![鹹酥芝麻藕片怎麼做-鹹酥芝麻藕片的做法]( "鹹酥芝麻藕片怎麼做-鹹酥芝麻藕片的做法")
- “此菜顏色金黃，鹹酥鮮香，形似銅錢，非常吉利的一道菜~”食材明細主料蓮藕（適量）去皮白芝麻（適量）麪粉（適量）輔料澱粉（適量）彩椒（適量）泡打粉（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）鹹酥芝麻藕片的做法步驟1、蓮藕去皮，切片，放入開水中焯一下（5秒鐘即可，時間一...
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![蘿蔔燜肉怎麼做-蘿蔔燜肉的做法]( "蘿蔔燜肉怎麼做-蘿蔔燜肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）蘿蔔（適量）輔料油（適量）醬油（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）香葉（適量）草果（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）八角（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燜肉的做法步驟1、材料：五花肉。2、材料：葱、姜、香葉、草果、桂皮、冰糖、八角。3、材料：蘿蔔。4、蘿蔔去皮切塊。5...
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![香油蝦的做法 【閩菜】香油蝦 香油蝦怎麼做]( "香油蝦的做法 【閩菜】香油蝦 香油蝦怎麼做")
- 食材明細主料對蝦（適量）輔料洋葱（適量）姜（適量）蒜（適量）葱白（適量）配料鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香油蝦的做法步驟1、原料洗淨備用。2、蝦剪去須腳，葱、姜、蒜頭都切成末，洋葱切絲。3、鍋裏放油，燒至5成熱時，將蝦入油裏爆1-2分鐘撈起。4、把炸好的...
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![豆泡燒排骨怎麼做-豆泡燒排骨的做法]( "豆泡燒排骨怎麼做-豆泡燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）豆泡（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆泡燒排骨的做法步驟1、油燒熱，把排骨排骨放入翻炒成兩面泛黃。再把豆泡放入翻炒一下。2、放料酒。用鍋蓋蓋上悶上個3分鐘。3、放入醬油，燒3分鐘。4、加入適量的水。（最好當然是雞...
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![香菇本地雞怎麼做-香菇本地雞的做法]( "香菇本地雞怎麼做-香菇本地雞的做法")
- “過年的時候別人送來兩隻本地雞，一直放到冰箱裏了。今天媽媽在家，我惦記着開學後，這冰箱裏的小雞估計又得浪費了。。。於是就各種慫恿着和媽媽一起做了這香菇本地雞。”食材明細主料本地雞（一隻）輔料香菇（100克）薑片（3片）葱（3段）辣椒（3只）配料肉料（3塊）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![我用茶壺發綠豆芽怎麼做-我用茶壺發綠豆芽的做法]( "我用茶壺發綠豆芽怎麼做-我用茶壺發綠豆芽的做法")
- “春天到了，用家裏閒置的茶壺發綠豆芽吧，茶壺避光，放在暖和的地方，每天用自來水浸濕四、五遍，一天一個樣，四天就能發出滿滿一壺豆芽菜來，絕對環保的。”食材明細主料綠豆（2羹匙）輔料瓷茶壺（一把）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）我用茶壺發綠豆芽的做法步驟1、瓷茶壺避光，入水出水都...
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![醬香雞翅根怎麼做-醬香雞翅根的做法]( "醬香雞翅根怎麼做-醬香雞翅根的做法")
- 食材明細主料雞翅根（500g）輔料姜（1塊）獨子蒜（1個）豆瓣醬（3匙）花椒（7、8粒）料酒（1匙）鹽（少許）五香粉（少許）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨控幹水，姜蒜切末備用。雞翅根用叉子戳一下，加入少量鹽、料酒醃製30分鐘（鹽一定不可以多放，因為豆瓣醬一般偏鹹）。2、...
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![蝦米醬怎麼做-蝦米醬的做法]( "蝦米醬怎麼做-蝦米醬的做法")
- “很歡做醬料，以前就看見廚房的師傅做的牛排醬料，味道真的好極了。就是不會做，現在我嘗試着做了。味道很像。辣辣的，海鮮的味道，真的很不錯。”食材明細主料空心菜（適量）輔料蒜（適量）洋葱（適量）蝦米（適量）辣椒碎（適量）配料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）超辣（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦米醬的...
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![武漢牛肉豆皮怎麼做-武漢牛肉豆皮的做法]( "武漢牛肉豆皮怎麼做-武漢牛肉豆皮的做法")
- “武漢人的武漢情節是很重的.過早,自然是每天一件非常重要的事情.武漢過早的小吃多,每年回去,一頓早飯都是好幾樣,吃不夠吃不完的好吃的.熱乾麪自然是最愛,只是可惜在外邊買不着鹼面,所以從來不做.而豆皮卻是可以自己動手的.雖然沒有那口大鍋,給自己做上一小份是可以的....
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![雙椒蒸蛋怎麼做-雙椒蒸蛋的做法]( "雙椒蒸蛋怎麼做-雙椒蒸蛋的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒蒸蛋的做法步驟1、材料：青椒、紅椒、雞蛋、鹽。2、把青椒、紅椒切碎。3、雞蛋打成蛋液。4、蛋液中加水1:1，放入青椒、紅椒。5、加少許鹽攪拌均勻，放入蒸鍋。6、大火燒開後，蒸10分鐘左右...
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![薑汁大對蝦怎麼做-薑汁大對蝦的做法]( "薑汁大對蝦怎麼做-薑汁大對蝦的做法")
- “大對蝦有很多種吃法。但，原汁原味的保留對蝦的鮮味莫過於清蒸或煮。採取這樣的方法烹製的大蝦，豈是一個鮮字了得，可以説是鮮、鮮、鮮啊！”食材明細主料大對蝦（10只）輔料姜（適量）生抽（適量）香醋（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑汁大對蝦的做法步驟1、把買來的...
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![淮山薯燜鴨怎麼做-淮山薯燜鴨的做法]( "淮山薯燜鴨怎麼做-淮山薯燜鴨的做法")
- 食材明細主料鴨肉（適量）輔料濰山薯（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）淮山薯燜鴨的做法步驟1、鴨肉用十三香、生抽、糖醃數小時以便更加入味。2、鍋裏倒入熱先爆炒薑片。3、把鴨肉倒入翻炒片刻添少許水煮沸。4、再把濰山薯倒入蓋了鍋蓋燜約半小時。5、直至淮山薯...
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![蘋果茄汁雞的做法 入夏酸甜菜——蘋果茄汁雞 蘋果茄汁雞怎麼做]( "蘋果茄汁雞的做法 入夏酸甜菜——蘋果茄汁雞 蘋果茄汁雞怎麼做")
- “踏入夏天以來一天比一天熱胃口也因為夏天的炎熱而減少了不少昨天剛好是遇上小暑於是就做上一個以水果為主的開胃菜醬汁是用新鮮番茄肉加白葡萄酒做成的自制茄汁更天然健康開胃一下”食材明細主料雞胸肉（200克）蛋清（一個）蘋果（一個）青椒（一個）番茄（兩個）輔料白醋（適量）白葡萄酒（20ml）...
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![黑椒牛肉粒飯怎麼做-黑椒牛肉粒飯的做法]( "黑椒牛肉粒飯怎麼做-黑椒牛肉粒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（1碗）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）甜玉米粒（適量）醬牛肉丁（適量）配料小香葱（適量）黑胡椒碎（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉粒飯的做法步驟1、準備好要用到的材料。2、胡蘿蔔去皮切丁、黃瓜切丁。3、鍋里加油燒熱。4、放入玉米粒，胡蘿蔔丁，翻炒3分鐘左右。5...
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![混醬叉燒肉怎麼做-混醬叉燒肉的做法]( "混醬叉燒肉怎麼做-混醬叉燒肉的做法")
- 食材明細主料豬肩膀肉（1000克）輔料叉燒醬（2匙）排骨醬（2匙）海鮮醬（2匙）柱侯醬（1匙）黑椒醬（1匙）米酒（1瓶蓋）醬香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）混醬叉燒肉的做法步驟1、把肉洗淨控幹水份2、準備叉燒醬、海鮮醬、排骨醬各2匙3、柱侯醬、黑椒醬各1匙、米酒1瓶蓋4、把所有的調料加入碗裏5、把調...
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![辣椒煸雞腿怎麼做-辣椒煸雞腿的做法]( "辣椒煸雞腿怎麼做-辣椒煸雞腿的做法")
- “很喜歡吃香口東西，明知會上火，都要過口癮，將冰箱的所在辣椒找出來，來個辣椒煸雞。”食材明細主料雞腿（三隻）輔料薑片（適量）小洋葱（適量）蒜頭（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒煸雞腿的做法步驟1、雞腿三隻。2、想想不能不夠，又翻出來幾隻雞翅根，都將其剁...
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![嫩倭瓜燒豆丹怎麼做-嫩倭瓜燒豆丹的做法]( "嫩倭瓜燒豆丹怎麼做-嫩倭瓜燒豆丹的做法")
- “豆丹，學名豆天蛾，是一種以吃豆葉、喝甘露為生，在天然無毒、無公害狀態生長的昆蟲，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。它體形優美，與蠶相似。成蟲時長約5公分，嫩綠色，頭部色較深，尾部有尾角。從腹部第一節起，兩側有七對白色線。它危害豆葉，齧成孔洞，嚴重時植株盡成光稈，不能結莢。豆丹...
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![醬醃瓜條怎麼做-醬醃瓜條的做法]( "醬醃瓜條怎麼做-醬醃瓜條的做法")
- “朋友的媽媽種了很多黃瓜，國慶那天他來我家看煙花，帶來了很多瓜果，黃瓜很鮮嫩，用來涼拌最適合了，夏天就愛吃點爽口的菜。”食材明細主料黃瓜（3條）輔料蒜（6瓣）鹽（1茶匙）生抽（2大匙）米醋（2大匙）糖（2茶匙）玉米油（1.5大匙）麻油（1茶匙）蒜香（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬醃瓜條的做法步驟1、黃瓜...
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![祕製拌醬怎麼做-祕製拌醬的做法]( "祕製拌醬怎麼做-祕製拌醬的做法")
- “説是祕製呀，其實材料很簡單的，這是我最拿手的拌醬了。用這個醬汁呢，可以拌很多種涼菜哈哈，比如生菜、油麥菜、豇豆等等，還可以拌涼麪哦。”食材明細主料芝麻醬（適量）番茄醬（適量）青芥辣（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祕製拌醬的做法步...
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![辣椒炒文蛤怎麼做-辣椒炒文蛤的做法]( "辣椒炒文蛤怎麼做-辣椒炒文蛤的做法")
- “文蛤的營養非常豐富，也是補鈣得佳品。加入辣椒炒的文蛤鮮美多汁，微辣開胃，讓人越吃越上癮。也是佐酒的美味佳品。”食材明細主料文蛤（500克）輔料紅辣椒（2個）青辣椒（1個）配料葱（適量）姜（適量）蒜瓣（8個）料酒（適量）糖（3克）鹽（適量）生抽（15克）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒文蛤...
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![油泡甜辣醬雞粒怎麼做-油泡甜辣醬雞粒的做法]( "油泡甜辣醬雞粒怎麼做-油泡甜辣醬雞粒的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）輔料九層塔（適量）葵花子（適量）配料甜辣醬（適量）香草（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油泡甜辣醬雞粒的做法步驟1、雞肉切大粒丁丁用生抽、生粉、十三香、芝麻油醃好待用。2、燒開的油鍋熄火之後把醃好的雞肉粒放入慢慢泡熟。（當時是炸完春捲就把爐子關掉了，由於...
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![普洱茶燉排骨怎麼做-普洱茶燉排骨的做法]( "普洱茶燉排骨怎麼做-普洱茶燉排骨的做法")
- “可否試過，一邊食肉，一邊排油呢？相對於紅燒，糖醋，用普洱茶燉制的排骨更清淡，更加健康。味微苦卻回甘，此味更有深意，”食材明細主料肋排（500g）輔料普洱茶（5g）油（2湯匙）配料葱（適量）姜（適量）八角（1個）冰糖（2塊）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）普洱茶燉排骨的做法步驟1、普洱茶放入茶包...
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![冰鎮蘋果梨的做法 【夏日小涼菜】---冰鎮蘋果梨 冰鎮蘋果梨怎麼做]( "冰鎮蘋果梨的做法 【夏日小涼菜】---冰鎮蘋果梨 冰鎮蘋果梨怎麼做")
- “把水果醃製的酸酸甜甜，再放入冰箱冷藏。悶熱的夏天吃上一口酸甜開胃，冰冰爽爽，讓人通體都是那麼舒服。”食材明細主料蘋果（一個）梨（半個）輔料檸檬汁（15克）蜂蜜（30克）白糖（少許）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰鎮蘋果梨的做法步驟1、準備好食材。2、蘋果和梨全部去皮去核，再用花刀...
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![北極蝦麥片蒸蛋怎麼做-北極蝦麥片蒸蛋的做法]( "北極蝦麥片蒸蛋怎麼做-北極蝦麥片蒸蛋的做法")
- “我總是想着怎麼在雞蛋羹裏增加食材的種類，但是又不能影響雞蛋羹滑嫩的口感，搶了蛋羹的風頭。”食材明細主料麥片（一勺子）輔料油菜（一小顆）雞蛋（一個）北極蝦（6只）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）北極蝦麥片蒸蛋的做法步驟1、麥片雞蛋油菜北極蝦。2、油菜先用開水燙軟。3、北極蝦...
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![營養美味肉醬怎麼做-營養美味肉醬的做法]( "營養美味肉醬怎麼做-營養美味肉醬的做法")
- “出門在外一個星期~~~竟然長了N斤肉肉~~~痛苦~~~回家真好~~~媽媽做滴肉醬~~~吶個好吃那個香啊~~~秀下~~~”食材明細主料肉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）核桃仁（適量）蘑菇（適量）輔料大醬（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）白酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）營養美味肉醬的做法步驟1、...
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味味甜
