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關於紅棗發麵餅的家常做法的餐飲百科

紅棗發麵餅怎麼做-紅棗發麵餅的做法
  • 紅棗發麵餅怎麼做-紅棗發麵餅的做法

  • “香甜可口,美味。太多吃不完,待涼裝入保鮮袋放入冰箱冷凍,吃的時候微波爐熱一下即可。”食材明細主料麵粉(200g)酵母(2g)水(110g)奶粉(25g)輔料棗子(適量)葡萄乾(適量)白砂糖(2勺(35g))熟白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗發麵餅的做法步驟1、水110克,酵母2克,奶粉25克,麵粉200...
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玉米紅棗發麵烙餅怎麼做-玉米紅棗發麵烙餅的做法
  • 玉米紅棗發麵烙餅怎麼做-玉米紅棗發麵烙餅的做法

  • “本款用燙麵做的玉米紅棗發麵烙餅,外表金黃、酥脆,內部柔軟、蓬鬆,操作簡單,營養豐富,值得一試。”食材明細主料玉米粉(100克)麵粉(200克)水(250克)酵母(3克)輔料紅棗(20顆)白糖(1大勺(根據喜好增減))食用油(15克)雞蛋(1個)甜味(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米紅棗發麵烙餅的做法步驟1、紅棗...
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家常發麵餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】簡單也好吃的---家常發麵餅 家常發麵餅怎麼做
紅棗葡萄乾發麵餅怎麼做-紅棗葡萄乾發麵餅的做法
  • 紅棗葡萄乾發麵餅怎麼做-紅棗葡萄乾發麵餅的做法

  • “全程手不沾面,很方便哦,也好吃,喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料麵粉(約200克)酵母(2克)清水(適量)植物油(1勺)輔料紅棗(數個)葡萄乾(1把)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗葡萄乾發麵餅的做法步驟1、麵粉中加酵母,拌勻2、加水,順一個方向攪拌成粘軟的麵糰3、加1勺植物油,我加的熟...
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芝麻發麵餅的做法 家常主食----芝麻發麵餅 芝麻發麵餅怎麼做
  • 芝麻發麵餅的做法 家常主食----芝麻發麵餅 芝麻發麵餅怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(200克)輔料酵母(2克)芝麻(適量)配料精鹽(1克)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻發麵餅的做法步驟1、將酵母,芝麻,精鹽放入麵粉中,攪拌均勻,用溫水慢慢的攪拌成棉絮狀,和成麵糰,醒發1小時。2、將醒發好的麵糰,放到案板上,將麵糰搓成長條,切成段。3、將每一段擀成小圓...
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三合面紅棗發糕怎麼做-三合面紅棗發糕的做法
  • 三合面紅棗發糕怎麼做-三合面紅棗發糕的做法

  • “三合面即白麵粉,玉米粉,熟黃豆粉,三種不同的麵粉的組合,它即提高了營養成份,又兼顧了口感,好吃又好看的麵食會讓我們的食慾大開!”食材明細主料麵粉(300g)玉米粉(300g)熟豆麵(200g)輔料白沙糖(50g)酵母粉(少許)蘇打粉(少許)紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三合面紅棗發糕的做法...
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玉米麵紅棗發糕怎麼做-玉米麵紅棗發糕的做法
  • 玉米麵紅棗發糕怎麼做-玉米麵紅棗發糕的做法

  • “粗糧的好處眾所周知,不必多說,但是我家孩子和老公都不愛吃,他們覺得粗糧難嚥,吃起來噎得慌,相信很多媽媽也都會有這樣的困擾吧!為了能讓孩子吃點粗糧,老母親真是煞費苦心,想盡辦法,相信我,今天分享的玉米麵紅棗發糕就能輕鬆解決這個問題。粗糧吃起來口感不好的關鍵是麵糰起發睏難...
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家常紅糖發麵餅怎麼做-家常紅糖發麵餅的做法
  • 家常紅糖發麵餅怎麼做-家常紅糖發麵餅的做法

  • “簡單易學,好吃美味,求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料麵粉(300g)輔料酵母粉(3g)泡打粉(2g)紅糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常紅糖發麵餅的做法步驟1、盆內放300克麵粉。2、3克酵母粉,2克泡打粉,一勺白糖。190克清水。3、揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒發至兩...
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發麵餅的做法 家常發麵大餅 發麵餅怎麼做
  • 發麵餅的做法 家常發麵大餅 發麵餅怎麼做

  • “這是很家常的一款麵食。用發麵而做,烙出的大餅外皮焦脆內鬆軟,帶著淡淡的原麥香。是很適合老人和兒童一款麵食,易消化。”食材明細主料麵粉(300克)輔料酵母(4克)溫水(170克)配料糖(2克)鹽(1克)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麵餅的做法步驟1、準備好麵粉。2、麵粉加入所有的材...
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紅棗玉米麵發糕怎麼做-紅棗玉米麵發糕的做法
  • 紅棗玉米麵發糕怎麼做-紅棗玉米麵發糕的做法

  • 食材明細主料紅棗(適量)黑麵粉(適量)玉米麵(適量)雞蛋(適量)輔料發酵粉(適量)調料鹽(適量)糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗玉米麵發糕的做法步驟1、材料如下。2、黑麵粉和玉米粉。3、加入適量發酵粉。4、加入雞蛋。5、加入適量清水拌勻。6、鍋子預熱,灑上芝麻,倒入麵糊。7...
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發麵紅糖餅 發麵紅糖餅怎麼做-發麵紅糖餅的做法 家常餅
  • 發麵紅糖餅 發麵紅糖餅怎麼做-發麵紅糖餅的做法 家常餅

  • “早餐做肉夾饃,剩了些面,就做了一份紅糖餅,又軟又甜”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)輔料紅糖(適量)麵粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麵紅糖餅的做法步驟1、發好的麵糰,切塊。2、紅糖加麵粉,攪拌均勻。3、麵糰擀成牛舌狀。4、對摺。5、捲成卷。6、擀成片。7、中間放糖...
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玉米麵紅糖紅棗發糕怎麼做-玉米麵紅糖紅棗發糕的做法
  • 玉米麵紅糖紅棗發糕怎麼做-玉米麵紅糖紅棗發糕的做法

  • “加入玉米麵的發糕口感更加豐富,第一次做還算不錯!😊”食材明細主料普通麵粉(140g)玉米麵(140g)清水(200g)紅糖(100g)雞蛋(兩個)酵母(6g)木薯澱粉(40g)輔料紅棗(六枚)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)玉米麵紅糖紅棗發糕的做法步驟1、玉米麵和普通麵粉稱重備用,1:1。2、紅糖一百克。3、開...
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雜麵紅棗發糕怎麼做-雜麵紅棗發糕的做法
  • 雜麵紅棗發糕怎麼做-雜麵紅棗發糕的做法

  • 食材明細主料黃豆麵(60g)小米麵(60g)玉米麵(120g)中筋麵粉(240g)酵母(6g)米酒(80ml)輔料水(約80ml)開水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)雜麵紅棗發糕的做法步驟1、把豆麵和玉米麵裝在一個盆裡。2、把兩種面混合均勻,緩緩倒入開水燙麵。3、攪拌至無干粉狀,放涼備用。4、晾涼後加入小...
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紅棗雙面發糕怎麼做-紅棗雙面發糕的做法
  • 紅棗雙面發糕怎麼做-紅棗雙面發糕的做法

  • “用這款紅棗發糕祝大家新的一年紅紅火火,發發發。這個雙面指的是白麵和玉米麵,我們這裡稱小麥粉為白麵。白麵與玉米麵搭配,比例差不多,但還是玉米麵的黃色佔了上風。蒸出的發糕顏色偏黃。發糕里加了紅棗,而且去核,吃起來不但香甜,還沒有要吐棗核的麻煩。”食材明細主料玉米麵(20...
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家常發麵牛肉餅怎麼做-家常發麵牛肉餅的做法
  • 家常發麵牛肉餅怎麼做-家常發麵牛肉餅的做法

  • “我們那兒的餡餅以發麵為主,死麵的叫做盒子,比如韭菜盒子啊豬肉盒子呀啥的。餡餅有水發麵和幹發麵兩種(即發好的面非常稀,和略微稠兩種),今天介紹的是用幹發麵做的牛肉餅,簡單易操作,味道非常好!”食材明細主料麵粉(250g)雪花牛肉(適量)蔥白(一根)酵母(2g)水(130g)輔料鹽(適量)植物油(適量)花椒...
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發麵紅糖餅怎麼做-發麵紅糖餅的做法
  • 發麵紅糖餅怎麼做-發麵紅糖餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(220g)清水(130g)酵母(2g)輔料紅糖(2勺)白糖(1勺)麵粉(1勺)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麵紅糖餅的做法步驟1、酵母加入清水融化。2、倒入麵粉中和成麵糰。3、醒發1.5小時至原來兩倍大。4、醒好的面排氣平均分成8份。5、紅糖、白糖和1勺麵粉混合成餡。6、取一...
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蒸棗皮紅棗發麵餅怎麼做-蒸棗皮紅棗發麵餅的做法
  • 蒸棗皮紅棗發麵餅怎麼做-蒸棗皮紅棗發麵餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(1盆)發酵粉(適量)鹽(適量)鹼面子(適量)紅棗(適量)輔料溫開水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸棗皮紅棗發麵餅的做法步驟1、溫開水化開發酵粉均勻倒入麵粉中,加入少許鹽和鹼面子,攪拌成絮狀,和成麵糰,放置在溫暖的地方發酵幾個小時後,比原來的大一倍多即可2、紅...
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電餅鐺家常發麵餅怎麼做-電餅鐺家常發麵餅的做法
  • 電餅鐺家常發麵餅怎麼做-電餅鐺家常發麵餅的做法

  • “我喜歡吃發麵餅,軟、香、易於消化,對人頗有益處。週末有時間自己活發麵,用電餅鐺烙餅吃。一上班忙起來就不會因為沒時間買而斷頓了。”食材明細主料麵粉(1公斤)輔料洋蔥(一個)配料鹽(適量)麻辣粉(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電餅鐺家常發麵餅的做法步驟1、1公斤面發...
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發麵豆沙餅的做法 家常主食----發麵豆沙餅 發麵豆沙餅怎麼做
  • 發麵豆沙餅的做法 家常主食----發麵豆沙餅 發麵豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(150克)酵母(1.5克)豆沙餡(適量)輔料白糖(少許)溫水(適量)配料精鹽(少許)果味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麵豆沙餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,放入麵粉中。2、攪拌均勻,用溫水慢慢將麵粉攪拌成棉絮狀,和成麵糰,醒發1小時。3、將醒發好的麵糰,放在案板上,揉成麵糰。4...
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紅糖發麵餅怎麼做-紅糖發麵餅的做法
  • 紅糖發麵餅怎麼做-紅糖發麵餅的做法

  • 食材明細主料紅糖(15g)水(80g)酵母(3g)麵粉(20g)輔料老紅糖(100g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖發麵餅的做法步驟1、15克紅糖放碗內。2、加40g開水化開。3、再加40g冷水。4、放入3g酵母攪拌均勻。5、加入300g麵粉攪成絮狀。6、揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜靜置30分鐘。7、發酵...
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南瓜發麵餅的做法 #家常餅#南瓜發麵餅 南瓜發麵餅怎麼做
  • 南瓜發麵餅的做法 #家常餅#南瓜發麵餅 南瓜發麵餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麵粉(300g)南瓜(160g)雞蛋(1只)輔料糖(適量)酵母(3g)白芝麻(適量)鹹味黃油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜發麵餅的做法步驟1、南瓜去皮洗淨蒸熟搗泥放溫熱,放入酵母攪拌均勻2、麵粉中放入南瓜泥、雞蛋和糖攪拌3、倒入融化的黃油攪拌均勻4、揉成光滑的麵糰...
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發麵餅的做法 家常發麵餅 發麵餅怎麼做
  • 發麵餅的做法 家常發麵餅 發麵餅怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(500g)輔料乾酵母粉(8g)水(250g)配料鹽(適量)香油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發麵餅的做法步驟1、酵母用溫水化開成酵母水,分次倒入麵粉中,攪拌至盆內無干麵粉。2、用手和成均勻的麵糰,蓋擰乾的溼布發酵至麵糰原體積的2倍大。3、發酵好的麵糰置於案板上,揉...
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紅棗發麵卷怎麼做-紅棗發麵卷的做法
  • 紅棗發麵卷怎麼做-紅棗發麵卷的做法

  • ““紅棗發麵卷”加了很多的大紅棗,這是一款非常不錯的麵點。隨便咬一口,都能吃到紅棗,甜甜的味道,濃郁的栆香味。製作方法不復雜,只要先把麵糰發酵好,再保證二次餳發充分,就可以蒸製出可口的麵點。”食材明細主料麵粉(600克)輔料酵母粉(2克)紅棗(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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紅糖棗發糕的做法 非常潤口的紅糖棗發糕 紅糖發糕 棗糕 紅糖棗發糕怎麼做
  • 紅糖棗發糕的做法 非常潤口的紅糖棗發糕 紅糖發糕 棗糕 紅糖棗發糕怎麼做

  • “非常潤口的紅糖棗發糕,美味營養棗發糕,滿滿紅棗混合著紅糖的香味。”食材明細主料低筋麵粉(270克)紅棗粉(50克)紅糖粉(100克)全蛋液(120克)清水(250克)玉米油(30克)輔料耐高糖酵母(1克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖棗發糕的做法步驟1、這個是成品紅棗粉。2、這個是我用到的紅...
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發麵芝麻餅的做法 家常主食----發麵芝麻餅 發麵芝麻餅怎麼做
  • 發麵芝麻餅的做法 家常主食----發麵芝麻餅 發麵芝麻餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麵粉(300克)輔料酵母(3克)熟芝麻(少許)配料白糖(少許)精鹽(少許)色拉油(適量)五香粉(少許)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麵芝麻餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入普通麵粉中攪拌均勻,用溫水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麵糰,放溫暖處醒發2小時左右。3、將醒發好的面...
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