家裏弄火鍋要什麼調料

家裏弄火鍋需要用到的調料，調料一般要根據火鍋鍋底的口味來選擇，簡單的調料比如海鮮醬、XO醬、蝦滑醬、沙茶醬、牛肉醬等等，而複雜點的調料則需要混合多種調料進行搭配，一般辣的火鍋鍋底搭配油碟，不辣的可以搭配幹碟。