鸡蛋日本豆腐如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

日本豆腐 ：4根
鸡蛋 ：2个

辅料

蒜 青椒 ：适量

具体步骤

1. 鸡蛋打散

2. 将日本豆腐弄成一小结一小结的，放进鸡蛋里面，使其裹上蛋液。

3. 锅入油，将裹了蛋液的日本豆腐放入锅中煎片刻，金黄金黄之后捞起来。

4. 锅倒入油，放入辣椒蒜炒香，倒入日本豆腐，炒片刻后加少许水，收锅。