1、熱水燒開,將苦蕎掛麵放入...
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夏天來一杯清爽無比-清涼解渴茶
  • 夏天來一杯清爽無比-清涼解渴茶

  • 說到飲品,中國人對插情有獨鍾,數千年來茶不僅僅是一種飲料,更是一種帶有中國特色標籤的茶文化,無論外來的可樂還是雪碧都不能沖淡中國人對茶的濃濃情感,一杯茶入口,有人說是苦的,有人說是甜的,茶好比人生,其中滋味只有自己才能品嚐到,今天的話題就是清涼解渴茶。一、中國茶文化中國...
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楊梅荔枝爽怎麼做-楊梅荔枝爽的做法
  • 楊梅荔枝爽怎麼做-楊梅荔枝爽的做法

  • 食材明細主料楊梅(適量)荔枝(適量)輔料檸檬(適量)調料白砂糖(楊梅的一半)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)楊梅荔枝爽的做法步驟1、凍楊梅解凍,用鹽水浸泡二十分鐘。2、再用白糖醃三十分鐘。3、檸檬去掉籽,擠檸檬汁到楊梅里。4、少量清水燒開。5、倒入楊梅,中大火煮二十分鐘。盛半...
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清清爽爽白吐司怎麼做-清清爽爽白吐司的做法
  • 清清爽爽白吐司怎麼做-清清爽爽白吐司的做法

  • “超喜愛的白吐司,配方來自《烘焙,從麵糰開始》中的龐多米,我調整了糖和油的用量,液體用量遵照原方。”食材明細主料高粉(300克)牛奶(30克)水(180克)輔料鹽(3克)酵母(3克)糖(9克)黃油(9克)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)清清爽爽白吐司的做法步驟1、所有材料後油法揉至能出大片薄膜,基...
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清清爽爽過夏天!-檸檬酸湯魚
  • 清清爽爽過夏天!-檸檬酸湯魚

  • 夏天一定要吃一次檸檬魚,和酸菜的那種酸湯完全不一樣,會更加的清爽,彷彿喝了檸檬汁一樣提神醒腦。店裡環境很不錯的,優雅安靜,聚餐約會什麼的都很不錯。魚骨是提前下鍋煮好的。湯底看起來就酸酸爽爽的!魚肉涮5秒剛剛好!牛肉丸是現打的,很鮮。泡椒炒牛肉很嫩,泡椒味道很香濃,酸酸辣...
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夏天清爽蒸餃怎麼做-夏天清爽蒸餃的做法
  • 夏天清爽蒸餃怎麼做-夏天清爽蒸餃的做法

  • “夏季中伏,一年中最熱的天,盒友們是不是沒有味口,口味太重的不想吃,就來點清淡爽口的吧,青瓜素蒸餃。”食材明細主料麵粉(200克)雞蛋(3個)黑木耳(少許)黃花菜(少許)青瓜(1根)小蔥(1根)輔料鹽(少許)蠔油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)夏天清爽蒸餃的做法步驟1、先準備原料2、黑木耳、...
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夏日清爽拌茄子怎麼做-夏日清爽拌茄子的做法
  • 夏日清爽拌茄子怎麼做-夏日清爽拌茄子的做法

  • “今天有朋友問我,夏天吃的最多的一道菜是什麼?我不假思索的說涼拌茄子。只要在煮飯的時候,順便蒸上茄子,等飯煮好後,一道菜也就誕生了。簡直就是宅男懶人必備。”食材明細主料茄子(6根)輔料蔥(少量)姜(少量)蒜(少量)紅99麻辣燒雞調料(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏日清爽拌...
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清爽荔枝西瓜冰飲怎麼做-清爽荔枝西瓜冰飲的做法
  • 清爽荔枝西瓜冰飲怎麼做-清爽荔枝西瓜冰飲的做法

  • 食材明細主料西瓜(適量)荔枝(適量)冰塊(適量)輔料雪碧(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽荔枝西瓜冰飲的做法步驟1、西瓜肉放入榨汁杯。2、榨成西瓜汁。3、杯子裡放入荔枝。4、放入冰塊。5、倒入西瓜汁。6、倒入雪碧。7、成品圖。...
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清爽魚片的做法 營養搭配適合夏天吃的——《清爽魚片》 清爽魚片怎麼做
  • 清爽魚片的做法 營養搭配適合夏天吃的——《清爽魚片》 清爽魚片怎麼做

  • “請輸入菜譜描述”食材明細主料草魚(適量)西蘭花(適量)木耳(適量)大蒜(適量)大蔥(適量)生薑(適量)泡野山椒(適量)香菜(適量)小蔥(適量)輔料澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清爽魚片的做法步驟1、準備食材,木耳,西蘭花洗乾淨撕成小塊,蔥,香...
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清爽薄荷茶的做法 夏日清涼飲品-——清爽薄荷茶 清爽薄荷茶怎麼做
  • 清爽薄荷茶的做法 夏日清涼飲品-——清爽薄荷茶 清爽薄荷茶怎麼做

  • “家裡種了很多薄荷,長得很茂盛,可是平時又沒怎麼吃。除了熬湯的時候放幾片,其他時候,它都派不上用場。於是就想著來自制個清爽薄荷茶吧,消消暑。”食材明細主料薄荷葉(幾片)清水(適量)輔料白砂糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽薄荷茶的做法步驟1、首先準備好幾片薄荷...
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夏日清爽冰淇淋怎麼做-夏日清爽冰淇淋的做法
  • 夏日清爽冰淇淋怎麼做-夏日清爽冰淇淋的做法

  • “果繽紛系列包括芒果、奇異果和紅心火龍果三個口味。”食材明細主料牛奶(適量)奶油(適量)輔料紅心火龍果(適量)芒果(適量)奇異果(適量)抹茶(適量)紅豆(適量)香草莢(適量)黑巧克力(適量)可可粉(適量)栗子泥(適量)糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夏日清爽冰淇淋的做法步驟1、果繽紛系...
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清爽大拌菜的做法 【天津】清爽大拌菜 清爽大拌菜怎麼做
  • 清爽大拌菜的做法 【天津】清爽大拌菜 清爽大拌菜怎麼做

  • “說起宴客大餐雞鴨魚肉必不可少,可是解油膩的清爽涼拌菜也不能忽略。今天這道大拌菜就非常的清新和爽口,是由幾種蔬菜和水果匯聚而成,加以糖和醋的酸甜可口,是咱們吃著油膩大餐中非常受歡迎的一道涼拌菜。春節期間少不了魚肉過度,搭配上它從味覺和視覺上絕對是一道亮點菜。新...
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荔枝牛奶爽怎麼做-荔枝牛奶爽的做法
  • 荔枝牛奶爽怎麼做-荔枝牛奶爽的做法

  • “荔枝牛奶爽,有人看了也許會感到奇怪,這麼大冷的天,還吃這個冰爽的冷飲,不怕冷怕。朋友,不要奇怪,這道冰爽冷品是夏天做的,正好是新鮮荔枝大量上市季節,試做的一道冰品。”食材明細主料荔枝(適量)牛奶(適量)輔料巧克力(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荔枝牛奶爽的做法步驟1...
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夏日清爽涼麵怎麼做-夏日清爽涼麵的做法
  • 夏日清爽涼麵怎麼做-夏日清爽涼麵的做法

  • 食材明細主料鹼水面(適量)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)豆芽(適量)辣椒油(少許)醋(6勺)鮮醬油(3勺)麻油(1勺)蒜末(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日清爽涼麵的做法步驟1、首先把鹼水面用水煮熟。2、將煮好的面過冷水,沖涼,放食用油攪拌均勻用電風扇吹涼。3、將黃瓜、胡蘿蔔切絲,豆芽在...
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清清爽爽燒蘿蔔怎麼做-清清爽爽燒蘿蔔的做法
  • 清清爽爽燒蘿蔔怎麼做-清清爽爽燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)輔料香蔥(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清清爽爽燒蘿蔔的做法步驟1、準備的原料。2、蘿蔔切滾刀塊。3、冷水下鍋焯水,開後稍微再燒一會兒,大概三四分鐘左右。4、焯好蘿蔔在流動的水下衝涼,瀝乾。5、熱鍋冷油,煸香蔥花,...
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清爽沙拉的做法 夏天不想好好吃飯,那就拌一份清爽沙拉吧 清爽沙拉怎麼做
  • 清爽沙拉的做法 夏天不想好好吃飯,那就拌一份清爽沙拉吧 清爽沙拉怎麼做

  • “夏天完全沒有了食慾,更不想去廚房開火燒菜大汗淋漓。還是想優雅的蒸個菜,拌個蔬果,很少的調料就能吃到食物本身的美味。不需要吃飯也覺得足夠了。牛油果是很好的,有人體所需的脂肪,但畢竟是脂肪熱量一定會很高哦。每次要注意攝入的量。而且牛油果單獨吃的話我受不了這個味道...
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