銀耳配什麼

雪梨、枸杞、紅棗、蓮子以及黑木耳都是可以的。銀耳最常見的做法就是製作成銀耳湯，銀耳湯是比較家常的，口感也很不錯。燉銀耳湯的時候可以適量的加入一些枸杞紅棗以及冰糖。銀耳湯的口感會更好一點。夏天的時候還可以將燉好的銀耳湯冰鎮。