熟雞肉怎麼儲存

放進豬油裏炸、放入冰箱冷藏或冷凍、熟雞肉表面塗上適量食鹽。以上方法中，能最長時間保存雞肉的方法是把雞肉放冰箱冷凍。需要注意的是，雞肉煮熟後需要趁熱放進熬好的豬油裏面，這種方法可以將熟雞肉保存三到四天左右。另外，還可以等熟雞肉涼透後再切成片狀，均勻塗抹上食鹽即可。