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关于酱汁浸蛋的做法的餐饮百科

酱汁浸蛋怎么做-酱汁浸蛋的做法
  • 酱汁浸蛋怎么做-酱汁浸蛋的做法

  • “今天立夏,有习俗说立夏吃蛋,身强体壮。今天就和大家分享一款将酱汁调好放入煮熟的鸡蛋浸泡入味,口感非常棒。”食材明细主料土鸡蛋(4个)辅料蒜末(少许)姜末(少许)红葱头(少许)小米辣(少许)香菜(少许)调料香醋(适量)金兰酱油(适量)老抽(少许)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱汁浸蛋的做法...
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酱汁鸡蛋的做法 酱汁鸡蛋,喜欢吃鸡蛋的宝宝们必会菜 酱汁鸡蛋怎么做
  • 酱汁鸡蛋的做法 酱汁鸡蛋,喜欢吃鸡蛋的宝宝们必会菜 酱汁鸡蛋怎么做

  • “最近鸡蛋比较便宜,所以就来个鸡蛋的菜谱。喜欢吃鸡蛋的宝宝们,这道菜你们一定喜欢!”食材明细主料鸡蛋(6个)皮蛋(2个)辅料葱(适量)尖椒(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)蒜末(适量)香菜(适量)调料酱油(5g)耗油(1g)熟酱(3g)蒜蓉辣酱(2g)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱汁鸡蛋的做法步骤1、这是我家...
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酱汁煎蛋怎么做-酱汁煎蛋的做法
  • 酱汁煎蛋怎么做-酱汁煎蛋的做法

  • “这道酱油煎蛋做法非常简单方便,口感比普通的荷包蛋更丰富,妈妈们不妨试一试,给宝贝们换个口味。”食材明细主料鸡蛋(2个)香葱(1棵)白糖(少许)辅料熟芝麻(1/3茶匙)鲜味酱油(1茶匙)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱汁煎蛋的做法步骤1、主要食材:鸡蛋、鲜味酱油、白糖、香葱、熟芝麻2...
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李子汁浸杂果怎么做-李子汁浸杂果的做法
  • 李子汁浸杂果怎么做-李子汁浸杂果的做法

  • “某天某餐,天热,不想吃饭,搜罗了冰箱的水果,做成了这么一大碗。酸酸甜甜的冰镇李子汁,与软的火龙果,硬的车轴梨拌在一起,吃一口,凉爽到脚底。”食材明细主料火龙果(适量)梨(适量)辅料李子汁(适量)酸甜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)李子汁浸杂果的做法步骤1、火龙果去皮取肉切成小丁。2...
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芒果汁浸南瓜怎么做-芒果汁浸南瓜的做法
  • 芒果汁浸南瓜怎么做-芒果汁浸南瓜的做法

  • “用橙汁浸过的菜品大家肯定都不陌生,这次,换换口味,用芒果味的果珍来泡,色彩虽然比橙汁要淡点,但味道一点都不差呢。”食材明细主料南瓜(适量)辅料蜂蜜(适量)芒果菓珍(适量)水(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果汁浸南瓜的做法步骤1、南瓜去皮去瓤切成长条。2、入沸水锅中焯...
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浸汁花蛤及蛤蜊肉的做法 新春美食浸汁花蛤及蛤蜊肉 浸汁花蛤及蛤蜊肉怎么做
葱汁浸口蘑的做法 能让你想起春天的葱汁浸口蘑 葱汁浸口蘑怎么做
  • 葱汁浸口蘑的做法 能让你想起春天的葱汁浸口蘑 葱汁浸口蘑怎么做

  • “春天来了,看着枝头刚刚冒出的新芽,忍不住想去郊外踏青,想念青草依依,想闻青草的味道,今天先用绿色的葱汁和白色的口蘑做一道爽口清新的养颜菜,也算慰籍一下对春天的渴望。”食材明细主料口蘑(400g)辅料香葱叶(100g)调料盐(10g)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱汁浸口蘑的做法步...
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金银蛋浸时蔬怎么做-金银蛋浸时蔬的做法
  • 金银蛋浸时蔬怎么做-金银蛋浸时蔬的做法

  • 食材明细主料皮蛋(1个)咸鸭蛋(1个)辅料丝瓜(1根)绿豆芽(少许)口蘑(4个)西红柿(3片)金针菇(少许)青菜(2颗)青豆(少许)西兰花(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)浓汤宝(1个)香油(几滴)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金银蛋浸时蔬的做法步骤1、准备材料。皮蛋、鸭蛋剥壳切小丁。丝瓜削皮切滚刀块...
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花菇鸡汁浸时蔬怎么做-花菇鸡汁浸时蔬的做法
  • 花菇鸡汁浸时蔬怎么做-花菇鸡汁浸时蔬的做法

  • 食材明细主料花菇(适量)竹荪(适量)芦笋(适量)西兰花(适量)胡萝卜(适量)辅料清鸡汤(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菇鸡汁浸时蔬的做法步骤1、竹荪先用淡盐水浸泡二小时,洗清后剪去头尾,剪成寸段。花菇用清水浸泡发开。2、其他材料洗净后改刀,所有材料分别入沸水绰后...
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汁浸四喜丸子怎么做-汁浸四喜丸子的做法
  • 汁浸四喜丸子怎么做-汁浸四喜丸子的做法

  • “家、厨房、美食。有家必有厨房,有了厨房,家,才更像家。每天的厨房里演奏着锅碗瓢盆交响奏鸣曲,每天都要从厨房里端出简单或丰盛的饭菜,引得饥饿的人垂涎欲滴。过去的女人,一辈子都淹没在厨房里,是不得已。可现代女性,有很多很喜欢厨房。很喜欢在自已的厨房里掏鼓一些自已喜欢的...
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——【鲍鱼汁浸时蔬】 鲍鱼汁浸时蔬怎么做-鲍鱼汁浸时蔬的做法 【年菜分享一】·荷塘素影
蜂蜜刺梨汁浸草莓怎么做-蜂蜜刺梨汁浸草莓的做法
  • 蜂蜜刺梨汁浸草莓怎么做-蜂蜜刺梨汁浸草莓的做法

  • “买的特大个的草莓,熟透了,感觉好漂亮,嗯,自然价格也漂亮,4个就一小碗。咬一口,有点爆浆的感觉,吃起来太爽了。”食材明细主料草莓(4个)调料刺梨原汁(1份)蜂蜜(适量)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜刺梨汁浸草莓的做法步骤1、熟透的草莓,漂亮吧。2、洗净。3、去蒂切块。4、取...
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葡萄汁浸山药怎么做-葡萄汁浸山药的做法
  • 葡萄汁浸山药怎么做-葡萄汁浸山药的做法

  • 食材明细主料葡萄(500克)山药(500克)辅料面粉(50克)配料砂糖(75克)蜂蜜(5克)精盐(1克)酸甜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄汁浸山药的做法步骤1、原料图2、葡萄放入盆中,加入面粉,用自来水反复冲洗,确认干净后捞出;3、控净水分待用;4、将葡萄粒摘下,放在料理机里打成葡萄汁装碗备用;5、...
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酱汁溏心蛋怎么做-酱汁溏心蛋的做法
  • 酱汁溏心蛋怎么做-酱汁溏心蛋的做法

  • “因为我们家喜欢日式口感的鸡蛋,所以做溏心蛋的次数比较多,也就创造出了多种溏心蛋的不同吃法。不过这边给大家一个建议,溏心蛋对鸡蛋的要求比较高,不是随便什么鸡蛋都能使用,有可能会导致沙门氏菌。最好选用可生食鸡蛋,我家里一般用的是黄天鹅。”食材明细主料黄天鹅鸡蛋(2-3...
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浸汁紫藕莲的做法 紫色梦幻系列的清脆爽囗——浸汁紫藕莲 浸汁紫藕莲怎么做
  • 浸汁紫藕莲的做法 紫色梦幻系列的清脆爽囗——浸汁紫藕莲 浸汁紫藕莲怎么做

  • “这个藕片不似于胭脂藕的红,只是淡淡地紫色,紫色优雅高尚就如童话梦幻里的世界一样。它,是我最爱的颜色之一。额。。好像讲了好多废话呀,好了下面就教大家做法了。”食材明细主料紫甘蓝(半个)藕(两节)辅料清水(适量)配料李锦记辣虾鲜酱油(适量)盐(适量)芝麻油(适量)原味(口味)腌(工艺)一天(耗...
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苋菜浸皮蛋怎么做-苋菜浸皮蛋的做法
  • 苋菜浸皮蛋怎么做-苋菜浸皮蛋的做法

  • “前两天在外面餐厅里吃饭,朋友点了道“苋菜浸皮蛋”菜,就是将两种食材混合在一起,制作一道亦汤亦菜的菜肴,非常不错,吃过后就对它念念不忘了,也是买回来食材准备在家山寨一把。“叮咚”一声上菜哟,3元一捆的红苋菜配搭2皮蛋,在热力和汤水的作用下,开火几分钟,简单几步就能轻松搞定...
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橙汁浸冬瓜怎么做-橙汁浸冬瓜的做法
  • 橙汁浸冬瓜怎么做-橙汁浸冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)橙子(适量)辅料糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)橙汁浸冬瓜的做法步骤1、橙子榨汁,倒入锅中,加入适量糖拌匀煮开后放凉备用2、冬瓜去皮去瓤,切成小条,入锅焯水至8成熟,捞起放凉3、把放凉的冬瓜条浸泡在橙汁中,入冰箱冷藏过夜4、酸甜可口,可以做凉菜吃,...
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酱汁蒸蛋怎么做-酱汁蒸蛋的做法
  • 酱汁蒸蛋怎么做-酱汁蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)凉白开(鸡蛋的1.5倍)辅料葱(适量)蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(适量)香油(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱汁蒸蛋的做法步骤1、容器中打入5个鸡蛋。2、加适量水打散,用滤网过滤到另一个容器中。3、盖保鲜膜用牙签扎眼,上锅蒸二十分钟。4、碗中加入葱花加一勺耗油,...
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菜椒酱汁煎蛋怎么做-菜椒酱汁煎蛋的做法
  • 菜椒酱汁煎蛋怎么做-菜椒酱汁煎蛋的做法

  • “工作闲得很,每天闲着就是想买什么菜给家人做什么吃。今天吃拌面,就想着做点煎蛋来配,因为就想回味一下外婆以前煎的那种香香脆脆的蛋。现在我找到外婆煎蛋好吃的原因了,因为以前的人都是用菜籽油来煎炒菜。那种香味是玉米油或是花生油代替不了得,特别是做老味道的菜或是点心...
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腐乳汁浸椰菜怎么做-腐乳汁浸椰菜的做法
  • 腐乳汁浸椰菜怎么做-腐乳汁浸椰菜的做法

  • “前段时间去餐馆试吃时,吃了椰菜泡豆腐乳汁,觉得还不错,所以这次也尝试一下。虽然平时比较少看到这种做法,其实一直都有的,老菜新做大不一样,就爱尝试做来跟大家分享。”食材明细主料椰菜(1个)豆腐乳(4块)辅料油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐乳汁浸椰菜的做法步...
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鸡蛋酱汁拌粉怎么做-鸡蛋酱汁拌粉的做法
  • 鸡蛋酱汁拌粉怎么做-鸡蛋酱汁拌粉的做法

  • “好久没有吃米粉了,天气热又不想吃炒得,于是拌了一下,味儿超赞哦。”食材明细主料细米粉(2包)鸡蛋(2个)酱汁(1茶匙)辅料葱(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱汁拌粉的做法步骤1、备好所用食材。2、将米粉提前泡软泡透。3、再将鸡蛋加细盐打散。4、锅里加油,将蛋...
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酱汁鹌鹑蛋怎么做-酱汁鹌鹑蛋的做法
  • 酱汁鹌鹑蛋怎么做-酱汁鹌鹑蛋的做法

  • “非常好吃的酱汁鹌鹑蛋,爽口开胃又减脂!简单上手,大人孩子都爱吃!”食材明细主料鹌鹑蛋(1斤)凉白开(2勺)辅料洋葱(1个)小米椒(5个)香菜(1颗)辣椒(2个)蒜(1头)姜(1块)熟芝麻(适量)调料生抽(2勺)老抽(1匙)蚝油(1匙)盐(1匙)白糖(1匙)香油(1茶匙)凉开水(2勺)香辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱汁鹌鹑蛋的做法步...
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秘汁浸蛋怎么做-秘汁浸蛋的做法
  • 秘汁浸蛋怎么做-秘汁浸蛋的做法

  • “秘汁浸蛋,鹌鹑蛋煮熟去壳,放进自已配制的秘汁里浸泡1--2天。好吃、入味、易做。鹌鹑蛋煮熟去老壳,将备好的葱花,姜米,油辣椒粉装碗中。倒进自制的调汁合匀,将剥好壳的鹌鹑蛋放时秘汁里合均匀,浸泡1--2天即成。好吃的秘汁蛋最关件就是那碗调汁哦!好不好吃全靠它了。”食材明细主...
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酱汁荷包蛋怎么做-酱汁荷包蛋的做法
  • 酱汁荷包蛋怎么做-酱汁荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(6个)辅料香葱(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)淀粉水(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱汁荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋和香葱备用。2、锅中热油打入鸡蛋。3、煎至两面金黄。4、煎好的鸡蛋盛出备用。5、洗净的香葱切成葱花备用。6、锅中加入适...
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酱汁版番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋(酱汁版) 酱汁版番茄炒蛋怎么做
  • 酱汁版番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋(酱汁版) 酱汁版番茄炒蛋怎么做

  • “番茄和鸡蛋完美的营养搭配,加上快手处理,都是妈妈厨房里偏爱的菜!但是番茄孩子们总是不肯轻易入口,今天就给大家来一个两全其美的番茄炒蛋,连汤带肉都给你吃干净喽!✌✌✌”食材明细主料番茄(2个)鸡蛋(3个)辅料白糖(适量)白醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱汁版番茄...
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