![貝果麵包怎麼做-貝果麵包的做法]( "貝果麵包怎麼做-貝果麵包的做法")
- 食材明細主料麵包粉（250克）水（1000克）砂糖（10克）酵母粉（3克）黃油（5克）貝果水白糖（70克）調料鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）貝果麵包的做法步驟1、所有材料放入廚師機，開攪拌程式攪拌4分鐘。2、能輕鬆拉出膜即可。3、將麵糰分別分成80克一份。4、揉成5份，揉成圓形，蓋上溼布醒發10...
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![貝果麵包的做法 QQ的貝果麵包 貝果麵包怎麼做]( "貝果麵包的做法 QQ的貝果麵包 貝果麵包怎麼做")
- “貝果麵包是很健康的一種麵包，從材料上就可以看出它是低糖，無油的。所以，喜歡吃甜麵包的人建議你換吃別種的。”食材明細主料高筋麵粉（250克）輔料水（150克）配料糖（60克）酵母（1.25克）鹽（適量）甜味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）貝果麵包的做法步驟1、先將酵母放進溫水中，水溫最好在28度...
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![果汁麵包怎麼做-果汁麵包的做法]( "果汁麵包怎麼做-果汁麵包的做法")
- “這個麵包是用果汁汽水代替了純淨水製作的一款果味麵包。這個方法挺好，舉一反三，可以按照自己的喜歡，用各種口味的果汁，製作出不同口味的麵包。值得一試。”食材明細主料麵粉（400克）輔料果汁（170克）酵母粉（1克）玉米油（50克）白糖（40克）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果汁麵包的做法...
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![家常紅豆貝果麵包如何做簡單又好吃]( "家常紅豆貝果麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中種面糰：：500公克速溶酵母：6公克水：300公克主面糰：：125公克二砂糖：8公克鹽：6公克材料C：：180公克黑白芝麻：160公克蛋白：適量材料D：：2000公克細砂糖：50公克輔料具體步驟1.速溶酵母加入少許配方內的水溶解；材料A、B中的高筋...
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![玫瑰香貝果麵包怎麼做-玫瑰香貝果麵包的做法]( "玫瑰香貝果麵包怎麼做-玫瑰香貝果麵包的做法")
- “很早以前在網上看到過貝果麵包，也看到朋友們做過，因為家人不是特別喜歡吃就沒去研究怎麼具體的製作方法，前幾天正好有機會免費學習了一次貝果麵包的製作方法，趁機也練練手學習了一翻。貝果麵包的主要製作食材有面粉、白糖、酵母、鹽、黃油等，也可以根據個人口味新增其他乾果...
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![果籃麵包怎麼做-果籃麵包的做法]( "果籃麵包怎麼做-果籃麵包的做法")
- “上次買的拉網刀只用過一次，總想著再做點什麼造型。自己試著琢磨做了兩個水果籃，還挺結實的果籃，一個裝餅乾、一個裝水果，真捨不得破壞它呢。”食材明細主料高筋麵粉（220克）牛奶（110克）蛋液（40克）輔料黃油（10克）鹽（1克）糖（15克）酵母（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）果籃麵包的做法...
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![蘋果麵包的做法 蘋果麵包（湯種） 蘋果麵包怎麼做]( "蘋果麵包的做法 蘋果麵包（湯種） 蘋果麵包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（42克）鹽（1/2小匙）酵母粉（4克）全蛋液（30克）水（85ml）湯種（84克）黃油（22克）輔料蘋果（2個）細砂糖（90克）水（15克）黃油（10克）朗姆酒（2大勺）蘋果片（20片）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘋果麵包的做法步驟1、把除黃油外的所有面團原料放入麵包機中，攪拌20...
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![黑全麥面貝果怎麼做-黑全麥面貝果的做法]( "黑全麥面貝果怎麼做-黑全麥面貝果的做法")
- 食材明細主料麵包粉（300g）新良黑全麥粉（50g）雞蛋（1個）輔料白糖（30g）酵母（3g）清水（180g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑全麥面貝果的做法步驟1、麵包粉2、加入黑全麥粉3、打入雞蛋及清水4、加入白糖酵母5、麵包機柔面6、柔好加入黃油7、揉出膜發至兩倍大8、排氣分成6份9、擀長條1...
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![豆沙貝果的做法 最簡單的麵包---------------豆沙貝果 豆沙貝果怎麼做]( "豆沙貝果的做法 最簡單的麵包---------------豆沙貝果 豆沙貝果怎麼做")
- “貝果(Bagel)源自美國。很多西點店裡都有它的身影，口味卻像極甜甜圈。說起麵包這主糧，有一個很特別的地方。中國人總會說麵包多軟，組織多綿實，是不是有拉絲，但在國外來說，外國人會說麵包會不會唱歌，是不是酥脆的，是不是有咬勁？所以，對於口感這東西，該說北方的口感，更接近國外，因為北...
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![蘋果麵包怎麼做-蘋果麵包的做法]( "蘋果麵包怎麼做-蘋果麵包的做法")
- “這款蘋果麵包無油無糖，加了蘋果這種味道清甜又易得的低熱量食物，蘋果的營養價值這裡就不再強調了，相信大家都非常瞭解，所以說這是一款非常低卡低熱又營養的養生面包。麵糰在圓的麵包發酵筐內發酵，倒扣出來形狀也非常的漂亮。烘烤後外脆裡韌，還有蘋果的香氣，改善了麵包味道寡淡...
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![果乾麵包怎麼做-果乾麵包的做法]( "果乾麵包怎麼做-果乾麵包的做法")
- “一直都用烤箱做麵包，好久沒用麵包機制作麵包了，今天突然心血來潮，製作了這款最愛吃的家常麵包，喜歡的看看：”食材明細主料高筋麵粉（240克）雞蛋（43克）牛奶（107克）輔料果乾（20克）鹽（2克）酵母（5克）奶粉（10克）玉米油（15克）白糖（36克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果乾麵包的做法步驟1、將上...
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![藍莓果醬貝殼麵包怎麼做-藍莓果醬貝殼麵包的做法]( "藍莓果醬貝殼麵包怎麼做-藍莓果醬貝殼麵包的做法")
- “推薦一款鬆軟香甜的早餐包，因為加了孩子們最喜歡的藍莓果醬，酸酸甜甜，搭配水果牛奶，作為早餐不僅能補充能量，而且開胃健脾，容易消化，能促進新陳代謝，特別適合老人和孩子們吃。”食材明細主料高筋粉（300g）蛋液（40g）白糖（40g）牛奶（140g）輔料色拉油（40g）酵母（4g）鹽（2g）藍莓果醬（適量）甜味（口味）烤（工...
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![貝果怎麼做-貝果的做法]( "貝果怎麼做-貝果的做法")
- 食材明細主料麵粉（400g）調料白糖（適量）鹽（6g）酵母（4g）常溫水（220g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）貝果的做法步驟1、麵包機桶加入麵粉400g，白糖5g，鹽6g，酵母4g，常溫水220g，翻拌均勻拿出放入大碗，貼面蓋上保鮮膜。2、放入冰箱冷藏20分鐘。3、檯面撒乾麵粉，把麵糰分成8份，每份約80g。4、面...
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![貝殼紅豆麵包怎麼做-貝殼紅豆麵包的做法]( "貝殼紅豆麵包怎麼做-貝殼紅豆麵包的做法")
- “好吃又好看的貝殼小麵包，內陷是自己炒的紅豆沙，超級好吃哇。”食材明細主料高粉（200克）黃油（14克）酵母（2克）蛋液（50克）牛奶（80克）糖（30克）紅豆沙（180克）輔料鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）貝殼紅豆麵包的做法步驟1、先做紅豆沙。把350克紅豆泡水一夜，放入電飯煲，加水沒過紅豆二三...
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![杏仁藍莓QQ貝果的做法 美國人最受歡迎的水煮麵包——杏仁藍莓QQ貝果 杏仁藍莓QQ貝果怎麼做]( "杏仁藍莓QQ貝果的做法 美國人最受歡迎的水煮麵包——杏仁藍莓QQ貝果 杏仁藍莓QQ貝果怎麼做")
- “最近特別喜歡看國外的美食書籍瞭解世界各國的美食文化是一件非常有趣的事當看到美國的貝果立馬被這款健康的麵包所吸引低糖低油的特色並不複雜的製作方法無需費力的揉麵和長時間的發酵最大的特色就是在烘烤之前先用沸水將成形的麵糰略煮過經過這道步驟之後貝果就產生一...
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![香蕉貝果的做法 新鮮水果貝果——香蕉貝果 香蕉貝果怎麼做]( "香蕉貝果的做法 新鮮水果貝果——香蕉貝果 香蕉貝果怎麼做")
- “貝果不僅兒子喜歡，我也對它非常著迷，不僅僅外觀討巧，口感也很誘人。這款貝果中放入了新鮮的水果，又是另一種口味。”食材明細主料高筋麵粉（200克）酵母（3克）細砂糖（10克）鹽（3克）清水（50克）無鹽黃油（5克）香蕉（100克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蕉貝果的做法步驟1、準備材料；2、在容...
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![椰蓉餡奶油貝殼麵包怎麼做-椰蓉餡奶油貝殼麵包的做法]( "椰蓉餡奶油貝殼麵包怎麼做-椰蓉餡奶油貝殼麵包的做法")
- “前兩天女兒讓我給她翻找一件她喜歡的玩具，無意間我看到以前家裡吃海鮮剩下的貝殼，腦子一亮，我何不做一款貝殼形狀的麵包呢？說做就做，單純的普通麵包孩子已經沒有興趣了，好在前些日子老公過生日，給他做蛋糕還剩下了一些淡奶油和椰蓉，索性都放在裡面，最終這款椰蓉餡奶油貝殼麵包就...
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![乾果麵包怎麼做-乾果麵包的做法]( "乾果麵包怎麼做-乾果麵包的做法")
- “無油無糖，果料十足，方法簡單，外皮焦脆！”食材明細主料高筋麵粉（170克）酵母粉（3克）鹽（3克）輔料低筋麵粉（70克）水（140克）乾果（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾果麵包的做法步驟1、所需配料稱好備用。2、兩種麵粉過篩入盆中，倒入酵母粉，攪拌一下，倒入鹽，水。3、先用筷子攪拌幾下，再...
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![芒果麵包怎麼做-芒果麵包的做法]( "芒果麵包怎麼做-芒果麵包的做法")
- 食材明細主料高筋麵粉（170克）砂糖（40克）煉乳（10克）全蛋（10克）水（100克）黃油（20克）輔料鹽（3克）乾酵母（3克）芒果乾（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芒果麵包的做法步驟1、提前準備：芒果乾用剪刀剪成小塊，用開水燙10秒，瀝乾水，加8克朗姆酒拌勻密封浸泡一晚。2、黃油放到室溫化軟。3、原料...
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![果醬麵包的做法 【東北】果醬麵包 果醬麵包怎麼做]( "果醬麵包的做法 【東北】果醬麵包 果醬麵包怎麼做")
- “果醬是自己用海棠果熬製的，平時都是抹在麵包上食用，用果醬做餡料還是第一次，但是做過之後還是不錯滴，吃起來很方便，餡料的多少可以按照自己的喜歡放，還是多放一些才好。”食材明細主料麵粉（300克）果醬（100克）輔料玉米油（30克）白糖（30克）酵母粉（1克）純淨水（130克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時...
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![果仁麵包怎麼做-果仁麵包的做法]( "果仁麵包怎麼做-果仁麵包的做法")
- “烤了一盤果仁麵包，好吃😊”食材明細主料餃子粉（兩小碗）水（160毫升）輔料鹽（大半勺）糖（兩大勺）植物油（20毫升）酵母（5克）雞蛋（三個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果仁麵包的做法步驟1、麵粉兩小碗。2、所有的食材。3、溫水把孝母開，把面和成絮狀。4、揉成團，放按板上多揉一會。5、葡...
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![果料麵包的做法 #果料麵包# 果料麵包怎麼做]( "果料麵包的做法 #果料麵包# 果料麵包怎麼做")
- “每年新年前夕都會做點平時很少做的烘焙食品。說平時很少做，主要是指那些高糖高油的食物。每年偶爾做一、兩次給家人解解饞還是可以滴。平時還是以營養健康為中心為家人烹飪食物。今次這款果料麵包油稍多些，果料量足。沒另外放糖，而是用煉乳和果料中的糖調劑麵包的甜度。”...
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![貝果的做法 貝果（Bagel） 貝果怎麼做]( "貝果的做法 貝果（Bagel） 貝果怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（41/4cups）溫水（11/2cups）糖（3湯匙）鹽（1茶匙）鮮酵母（20克）輔料培根（2片）生菜（2片）黃瓜（10片）西紅柿（1個）獼猴桃（1個）香蕉（半根）果醬（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）貝果的做法步驟1、準備基本材料。2、將溫水倒入鮮酵母當中，攪拌均勻。水的溫度在40度左右最適當，比手的溫度...
- 23010
![果脯麵包怎麼做-果脯麵包的做法]( "果脯麵包怎麼做-果脯麵包的做法")
- 食材明細主料麵粉（500g）輔料雞蛋（1個）牛奶（2杯）糖（1勺）酵母（適量）杏脯（6個）果味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）果脯麵包的做法步驟1、面，雞蛋，牛奶，酵母和成麵糰發酵。果脯切碎放在裡面。2、麵糰已經發酵了。經過2個小時。3、把麵糰分割，揉成小麵包。4、入烤箱以前，醒發15分鐘。然後預熱烤...
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![堅果麵包怎麼做-堅果麵包的做法]( "堅果麵包怎麼做-堅果麵包的做法")
- 食材明細主料高筋粉（300g）雞蛋（2g）輔料油（150g）酵母（5g）奶粉（適量）葡萄乾（適量）核桃仁（適量）芝麻（適量）調料糖（適量）鹽（3g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）堅果麵包的做法步驟1、麵粉、酵母、鹽、糖、雞蛋、奶粉、水（牛奶也可以）。2、調成絮狀。3、揉成麵糰蓋蓋子發酵。4、夏天30分鐘，秋冬季節...
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味味甜
