開春可以吃羊蠍子嗎

可以吃。雖説羊蠍子適合在冬天天冷的時候進食，但是開春時候，天氣還是比較清冷，這時候吃羊蠍子也沒有問題。羊蠍子可以直接加葱蒜姜、香菜一起清燉，可以直接用來做羊蠍子火鍋，羊蠍子的湯底，香味濃郁，還可以用山藥來和羊蠍子一起燉，別有滋味。