亞運美食如何做簡單又好吃-羅漢齋

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1/3根
辣椒 ：1/2個
青椒 ：1/2個
西芹 ：1/2根
腐竹 ：3根
荷蘭豆 ：100
豆乾 ：2片

輔料

鹽 ：25
油 ：10

具體步驟

1. 將所有主料切成條或丁

2. 將西芹和青椒等較難熟的主料放入鍋中先炒

3. 所有材料都下過炒，根據個人口味放適當的鹽

烹飪技巧

鹽不要過多，鹹了就不好吃了。