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关于美味祖传咸菜丝的餐饮百科

美味祖传咸菜丝的做法 美味祖传咸菜丝,低盐健康。开胃健脾 美味祖传咸菜丝怎么做
  • 美味祖传咸菜丝的做法 美味祖传咸菜丝,低盐健康。开胃健脾 美味祖传咸菜丝怎么做

  • 食材明细主料芥菜疙瘩(500g)辣椒(30-50克)辅料酱油(80g)芝麻(20g)糖(35g)山楂(20g)精盐(少许)植物油(少许)麻椒(少许)花椒(少许)中辣(口味)酱(工艺)数天(耗时)普通(难度)美味祖传咸菜丝的做法步骤1、先将芥菜疙瘩(生芥菜需要提前腌制3-5个月)洗净去皮,泡制,然后制丝2、将洗好的芥菜放入备用,将少许油入锅加...
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如何做简单又好吃-祖传农家腊味菜
  • 如何做简单又好吃-祖传农家腊味菜

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:2小时19分钟这道祖传农家腊味菜是家乡的传统的菜式,腊肉呢最好是自己家里做出来的味道和口感都会更佳。小的时候就老喜欢吃这个祖传农家腊味菜,但是现在已经很少有人会做了。自己学会了就可以经常满足自己的胃啦,好...
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灌香肠配方——祖传的美味图解
  • 灌香肠配方——祖传的美味图解

  • 香肠腊肉,是我们川渝地区过年过节必上桌的一道菜,现在条件好了,香肠腊肉不必等到过年才能吃,孩子们可能不屑,但在成年人的心中,它们不仅是一道菜,更是一种记忆,一段温情,对于大多数爱吃香肠腊肉的人来说,吃的是回忆,是温暖。主料猪肉:5000克盐:125克辅料白酒:50克海椒面:大量肠衣:适量详...
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美味山东炒咸菜丝如何做简单又好吃
  • 美味山东炒咸菜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟美味山东炒咸菜丝,北方人不爱吃辣的爱吃咸的,南方人爱吃辣的,尤其是西南地区的麻辣十分的出名,沿海地区的朋友爱吃甜的,所以这道菜正好对应得到是好爽的北方居民的习惯,因此这道菜真的十分的好吃的,美味的哦,十分...
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鱼香肉丝的做法 美味儿传统菜“鱼香肉丝” 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 美味儿传统菜“鱼香肉丝” 鱼香肉丝怎么做

  • “网络上“鱼香肉丝”的做法很多,姑且不予评价其正宗与否,只要好吃就行。鱼香的味道,主要来源于糖醋蒜和泡椒及郫县辣酱的合理搭配,制作时,只要把几种调料搭配好了,鱼香的味道自然会很浓郁。今天做的这款“鱼香肉丝”,是我在家常做的下饭菜。自己感觉调出的味道还可以,特写出日志...
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美味的咸菜丝如何做简单又好吃
  • 美味的咸菜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的咸菜丝是一种非常下饭的小菜了,如果你的口味不好,不想吃饭,觉得没什么胃口的话吃一点下饭的小菜就是非常的好了,我就很喜欢吃小菜,对于我吃饭是极大的帮助,所以这次做了美味的咸菜丝,需要的调味料挺多的,但...
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周记祖传棒棒鸡加盟多少钱
  • 周记祖传棒棒鸡加盟多少钱

  • 棒棒鸡是非常著名的传统美食,经过多年的发展,依靠着丰富的食材还有不贵的价格,深受消费者的喜欢,现在棒棒鸡的加盟店已经发展到了全国各地,几乎所有的大城市都可以看到棒棒鸡店的身影。那么周记祖传棒棒鸡加盟多少钱呢?看看下文大家就知道了。周记祖传棒棒鸡加盟多少钱1.加盟商...
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祖传香蕉派如何做简单又好吃
  • 祖传香蕉派如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:15分钟主料香蕉:三根面粉:一碗左右白糖:可按个人喜好添加食用油:五勺左右辅料沙拉:可按个人喜好添加具体步骤1.把香蕉剥开,切成泥状,越稀越好。2.再准备一个盘子,倒入适当面粉加水用力和,直到水分消失。3.水分消失后就把...
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粤饺皇和御祖传饺子店哪一个好?
肉丝咸菜怎么做-肉丝咸菜的做法
  • 肉丝咸菜怎么做-肉丝咸菜的做法

  • “上初中时候住校,食堂条件很差,肉丝炒芥菜丝就是大家带来的无上美味。”食材明细主料芥菜咸菜(150克)猪瘦肉(50克)辅料葱花(适量)干辣椒(适量)油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝咸菜的做法步骤1、半个芥菜疙瘩,自家腌的。2、切丝,不用太细,以保持脆感,在温水中泡一...
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芥菜丝咸菜怎么做-芥菜丝咸菜的做法
  • 芥菜丝咸菜怎么做-芥菜丝咸菜的做法

  • “芥菜丝咸菜,做好放段时间,能出冲鼻的芥末味,味道也不浓,但是特别酸爽下饭。”食材明细主料芥菜疙瘩(适量)辅料八角、花椒、砂糖、蒜、白酒、盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芥菜丝咸菜的做法步骤1、芥菜疙瘩洗净,切丝,一定记得是手切的吃好吃!2、把芥菜丝拌上盐,拉出水来...
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正宗祖传灌汤小笼包的做法 【桃李厨艺】正宗祖传灌汤小笼包的做法,鲜美多汁!吃货赶紧来试试! 正宗祖传灌汤小笼包怎么做
美味的炒咸菜丝如何做简单又好吃
  • 美味的炒咸菜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料咸菜:200辅料白糖:适量干红辣椒:2个葱花:适量蒜末:适量油:适量具体步骤1.咸菜头先切成片,泡水出咸味,多换两次水;2.然后切成丝备用;3.把蒜末、干红辣椒、葱切好备齐;4.热油锅,下蒜末和辣椒炒香;5.下咸菜丝一起炒,免加盐...
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素炒咸菜丝的做法 “咸菜”素炒咸菜丝 素炒咸菜丝怎么做
  • 素炒咸菜丝的做法 “咸菜”素炒咸菜丝 素炒咸菜丝怎么做

  • “曾经别人来我家蹭饭,我做了8个菜,她说吃这个咸菜丝最好。”食材明细主料咸菜疙瘩(150克)大蒜(几瓣)香菜(30克)葱(小许)姜(小许)食盐(小许)生抽(15克)辅料鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)素炒咸菜丝的做法步骤1、咸菜疙瘩2、洗净3、打丝后浸泡半天,中间换水,泡至咸菜几乎没有咸...
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祖传酱香双豆戏猪怎么做-祖传酱香双豆戏猪的做法
  • 祖传酱香双豆戏猪怎么做-祖传酱香双豆戏猪的做法

  • “祖传的,谁吃谁知道,一般人我不告诉他。”食材明细主料毛豆(250g)香干(10块(豆干))猪瘦肉(100g)辅料豆瓣酱(2勺)料酒(少许)食醋(少许)葱(适量)酱油(少许)蒜(适量)姜(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)祖传酱香双豆戏猪的做法步骤1、将毛豆洗净,搓去豆衣,泡清水备用。2、猪瘦肉最好切成丁,用香...
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祖传啤酒鸭如何做简单又好吃
  • 祖传啤酒鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:9分钟    烹饪时间:1分钟主料鸭一支:3斤多吧辅料姜片:几片干红辣椒:几个八角:一粒桂皮:一片香叶:一片冰糖:少许啤酒:一瓶具体步骤1.鸭肉切块,开水放少许姜片,抄好备用2.备佐料3.备啤酒,其实只用一瓶4.锅内放少许油,放佐料略炒,放鸭肉5.炒,炒出鸭...
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祖传酱牛腱子怎么做-祖传酱牛腱子的做法
  • 祖传酱牛腱子怎么做-祖传酱牛腱子的做法

  • “熟食,大家都喜欢的美味,可是,看着红润又熏过的熟食,不免让人担心起防腐剂呀,添加剂呀等等那些不好的东西对人体造成的伤害!然而,我老公非常幸运的娶到了我,目前为止,只要出去应酬,他都会说,没有我媳妇儿做的好吃!听到这样高的评价,为了家人们的健康,再累也值得啦!下面,我就把家里做酱牛...
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老清朝包子铺,老祖宗流传下来的味道,你不得不服!
  • 老清朝包子铺,老祖宗流传下来的味道,你不得不服!

  • 这家店还是被小红书各种推荐种草的,发现就在我们住的酒店附近,第二天果断就去了!店铺装修告诉我这家店很不一般!果然,包子小贵,5块钱一个(团购券的价格),但是肉馅真超足!一点都不油腻,面皮超软!还有小混沌的味道,也是超赞呀!还点了一碗双拼,像面又像粉,超级好吃!强烈推荐啊!生意超好的,能看...
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拌咸菜丝的做法 【山东】拌咸菜丝 拌咸菜丝怎么做
  • 拌咸菜丝的做法 【山东】拌咸菜丝 拌咸菜丝怎么做

  • “这几天吃大鱼大肉吃腻了,拌个咸菜丝来点清淡的。”食材明细主料咸菜头(1块)葱(适量)香菜(适量)辅料醋(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)小辣椒(1个)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌咸菜丝的做法步骤1、葱切丝,香菜洗净切段。2、咸菜头切丝用水泡至自己喜欢的咸度。3、将泡好的咸菜...
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祖传黄豆酱做法如何做简单又好吃
  • 祖传黄豆酱做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料黄豆:2000辅料盐:1500面粉:适量具体步骤将泡好的黄豆煮熟,留下煮豆的汤,凉后,拌上适量的面粉。放在匾中让其自然发霉。这是经过10天霉变的豆,这个程度就差不多了。放在烈日下晒干。准备盐,在盐中加入适量的水,晾...
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美味香油咸菜丝如何做简单又好吃
  • 美味香油咸菜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炎炎夏日,人们总是有种食欲不振的感觉。一道美味可口营养价值丰富的香油咸菜丝搭配着软糯甜蜜的白粥食用更是美不胜收呢。这是一道解腻又舒服的开胃小菜,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。所以赶快行动起来试...
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传统美食圆白菜咸菜如何做简单又好吃
  • 传统美食圆白菜咸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟圆白菜咸菜不是一道炒菜哦,而是一道腌制的咸菜,是不是很多人都喜欢吃咸菜,可是总怕外面卖的不干净,自己也觉得太难了不回做,那我们今天就来学习一下在吗再见做出美味又健康的咸菜吧,这次外面用的是防癌症,抗氧化...
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蒸咸菜丝的做法 【山东】蒸咸菜丝 蒸咸菜丝怎么做
  • 蒸咸菜丝的做法 【山东】蒸咸菜丝 蒸咸菜丝怎么做

  • “记得小时候,妈妈经常蒸咸菜丝来吃,早晨的时候咸菜就着大馒头,再喝一碗粥,吃得很是满足。”食材明细主料咸菜头(1个)辅料葱(适量)油(适量)味极鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸咸菜丝的做法步骤1、咸菜头擦成丝用清水浸泡至自己喜欢的咸度。2、取出沥水放入大碗中。3...
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干豆腐丝咸菜的做法 韩式卤味干豆腐丝咸菜 干豆腐丝咸菜怎么做
  • 干豆腐丝咸菜的做法 韩式卤味干豆腐丝咸菜 干豆腐丝咸菜怎么做

  • 食材明细主料干豆腐(500g)辅料老抽(20g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(5g)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干豆腐丝咸菜的做法步骤1、干豆腐,要选这要厚的2、切丝3、辅料切好备用4、锅里放油,建议多放点,带油开了,放所有辅料,然后放干豆腐5、翻炒三分钟左右,倒入老抽,辣椒,花椒,水,小火炖6...
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咸香美味快来学习怎么做-榨菜肉丝面
  • 咸香美味快来学习怎么做-榨菜肉丝面

  • 不知道朋友们会不会在寒冷的冬日里或者刚刚早起的清晨选择吃一碗热气腾腾的面条呢?在北方,面的好吃程度除了取决于面的品质,更重要的是面的浇头或者说是臊子的味道。而小编今天想给大家推荐的是经典的榨菜肉丝面,榨菜独特的风味与肉丝的口感完美结合,谁不想品尝一番呢?话不多...
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