腰果可以做什麼菜

百合腰果、西芹腰果蝦仁、腰果雞丁、腰果雞蛋蝦仁、素炒腰果、腰果雪耳拌西芹。腰果在挑選的時候外觀要挑選完整月牙行的，色澤比較白，聞起來有香氣的。好的腰果看起來會比較的飽滿，沒有蛀牙，也沒有斑點，若是拿起腰果的時候出現黏手的情況，或者是有黴斑的都是壞了。