艾餈粑需要蒸多久

20-30分鐘。餈粑是由糯米為原材料製成的，糯米在做成餈粑之前可以先在水裏浸泡一個小時以上，否則蒸了很容易造成糯米夾生。將做好的艾餈粑放入鍋中隔水蒸20-30分鐘就可以了，如果餈粑比較大比較厚的話，可以適當的延長一下時間。