簡單版乾煸豆角如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆角 ：700
五花肉 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
幹辣椒 ：適量
醬油 ：適量
姜 ：適量
花椒 ：適量
小葱 ：適量

具體步驟

1.葱，薑片。備用

2.肉切片。備用

3.豆角洗淨備用

4.熱鍋不放油，下鍋翻炒。炒出水份。

5.炒好都出鍋備用

6.熱油下花椒爆香

7.下薑片，葱花。

8.放肉翻炒

9.加入炒好的豆角，翻炒，加鹽，一點醬油，幹辣椒均勻翻炒15分鐘。出鍋

烹飪技巧

豆角一定要炒的時間長點，切記燒熟。