包子要蒸多長時間才能吃

十五至二十分鐘。蒸包子的時間跟包子的個頭有關，個頭偏小的包子，蒸十五分鐘左右左右即可，個頭中等的包子，需要蒸二十分鐘左右。個頭偏大的包子則需要酌情增加蒸制的時間。包子在蒸之前需要進行二次醒發，蒸好的包子口感會更加宣軟。