泡菠蘿用多少鹽多少水
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500克水放50克鹽。泡菠蘿鹽放少了就沒什麼作用,菠蘿還是會那麼酸的,泡菠蘿的時間太長也不行,這樣會使菠蘿內的營養都會流失,菠蘿的口感也不會很好;菠蘿最好泡半個小時左右,這樣的菠蘿不會很酸口感也會甜甜的;用鹽水泡過的菠蘿因為有水分會有鹹鹹的口感,可以用水沖洗一下這樣的菠蘿口感甜甜的。菠蘿會用到涼開水來泡,因為自來水含有一些其他的物質,會使菠蘿吸收進去;而涼開水是高温煮過的會把一些雜物過濾掉。
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菠蘿
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