家庭版乾煸豆角如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豬肉餡 :200
蒜 :適量
花椒,幹辣椒 :適量
油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
五香粉 :適量
主料
豆角 :500豬肉餡 :200
輔料
姜 :適量蒜 :適量
花椒,幹辣椒 :適量
油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
五香粉 :適量
具體步驟
1. 鍋內放入油(平時做菜的量的2倍左右),油熱後放入豆角,煸至豆角發蔫即可出鍋!
2. 鍋內留少許油,油熱後放入豬肉餡,炒到變色盛出!
3. 先放入幹辣椒段和花椒煸炒後,放入姜沫,蒜末熗鍋!炒出香味後,將處理好的豆角和肉餡放入鍋中,加入少量醬油,五香粉,適量鹽,翻炒均勻!這樣香噴噴的家庭版乾煸豆角就出鍋嘍!!!
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