辣白菜不放梨子可以麼

可以。辣白菜主要是用白菜醃製而成的一種鹹菜，吃起來鹹香可口，非常美味，醃製辣白菜時之所以放入梨子是因為可以提升辣白菜的口感，使醃好的辣白菜更加鮮香。醃製辣白菜時可以不放梨，也可以放入一些蘋果，這樣醃製出來的辣白菜味道也佳。