生黃豆能打豆漿嗎

能。生黃豆在打豆漿之前，需要放在清水中浸泡6個小時，黃豆徹底泡脹後，在用於製作豆漿。浸泡黃豆使用的清水要足，需要沒過黃豆表面，以免影響黃豆的泡發效果。生黃豆可以單獨製作豆漿，也可以搭配紅豆、黑豆、黑芝麻、紅棗等食材一起製作豆漿。