涼拌幹豆皮紅蘿蔔怎麼做-涼拌幹豆皮紅蘿蔔的做法

“今天上個爽口的涼拌菜，涼拌幹豆皮紅蘿蔔，也算清理一下家裏有存貨。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌幹豆皮紅蘿蔔的做法步驟

• 1、主要食材：紅蘿蔔，幹豆皮。

• 2、主要調味料：鹽，糖，五香粉，醋。

• 3、將胡蘿蔔切絲。

• 4、鍋內燒開水，放入胡蘿蔔。

• 5、再放入幹豆皮，與胡蘿蔔一起氽熟。

• 6、將煮熟的菜過一下涼水。

• 7、控幹水份，盛入盤中，放上葱末，調味料。

• 8、將油燒熱，潑在調料上，然後調入醋，拌均即可。